Памела припада роду цитруса.Друга имена: помело, помела, помпелмус, шупка. Памела изгледа као велики грејпфрут - густа кора на врху, а унутра велике кришке. Плод памеле може имати различите облике и боје, у зависности од окружења које расте. Ово воће се сматра једним од највећих међу агрумима.
Његова предност је што је рок употребе памеладуже од осталих плодова ове породице. Може се чувати на собној температури дуже од месец дана, а још дуже у фрижидеру. Сезона сазревања је фебруар. Ово воће има високу концентрацију фосфора, калцијума, калијума, гвожђа, натријума, витамина Б1, Б2, Б5, А, Ц, здравих протеина и масти.
Памелина домовина је Кина.Тренутно се ово воће гаји на Тајвану, у Јапану, Индији, Вијетнаму, Индонезији, Кини, Израелу, САД-у. Разни украси се праве од густе коре ове необичне биљке у Кини, а плодови се користе у верске празнике.
Хајде да схватимо шта је памелаплод. Његове користи за људско тело су заиста велике. Плод памеле садржи велику количину витамина Ц и есенцијалних уља. Захваљујући томе, добро се носи са АРВИ, АРИ и грипом. Антиоксиданти и витамин А спречавају стварање и поделу ћелија карцинома, заустављајући тако раст тумора. Елементи у траговима садржани у овом воћу успоравају процес старења. Такође благотворно делује на варење.. Заиста, садржи ензиме који се разграђујумасти и протеини. Памела се широко користи у разним дијетама. Чудно, али најважнији део тога су мало горке вене које се често бацају. Савршено прочишћавају црева, уклањајући токсине непотребне за тело.
У лечењу и превенцији атеросклерозе такођенезаменљив плод памеле. Корисна својства његовог сока помажу у лечењу хипертензије, доприносе нормалном току трудноће и развоју здравог фетуса.
Ефикасност и издржљивост се повећавају акојести воће памеле. Благодати овог воћа су неспорне редовном употребом и за срце. Такође лечи астму. За људе са прекомерном тежином, памела је такође неопходна, јер активно помаже у разградњи протеина и угљених хидрата, доприносећи брзом губитку тежине. Ово воће такође помаже код ниске киселости желучаног сока, убрзавајући производњу дигестивних ензима.
Памелу широко користе кулинарски стручњаци широм света.плод. Благодати јела у којима је садржан за оне који су на дијети. Европљани од памеле праве салате, надјеве од пита, разне посластице и мармеладу, сервирају је уз месо и рибу, праве све врсте сосова. Одлично се слаже са винима и сиревима. У азијској кухињи памела се користи у комбинацији са морским плодовима и живином.
Важно је бити у могућности да одаберете право воће у продавници.С обзиром да превозници не желе да им се роба поквари током трансплантације, памела нам се доноси незрела. Због тога је готово немогуће утврдити зрелост плода за просечног купца. Али ипак постоје нека правила према којима то можете одредити: кора зрелог воћа треба да буде мало глатка и сјајна. Што је мирис воћа јачи и пријатнији, то боље.
Воће Памеле - корист и штета: шта ће надвладати? На истом нивоу уз велику корист, ово воће има нештонежељени ефекти ако се користе неправилно. Ово је далеко од безопасног воћа. Ако је поједете превише, цревне тегобе могу почети, јер памела такође има лаксативни ефекат. Као и остало лимунско воће, и памела је јак алерген. Преједање је може изазвати свраб и кошницу.
Као што видите, штета од овог воћа је прилично условна, само треба да знате меру у свему, посебно у агрумима попут памеле. Благодати овог чудотворног воћа и даље су много веће, зато једите по своје здравље.
