För alla sommarboende eller trädgårdsägareDet är mycket viktigt att känna till de super-tidiga potatisvarianterna, de mest produktiva och naturligtvis de som kan ligga hela vintern. I dag finns totalt cirka fyra tusen olika sorter av potatis, varav endast 290 är godkända för användning i mat på Rysslands territorium.
Potatisvarianter skiljer sig emellan inte bara i färg, smak, form på knölar, men naturligtvis när det gäller mognad. Vid plantering av potatis måste ett stort antal villkor beaktas:
- för det första är det nödvändigt att ta hänsyn till särdragen i regionen där du planterar växten;
- för det andra mognadstiden (tidiga potatisvarianter når full mognad inom 70-75 dagar, mitten av mognad - cirka 90 dagar, sent - mer än 120 dagar);
- För det tredje är det nödvändigt att ta hänsyn till syftet för vilketpotatis planteras (bearbetas till chips, torr potatis, få stärkelse, till salu, etc.). Den mest optimala för försäljning är potatisvarianter med hög avkastning, såsom: Lorkh, Berlichingen, Hybrid-14 och andra.
Tyvärr på hyllorna i ryska butikerpotatis som kommer från Israel, Egypten, Polen, Marocko och Cypern blir allt vanligare. Detta beror först och främst på det faktum att det mesta av vår stats territorium finns mycket långa och kalla vintrar och en mycket kort varm period. Den enda lösningen som forskare har hittat är att använda tidiga potatisvarianter vid plantering.
Men tidigt mogna sorter är lämpliga för användning imat endast under sommaren och hösten och kan inte lagras helt. Först är plantans knölar fjädrande, saftiga och spröda, efter långvarig lagring, de flesta av dem ruttnar och blir helt olämpliga för konsumtion i människans kost.
Varms, Vyatka, Belorussky tidigt, Priekulsky tidigt, Iskra, Domodedovsky är tidiga potatisvarianter som är mest populära bland invånarna i Ryssland.
Vyatka är en sort som kännetecknas av högavkastning och god motståndskraft mot sjukdomar (senblod, virussjukdomar, skabb etc.). Knölar är mycket elastiska, stora, ovala. Efter direkt grävning lagras knölarna i 3-4 månader.
Värmer är en typ av tidig mognande potatis. Avlånga knölar med vitaktig skal. Det kokar inte bra under tillagningen, därför är det mer lämpligt för att förbereda sallader.
Domodedovsky - en sort relaterad till tidig mognadolika sorter. Utmärkt smak, högt utbyte - det här är fördelarna med denna potatis. Knölen är avlång, inte särskilt stor, med nästan osynliga ögon. Potatis blir sällan offer för virusinfektioner eller bakteriesjukdomar.
Priekulsky tidigt - en slags potatis,som har en anständig avkastning och kännetecknas av snabb mognad. Utseendet är påfallande, köttet är vitt, mycket saftigt. Potatisen täcks inte av svarta fläckar när de skärs.
För att tidiga potatisorter ska ge en stor skörd är det nödvändigt att följa några regler för odling.
- Först måste tidiga potatisar vattnas med en hastighet av 10 liter vatten per tre planterade buskar. Det är nödvändigt att fukta jorden efter behov, men inte mindre än en gång i veckan.
- För det andra ger potatis en bra skörd i dessafall där mulching används. Denna procedur liknar att skapa ett växthus. Efter att ha planterat potatis i marken täcks hela området av mulchmaterial. Fukt från marken förångas praktiskt taget inte, ogräs grodas inte och jorden blir inte crusty.
- För det tredje är tidiga potatisorter mycket förtjusta i smulig och lös jord, så var beredd på detta test.
