Љети желите нешто хладно, лагано ибрзо припремити. Јело под називом "Окросхка" је посебно популарно. Свака особа га припрема према свом рецепту, придржавајући се основних правила. Свако може пронаћи одређену опцију у куварицама и научити како кувати окросхка са мајонезом.
У ствари, постоји много начина, то само коштаизаберите свој и најукуснији. У врућој сезони јело може украсити било који сто и служити га на разним догађајима. Истовремено, пријатно освежава и брзо засићује, његове компоненте су корисне за наше тело.
Сматра се најпопуларнијим и најлакшим рецептом"Окросхка са мајонезом". За кување су нам потребни: кувана кобасица или кобасице (у количини од око 300 г), краставци, јаја, кромпир, зачинско биље (сви наведени састојци узимају се по укусу, приближно за 300 г кобасице - 2 или 3 комада сваки). Такође нам је потребно 250 г мајонезе, соли, минералне воде и кефира (по један литар). Рецепт за "Окросхка на мајонези" је заправо врло једноставан. За кување, краставце требате исећи на коцкице (понекад су нарибани, али ово је на захтев кувара), кувани кромпир, а такође исецкати зелени лук, копар и сипати резултујућу смешу кефиром, добро измешавши унапред . Следећи корак: помешајте мајонез са минералном водом и скувајте јаја. У завршној фази, исеците преостале састојке на коцкице и додајте у окросхка. Све ово напуните минералном водом са мајонезом. Не заборавите да посолите јело, без соли некоме може изгледати неукусно.
Постоји и још један рецепт "Окросхка са мајонезом".Такође ће требати кромпир, јаја, краставац, кувано месо (500 г), зачинско биље, мајонез и лимун. Кување јела вам неће одузети много времена, али јело ће вас одушевити необичним укусом. У овом случају, кромпир је боље пећи у пећници (10-15 минута). Окросхка се може направити са месом, кобасицама, кобасицама, односно било којим месним производима. Дакле, кромпир, јаја, краставце, месо исеците на коцкице, све заједно помешајте и додајте сецкано зеленило. Затим производима додајте мајонез (200-300 г) и добро промешајте. Добијеној посуди можете додати мало хладне воде (до жељене конзистенције). У последњој фази исцедите лимунов сок у окросхку. Прво, покушајте да узмете пола, ако нема довољно киселине, а затим додајте остатак, главна ствар је не претерати. То је, у ствари, све, јело је спремно за јело. У ствари, рецепт за "Окросхка на мајонези" је врло једноставан, а сваки почетник или искусни кувар може га оживети. Такође се требате ослонити на свој укус (у вези са сољу, лимуновим соком, зачинским биљем, конзистенцијом и осталим детаљима).
Сада сви знају како направити окросхкумајонез. Поред тога, свако може да проба и друге верзије овог јела. На пример, окросхка је врло укусна на воћној чорби, као и на пиву, са ротквицама или са печуркама. Постоји много врста јела, морате само мало сањати, а ваши омиљени састојци биће комбиновани у једну целину.
