Занима ме колико дуго треба кувати кукуруз? Ми одговарамо ...

Они који прате фигуру и здравље,нутриционисти препоручују чешће коришћење кукуруза у исхрани. Ово је нискокалорични производ, који је истовремено богат протеинима, скробом, аскорбинском киселином и многим витаминима. Ово су најнеопходнији витамини за људе А, Ц, Д, као и калијум, магнезијум и разни елементи у траговима. Наравно, предност се даје куваном кукурузу. Занима вас колико дуго кувати кукуруз? Све ће зависити од зрелости поврћа.

Најукуснија и најсочнија је млада млекаракукуруза. За његову припрему није потребно много времена. Колико времена је потребно да се кува млади кукуруз? Прилично, буквално четрдесет минута. Да бисмо то урадили, потребно нам је: кукуруз - неколико клипова, со по укусу. Сипајте хладну воду у лонац од пет литара. Професионалци препоручују додавање соли након што потпуно прокључа, а рачуница је отприлике оваква: једна кашичица соли на литар воде. У супротном, кукуруз ће бити сув и тврд. Када вода проври, посолите и положите кукуруз. Идеална опција је када се кукуруз кува одмах, како кажу, из баште. Биће најукусније, меко, сочно. Колико дуго кувати млади кукуруз? Време кувања ће трајати 30-40 минута. Ако су клипови били чувани веома дуго на хладном месту, онда ће бити потребно више времена, понекад око сат и по.

Да бисте припремили зрео и велики кукуруз, потребно је да користите другу

начин.Колико сати кувати кукуруз зависиће од величине ушију, од рока трајања. Стручњаци кажу да уз дуже складиштење ово поврће постаје грубо и тврдо. Од ових квалитета зависиће колико дуго кувати кукуруз. Ако су клипови свежи, онда ће бити потребно око два до три сата. За кување ће вам требати: неколико ушију кукуруза, со (по укусу). Узимамо тигањ (а треба вам пет литара), дно обложите листовима. Ово је неопходно како кукуруз не би дошао у контакт са дном и не изгорео. Истовремено, листови кукуруза ће поврћу дати посебан пријатан укус. Затим положите клипове. Напуните све водом. Након кључања, посолите, затворите поклопац и кувајте док не омекша. Колико дуго кувати кукуруз зависиће од температуре кувања и зрелости клипова. Ако се чува дуго времена, онда ће трајати око четири сата.

Куван кукуруз је добар и хладан.Може се конзумирати директно из клипа, а може се користити и за друга јела. Биће одличан додатак прилозима, а добар је и као компонента салата. Неколико кашика куваног кукуруза додато у било коју салату од поврћа неће бити само украс, већ и добар адитив за укус.

За припрему салате са кукурузом биће вам потребно:кувани кукуруз из једног клипа, кувана јаја (3 комада), листови зелене салате, сир (100 грама), шкампи (двеста грама). На дно посуде за салату ширимо исцепане листове зелене салате, на врху - слој сецканих јаја, кукуруза, затим шкампе, ољуштене и куване. Поспите ренданим сиром. Сваки слој премажемо мајонезом, а за оне који прате фигуру, боље је користити маслиново уље.