Svaka ljubavnica sanja da ima u svom arsenalujednostavan i lak recept za salatu. Ovo posebno važi kada se gosti iznenada pojave na pragu ili nema snage i vremena za pripremu hrane nakon napornog dana na poslu. Jednostavna salata će vam pomoći da diverzifikujete svoj meni bez mnogo muke.
Da nas ne bi mučilo pitanje kakoda biste pripremili jednostavnu salatu, uvek kod kuće imajte zalihe hrane koja se može dugo čuvati i koristiti u takvim jelima. Za sledeću salatu trebaće nam konzerva kukuruza iz konzerve i ravnomerno je rasporediti na tanjir. Isecite i stavite kuvana jaja na vrh. Zatim sitno iseckati luk. Podmazati sve slojeve majonezom. Odozgo pospite seckanim čipsom. Jednostavna salata sa minimalnom količinom proizvoda je spremna.
Evo još jednog skupa namirnica koje možetenapravite jednostavnu užinu. Uzimamo nekoliko kuvanih jaja. Količina sastojaka zavisi od količine potrebne salate. Isecite jaja na male kocke. Zatim morate sitno iseckati zeleni luk. Dodajte konzervirane morske alge u salatu. Sve dobro izmešati. Začinite jelo bilo kojim majonezom. Ova jednostavna salata nije samo ukusna, već i zdrava.
Takva jela obično koriste sveže proizvode,koji ne zahtevaju termičku obradu. Zbog toga su salate bogate vitaminima i hranljivim materijama. Uzmite plavi kupus i isecite ga na male trake. Kiselu jabuku je potrebno oguliti i ukloniti semenke. Takođe ga isečemo na trake ili kocke. Zatim skuvajte pileća jaja i isecite ih na nasumične komade do ostatka sastojaka. Sada treba da pržite crni hleb, iseći na tanke trake ili kocke. Dodajte ga u salatu i začinite bilo kojim majonezom. Sastojci ove salate plave pod uticajem soka od kupusa. Stoga se ispostavlja da je ova jednostavna salata neobične nijanse.
Imajući na zalihama bilo koju konzerviranu hranu kod kuće, takođe možetepripremite brzi obrok. Uzimamo papaline i gnetimo ih viljuškom. Dodajte im kuvana jaja i takođe ih umesite. Isecite rakove štapiće veoma fino. Pomešamo sve sastojke i dodamo im morske alge. Ovu salatu možete preskočiti.
Za sledeću salatu, potrebna nam je svežakupus. Mora biti vrlo sitno iseckano. Zatim dodajte zeleni grašak i dimljenu kobasicu isečenu na trake. Pomešajte i posolite sve sastojke. Dodajte majonez.
Uz malo domišljatosti, možetenapravite novu jednostavnu salatu. Stavite sve u frižider i kreirajte. Uzmite konzervu konzerviranog pasulja i konzervu zelenog graška. Dodajte im kisele pečurke, koje je potrebno iseći na srednje kriške. Sve pomešajte i prelijte biljnim ili maslinovim uljem. Po želji se može dodati bilo koje zelenilo. Koper, peršun i cilantro su savršeni ovde.
Instant salata može se imenovati i sledeće jelo.Sigurno ga pripremaju mnoge domaćice. Uzmite svež paradajz i isecite ga na kockice. Isecite krastavce na pola prstena ili trake, ali ne male. Dodajte luk isečen na kolutiće i seckano bilje (peršun i kopar). Sve izmešati i preliti maslinovim uljem.
I na kraju, reći ću vam kako da napravite laganu salatu saškampi. Recept ne zahteva puno sastojaka. Skuvajte škampe i ostavite da tečnost ocedi. Kada se ohlade, potrebno ih je očistiti. Isecite veknu na kockice ili trake i pržite u tiganju, dodajući malo biljnog ulja. Pileća jaja skuvajte i nakon čišćenja isecite na kockice. Kombinujte sve sastojke i mešajte. Začinite salatu majonezom. Na posudu širimo listove zelene salate, koje rukama kidamo na komade. Na ovaj jastuk morate staviti salatu i ukrasiti je začinskim biljem.
Ako želite, možete samostalno smisliti recept za laganu salatu. Ponekad se tako dobijaju prava kulinarska remek-dela.
