Уопште није потребно трошити пуно новца зада породицу размази слаткишима. Чак и сасвим познати и јефтини производи могу се користити за стварање дивних посластица. Конкретно, мало људи схвата колико су укусне печене банане. Могу се припремити на хиљаду различитих начина - и сваки је успешан. Много деце такви десерти постају омиљена посластица. Истовремено, банане у пећници, за разлику од пржених, не губе своје корисне квалитете и не стичу штетне.
Банана у фолији
Можете да печете своје омиљено воће на разне начине.начин. Једно од најједноставнијих је коришћење фолије. Банане се ољуште, пресеку уздужно, прелију свежим лимуновим соком и поспе мешавином шећера, бадема у праху и цимета. Добијене половине пажљиво су умотане у фолију, положене на лим рерне и стављене у рерну на десет минута. Ове печене банане имају најбољи укус када су топле. Зато их морате одмах појести, једва вадећи из фолије.
Карамела "тепсија од банане"
Ово јело је занимљиво због воћаформира се еластична кора пријатног укуса. Банане за њега се поново ољуште и пресеку уздужно. Мали комад путера - око пола кутије шибица - се отопи, у њега се сипа кашика и по природног лимуновог сока. Половине банане се намажу овом смешом и посипају млевеним лешницима у комбинацији са једнаком количином шећера. Пожељно је узимати шећер са великим кристалима. Пећ се загрева до максимума; ако постоји горње грејање, такође се укључује. Тигањ са бананама постављеним на њега ставља се у рерну и оставља у њему док се шећер не карамелизује.
Пуњени десерт
Овај пут ћемо кувати печене бананеправо у кожу, па их треба добро опрати и осушити. Уздужно је направљен рез дуж коре до средине дубине пулпе. У настали џеп се сипа мало меда и положе грубо сецкани ораси. Поспите циметом одозго. Банана је умотана у фолију и стављена у рерну загревану на 200 Целзијуса на четврт сата.
Доручак и десерт за чај
Тепсије са скутом су јако вољене у нашем народу ипостоје у највећој варијанти на рецепт. Ако комбинујете ферментисани млечни производ са бананом, добићете укусно јело уз које ће и деца и одрасли радо доручковати или вечерати. И као поподневна ужина, десерт ће бити врло прикладан. Припрема тепсије од свјежег сира са бананом у пећници је прилично једноставна. У контејнеру има пола килограма скутног сира (за малу децу купите безмасни), парче доброг маслаца од 100 грама и пола чаше гриза и шећера. Све компоненте су помешане; наравно, брже је то учинити у блендеру или миксеру, али мешање виљушком и кашиком неће одузети много времена. Исеците две ољуштене банане на мале коцкице и распоредите их по тесту - овог пута кашиком како бисте спречили да се воће претвори у пире. Облик је прекривен пергаментом, премазан маслацем (пожељно маслацем), маса се распореди по њему и стави у пећ на три четврт сата. Тепсија је доброг укуса и топла и хладна.
Елегантан десерт
Ево још једне укусне тепсије од банане.Требаће вам више плодова - око пет - и мораћете их више да исечете. Кришке банане попрскане су соком лимете (на тај начин неће потамнети, боље ће задржати еластичност и стећи пикантни афтертасте). За подлогу комбинирајте паковање свјежег сира, пола чаше јогурта, три кашике густог меда и јаје. Банане се положе на подмазано дно калупа и прелију тестом. Тепсија ће се, у зависности од дебљине, пећи од 20 минута до пола сата.
Банане у тесту
Веома оригиналан рецепт, чији је резултатобрадоваће све чланове породице. Ако вам не смета да „комуницирате“ са тестом, такве печене банане можете да кувате чак и сваки дан, посебно ако купите готово лиснато тесто. Требаће вам четири банане за пола килограма основе. Треба их ољуштити, али их не исећи и намазати мешавином густог меда (две пуне кашике) и корицом једне поморанџе. Одмрзнуто тесто сече на дугачке уске траке, не шире од једног центиметра. Свака банана је чврсто умотана у ове траке, од „круне“ до „пете“. Између окрета не сме бити празнина; слојеви су направљени најмање два, а пожељно три. Добијени снопови су подмазани меким уљем, слободно, у прилично великим интервалима, положени на плех и послати у рерну 40-45 минута. Куване печене банане посипају шећером у праху и хране се.
