Nyckeln till en hög och högkvalitativ potatisskörd är inte bara aktualiteten och regelbundenheten i jordbruksverksamheten utan också rätt val av sorter.
Jultomten i matlagning
Smaken av jultomspotatis är trevlig, rik, utanöverflödig vattnighet och torrhet. Det låga stärkelseinnehållet (10,0-14,2%) säkerställer att en fin form bevaras under värmebehandlingen av den populära produkten. Santa-potatisvarianten är perfekt för att göra flis, friterad, baka, klä på första rätter och fylla.
Potato Sante: sortbeskrivning
Santa potatis buske är ganska kompakt;medelstor växt med upprätt, välbladiga stjälkar. Bladen är små, mörkgröna. Blommorna är stora, vita, grupperade i kompakta koraller. Knölar är ovala eller runda ovala, jämna, med en slät yta utan ojämnhet. ser väldigt snygg ut; den genomsnittliga vikten för vardera är 90-150 gram. Skalet av santa potatisar är måttligt tätt, jämnt och jämnt färgat gult. Ögonen är grunda, små, obetydliga men många. Massans färg är ljusgul, mörknar inte när den skärs. Tack vare sin vackra form är Santa perfekt för marknadsföring och industriell bearbetning.
Santa är en potatis vars beskrivning uppmanasatt välja just denna gröda, anpassad för odling i Ukraina, Moldavien, centrala körfältet och södra Ryssland; lämplig för mekanisk bearbetning och rengöring. Växtsäsongen från plantering till fruktmognad är 85-90 dagar. Upp till 20 rotgrödor ligger vanligtvis under en buske. Genomsnittlig avkastning per hektar är 570 centners. Tomtpotatis kännetecknas av höga lagringshastigheter: 92% håller kvaliteten på 100.
Planterar potatis
Sante potatis är därför en termofil växtplanteringsaktiviteter krävs för att börja på våren, efter att hotet om frost har passerat och jorden har värmts upp helt. Marken måste först beredas: lossa noggrant, markera och ta bort resterna från förra året och ogräs från fältet. Det är tillrådligt att spira potatisknölar innan de planteras; groddarna bör inte brytas av mer än en gång. I hålen måste du sönderdela träaska eller förra årets humus. Knölar planteras på ett avstånd av 30 cm med ett radavstånd på 60 cm. Planteringsdjupet är 10 cm. Efter hilling är det nödvändigt att lämna höga åsar.
Utsädsmaterial bereds på hösten:skördas från de mest produktiva buskarna som inte har påverkats av sjukdomar och skadedjur. Sådana växter markeras i förväg och rötterna som samlas in från dem går igenom processen för sortering, torkning och separat lagring.
Funktioner av växande jultomten
Den optimala temperaturen för utveckling av en potatisväxt är +29omC vid måttlig luftfuktighet; skulle vara perfektvara organisationen av droppbevattning. Fram till trädgårdskulturens blomning rekommenderas det att regelbundet skaffa rikligt med vattning, alternerande med mineral (kalium, magnesium, fosfor) och organiska (fågelskräp eller utspädd mullein) förband. Ett överskott av gödselmedel med hög kvävehalt leder till en aktiv tillväxt av den ovanjordiska massan, vilket kommer att påverka rotgrödorna negativt: den senare kommer helt enkelt att sluta växa. Efter skörd måste potatisknölar torkas.
Santa potatis: fördelarna med sorten
Fördelar med Santa Potatis:
- mångsidigheten hos rotgrödor;
- hög smak och säljbarhet
- bra produktivitet;
- vänskaplig samtidig mognad;
- motståndskraft mot mekanisk skada;
- god förvaringskvalitet under lagring;
- torka motstånd;
- obehaglig vård;
- medelresistens mot sjukdomar;
- inte benägen att degenereras, men en gång vart 5-6 år rekommenderas det att förnya fröet.
Sjukdomar och skadedjur
Santa potatis är mycket resistenta mot vanligasårskorpa, potatis kräftor, cysta nematod; måttligt mottagliga för krullning av blad, fusarium, svart ben och senblåsa på toppar (knölar påverkas sällan). För förebyggande ändamål rekommenderas odlingen att behandlas med medicinska preparat.
