Пенушава вода је свима омиљено пиће.генерације, од беба до бака. Трновити мехурићи угљен-диоксида у њему никога нису оставили равнодушним. Али да ли је газирана вода тако безопасна или бисте требали ограничити њену употребу?
Од чега се састоји?
Састав газиране воде је врло једноставан.Садржи директно воду и угљен-диоксид. Обична газирана вода има такав састав. Штета или корист биће од тога за тело - ово је предмет непрестаних спорова између присталица и противника правилне исхране. Све зависи од тога каква је вода у саставу. Може бити једноставно, минерално или слатко са додатим бојама и укусима.
Корисна својства
Природна газирана вода човеку је још познатаод давнина. У почетку се користио само као лек. Сви су могли доћи до природног извора, сакупљати воду, па чак и пливати у њему. У 18. веку вода је почела да се флашира у индустријским размерама. Али пошто се испоставило да је такво предузетништво непрофитабилно, јер се течност брзо расплинула и изгубила већину својих корисних својстава, одлучено је да се вештачки карбонира.
Може имати позитиван ефекат на телосамо газирана минерална вода. Штета или корист од овог производа зависиће од количине и квалитета конзумираног пића. Генерално, природну минералну воду лекар прописује у медицинске сврхе. Не препоручује се злоупотреба овог пића, упркос чињеници да поспешује производњу желучаног сока при ниској киселости, одржава алкалну равнотежу, активира рад ензима и спречава испирање калцијума из тела.
Поред природне газиране воде, слатка пића на бази лековитог биља (Таркхун, Баикал, Саиани) могу бити корисна за тело.
Негативни ефекти и контраиндикације
Вода вештачки направљена газираназбог додавања угљендиоксида у њега синтетичког је порекла и нема никакву хранљиву вредност. Ово посебно важи за слатка пића.
Штета газиране воде по људско тело лежи у чињеници да угљен-диоксид, који је присутан у саставу овог производа, изазива надимање, подригивање и надимање.
Газирана вода, чија штета или корист лежи у њеном саставу, може или успоставити и одржавати равнотежу воде и соли или је пореметити.
Минерална газирана вода
Корисни микро и макро елементи, такођеминерална једињења чине производ корисним за тело. Треба напоменути да, поред нивоа карбонизације, таква вода може бити различитог салинитета. Слаба и средња „минерална вода“ погодна је за свакодневну употребу. Она не само да савршено утажује жеђ, већ и засићује тело корисним једињењима. Али газирана вода са високим степеном минерализације намењена је у медицинске сврхе. Потребно је да га конзумирате само у ограниченим количинама, јер је садржај корисних елемената у њему довољно велик за свакодневну употребу.
Слатка газирана вода
Газирана пића могу бити корисна.Све зависи од садржаја бочице. Сода вода, чија је штета или корист предмет спора између лекара, нутрициониста и произвођача, може садржати вештачке адитиве за храну или биљне екстракте.
„Војвоткиња“ и „Тархун“ садрже естрагон, којије ефикасан вазоконстриктор, побољшава функционисање дигестивног система и повећава апетит. Газирана вода "Саиани" и "Баикал" садржи екстракт биљке Леузеа, која помаже у ублажавању умора, повећању мишићне активности и нормализацији нервног система.
Поред природних састојака, вода садржимогу бити штетни адитиви за храну: боје, конзерванси, појачивачи укуса. Таква газирана пића могу изазвати зависност, појаву осипа и алергијских реакција, оштећење слузнице желуца, оштећење глеђи зуба.
Штета "шумеће" воде за дете
Последњих година нутриционисти и педијатри ударајуанксиозност. Родитељи све више купују газирана пића за своју малу децу. Последице таквих неразумних поступака су очигледне: број гојазних дечака и девојчица непрекидно расте сваке године. До чега може довести злоупотреба соде? Повећана нервозна раздражљивост, проблеми са коштаним и ендокриним системом, лоши зуби. Све је ово само мали део штете слатке газиране воде која може бити за тело.
Осим деце, слатку сода треба избегавати.труднице и дојиље, као и особе које се боре са гојазношћу, болестима гастроинтестиналног тракта и алергичарима.
Газирана вода: штета или корист за губитак тежине
Сви знају да се свака дијета заснивадовољан унос течности, наиме чисте воде. У супротном, тежина ће стајати. Газирана вода нема никакву хранљиву и енергетску вредност. Не садржи протеине, масти и угљене хидрате, садржај калорија је такође нула.
На исти начин ће допринети губитку килограмакао обична вода. Познато је да течност у стомаку чини да се осећате сито. Због тога је неопходно пити за оне који се активно боре са прекомерном тежином. Истовремено, штета газиране воде може се манифестовати у чињеници да изазива надимање и надимање, односно одређену нелагодност у цревима. Али ако ово не ствара непријатности, можете изгубити килограме било којом водом, укључујући и газирану.
Сумирање
Тешко је недвосмислено одговорити на питање коједонеће газирану воду у тело, штета или корист биће од њене употребе. Пре свега, приликом избора овог пића, треба обратити пажњу на његово порекло: природно или синтетичко. Природна минерална вода садржи корисне елементе у траговима који доприносе зарастању тела. Сода, посебно слатка, вештачки добијена, не може бити корисна. Од употребе пића заснованих на њему, треба очекивати само негативне последице, погоршање функционисања тела.