Slatka peciva u multivarku Polaris su uvekispada bujno, meko i veoma ukusno. Треба напоменути да у овом уређају можете кувати различите производе из било ког теста. Danas ćemo pogledati korak po korak načine za pravljenje deserta od jabuka, kao i pečenje ukusnog pšeničnog hleba.
Рецепти за печење у мултиварку "Поларис"
Потребно вам је само сат и по слободног времена да направите слатку питу од јабука. Štaviše, 60 minuta od njih mora se potrošiti na direktnu toplotnu obradu proizvoda.
Дакле, требамо:
- velika jaja - 4 kom .;
- granulirani šećer - fasetirano staklo;
- džem od jabuke ili sveže voće - 1 staklo ili 3 kom .;
- просејано светло брашно - 1 стакло;
- сода бикарбона (претходно угасити сирћетом) - кашика за десерт;
- biljno ulje - 25 ml (za podmazivanje kalupa).
Корак по корак припрема базе
Ispostaviće se slatka peciva u multivarku Polarisукусно и пухасто само ако се тесто за такве производе меси са посебном пажњом. Да бисте то урадили, треба да умутите пилећа јаја миксером са гранулираним шећером, а затим у њима угасите соду бикарбону и постепено додајте просијано брашно. На крају у подлогу додајте чашу џема од јабуке (са минималном количином сирупа) или сличног свежег воћа, које претходно треба исецкати. Након тога, све састојке треба помешати и прећи на топлотну обраду.
Pečenje u multivarku "Polaris 0517"
Правилно сервирање
Kao što vidite, slatka peciva u sporom šporetuПрипрема Полариса је лака и једноставна. Након што се пита од јабука делимично охлади, треба је исећи на порције и изнети на сто уз јаку кафу или топли чај. Пријатно!
Kuvanje ukusnog domaćeg hleba
Печење хлеба у мултиварку Поларис ће трајатиisto vreme kao i pita od jabuka. Međutim, preliminarna priprema baze može trajati do dva sata. Заиста, да бисте припремили бујни и меки производ од брашна, требало би да користите базу квасца, која се мора држати топлом 60-90 минута.
Dakle, da biste napravili ukusna domaća peciva, potrebno vam je:
- mleko sa niskim sadržajem masti (možete koristiti običnu vodu) - 500 ml;
- гранулирани квасац - непотпуна кашика за десерт;
- фина кухињска со - 2/3 мале кашике;
- lagano pšenično brašno - dodajte dok baza nije gusta;
- велико јаје - 1 ком;
- гранулирани шећер - 10 г;
- путер - 35 г (за подмазивање готовог производа);
- suncokretovo ulje - 25 ml (za podmazivanje kalupa).
Месо за тесто
Domaći hleb, kuvan u sporom šporetu,ispada posebno ukusno i bujno. Zbog toga prilično veliki broj domaćica radije pravi takav proizvod samostalno, a ne da ga kupuje u prodavnici. Међутим, ово је прилично напоран и дуготрајан процес, али вредан тога.
Kada pravite domaći hleb, počnite sameseći bazu kvasca. Da biste to uradili, potrebno je da sipate mleko sa niskim sadržajem masti ili običnu vodu u metalnu posudu, a zatim lagano zagrejte proizvod dok se ne zagreje. Zatim u tečnost dodajte granulirani šećer i granulirani kvasac, nakon čega ih treba držati na sobnoj temperaturi oko 12-14 minuta. Nakon toga, u otečenu masu mora se dodati fina kuhinjska so, tučeno pileće jaje i lagano pšenično brašno. Промешајте све састојке, требало би да добијете густо али мекано тесто које се лепо лепи од прстију. Pokrijte ga krpom i ostavite na toplom mestu (na primer, blizu baterija) neko vreme. Nakon 1-1,5 sati, podloga će se dobro podići, nakon čega možete bezbedno da počnete da je pečete.
Termička obrada proizvoda od brašna
Nezaslađena peciva u multivarku Polaris ćepotpuno upotrebljiv nakon 60 minuta toplotne obrade. Да бисте то урадили, подмажите посуду уређаја сунцокретовим уљем, а затим у њега ставите лепињу од квасца и укључите режим печења. Štaviše, testo treba da ispuni posudu ne više od 2/3, jer će tokom procesa kuvanja značajno povećati zapreminu.
Како послужити сто?
Nakon podešenog vremena programaće isteći, hleb treba pažljivo izvaditi iz posude, staviti na dasku za sečenje, a zatim vruće namazati puterom (samo vrh). Zatim se proizvod od brašna mora iseći na porcionisane komade i izneti na sto zajedno sa prvim ili drugim jelom.
