Појавом таквог чудотворног уређаја каоспори шпорет, постало је много погодније за кување било које хране, укључујући купус, и, штавише, корисније. Испоставило се да су јела ароматичнија и богатија. И све то захваљујући непропусности овог мултифункционалног уређаја. Динстани купус у спором шпорету са пилетином је посебно укусан. Јело се припрема практично без вашег учешћа, што је веома важно у савременом ритму живота. Ево неколико рецепата.
Потребни састојци: 400 грама пилећег филеа, једна мала главица купуса, свеж парадајз, велика шаргарепа, млевена паприка, сунцокретово уље, лаврусхка, лук и сол.
Рецепт
Припрема се динстани купус у спорету са пилетиномдовољно брзо. Оперите месо у води и исеците га на комаде. Уситните купус на танке траке. Шаргарепу ољуштите, оперите водом и исеците на траке или решетку. Лук - на коцкице. Повежите уређај са мрежом. Изаберите функцију печења. У посуду мултиварке сипајте мало сунцокретовог уља, померите лук и мало га пржите. Затим додајте месо. Динстајте састојке десет минута уз повремено мешање. У посуду мултиварке ставите шаргарепу, ситно сецкани парадајз и купус. Не заборавите на сол и зачине. Затворите поклопац уређаја и укључите функцију "Гашење". После сигнала, динстани купус у спором шпорету са пилетином биће потпуно спреман. Поново промешајте храну и послужите.
Динстани купус у Пхилипс мултиварки (или било којој другој) са пиринчем
Рецепт
У лонац за мултиварке сипајте уље.Исеците месо на комаде и ставите у посуду машине, укључујући режим "пржења" двадесет минута. У ово време исецкати лук. Рендати претходно ољуштену шаргарепу. У месо додајте поврће и динстајте још петнаестак минута. За овај рецепт ће вам добро доћи свежи парадајз. Ако их имате, додајте поврћу сецкани парадајз. Купус ситно исецкајте и ставите у споро шпорет. Посолите и наставите да кувате још десет минута, док затварате поклопац. Затим ставите добро опрани пиринач и сипајте воду за пиће. Добро промешајте састојке и, користећи функцију „Гулаш“, подесите време кувања на 30 минута.
Динстани купус са печуркама
Састојци: лук, глава купуса, шаргарепа, кашика парадајз пасте, 200 г печурки, со, биљно уље, три каранфила белог лука.
Рецепт
Насјецкајте лук. Укључите програм "Пржити".У посуду уређаја сипајте уље и масирајте лук неколико минута. Затим додајте шаргарепу, ољуштену и исечену на танке траке. Ставите сецкани бели лук и кашику парадајз пасте. Све помешајте. Додајте исецкане шампињоне и наставите да пржите. После петнаест минута ставите ситно исецкани купус и сол у спор шпорет. Још једном промешајте све и укључите режим "Гашење". Стандардно време кувања је један сат. Свеж купус, динстан у спором шпорету, спреман је. Пријатно.