Köksblandare - de bästa hjälparna för hemmafruar

Idag är det omöjligt att föreställa sig ett kök utanbekväm och viktigast av allt effektiv hushållsutrustning. Idag kommer vi att prata om blandare - vad de är, vilken modell som är bäst lämpad att använda hemma.

Lite av historien om framväxten av blandare

De första köksblandarna patenterades itillbaka 1885, då Rufus M. Eastman registrerade sin uppfinning. Mekanismen som han skapade fungerade tack vare el, vattenkraft eller mekanisk kraft. Flera blandare byggdes före 1910. 20-talet och trettiotalet av förra seklet gav världen några fler modeller. Det var tiden för glasbasblandare. De standarder som godkänts under en lång tid vid den tiden ändrade inte. Efter 1945 visades prover med en skål på ett stativ.

Köksblandare: vad vet du om dem?

Этот столь необходимый для каждой хозяйки прибор används för att blanda och vispa enskilda ingredienser vid matlagning. Förväxla inte en mixer med en mixer som har vassa blad och arbetar med högre hastigheter, och förvandlar även ganska hårda livsmedel till en homogen massa. Alla befintliga mixermodeller kan delas upp i två grupper - manuella och fristående. Enheter på

stativet är utrustat med kraftfullare motorer, ochdärför kan de hantera mer komplexa uppgifter. En manuell mixer för köket är en kompakt enhet med en svagare motor. Det används för att piska komponenter som är lättare i konsistensen.

Köksblandare: hur olika typer av apparater fungerar

Oftast körs handblandare på batterier,även om eldrivna modeller är långt ifrån ovanliga. Sådana anordningar är idealiska för vispning av äggvitor, grädde, pannkaksmet, pannkakor. Stativblandaren är en robust konstruktion som kan bära apparatens vikt. Sådana blandare kan lätt klara den svåra uppgiften att piska kex eller chouxdej, olika krämer, bröddeg. Men en sådan maskin tar tillräckligt med utrymme, så hemmafruar vars kök är för litet kommer att möta problemet med att lagra den.

Köksblandare - vilken modell är bäst att välja?

För att göra rätt val måste du förståhur ska du använda mixern. Om du behöver slå ner lätta massor är det fullt möjligt att klara dig med ett manuellt prov, och om dina planer inkluderar att baka bröd eller göra vaniljkakor, kommer du troligen att behöva en kraftfullare enhet. Var noga med att vara uppmärksam på enhetens storlek och vikt. Stationära modeller på ett stativ kan väga mer än 10 kg, vilket gör dem stabila vid piskning av täta massor. Titta på korollans form för att se om det passar dig.

Köksblandare: pris

Hushållsmarknaden är mycket stor idag,Därför kan du välja en mixer enligt önskade specifikationer och pris. Till exempel kan en manuell modell Scarlet SC 045 köpas för endast 429 rubel, och BOSCH MFG 3020 kostar dig 1000 rubel. Blandare med en skål kan köpas till priser från 1000 till 4500 rubel.