Správna strava pre gastritídu a pankreatitídu

Nesprávna a nepravidelná výživa, stres azlá kvalita potravín prispieva k rozvoju gastritídy a pankreatitídy. Obidve tieto choroby sú podobné príznakom a môžu sa vyskytovať dokonca u jednej osoby. Jediným rozdielom je, že gastritída postihuje žalúdočnú sliznicu a pankreatitída postihuje pankreas. Liečba týchto chorôb sa vykonáva skôr pri správnej výžive ako pri lekárskom zákroku. Špecialisti vyvinuli stravu pre gastritídu a pankreatitídu.

Pravidlá stravovania

Prispieva strava na gastritídu a pankreatitíduobnova orgánov gastrointestinálneho traktu v dôsledku používania správneho a neškodného jedla. Ak to chcete dodržať, musíte pamätať na nasledujúce pravidlá:

1. Po prudkom útoku na ktorúkoľvek z týchto chorôb sa odporúča nechať hladovať niekoľko dní. Môžete piť iba minerálnu vodu nesýtenú oxidom uhličitým.
2. Potraviny by sa nemali vyprážať. Môžete variť v pare, variť alebo piecť. Akékoľvek vyprážané potraviny by mali byť vylúčené zo stravy.
3. Ak ste zvyknutí jesť zriedka, ale „na skládku“, je na čase sa rozlúčiť s týmto zvykom. Strava na gastritídu a pankreatitídu zahŕňa päť jedál denne v malých porciách.
4. Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa príjmu bielkovín, ale pri uhľohydrátoch a tukoch musíte byť veľmi opatrní a nezneužívať ich.
5. Strava na gastritídu a pankreatitídu zahŕňa veľké množstvo tekutých a polotekutých potravín.
6. Spotreba oleja sa musí minimalizovať.(najmä pri pankreatitíde) sa odporúča konzumovať nie viac ako 30 g denne. Pre gastritídu to nie je také dôležité, ale treba mať na pamäti, že mastné potraviny sa trávia žalúdkom dlhšie.

Čo nie je možné konzumovať?

Je potrebné vylúčiť zo stravy pacientatieto výrobky: rýchle občerstvenie, konzervy a údené výrobky, zmrzlina, alkoholické a sýtené nápoje, rôzne korenie a korenie, mastné mäso, ako aj surové ovocie a zelenina a čerstvý biely chlieb (na pankreatitídu). Pri exacerbácii by ste sa mali vyhnúť konzumácii cestovín a strukovín.

Perfektná výživa

Strava na pálenie záhy a gastritídu po určitom obdobíexacerbácie zahŕňajú: slizničné polievky z obilnín, sušený biely chlieb (môžu sa použiť sušienky), vajcia s mäkkým varom, sušienky, marshmallows, bez kyslú marmeládu, nízkotučné ryby a mäso, nemiešanú kefír a jogurt a iné mliečne výrobky, tvaroh, nie veľmi slaný syr, akákoľvek kaša (okrem

proso, kukurica a jačmeň), zelenina (repa, mrkva, zemiaky a karfiol), prírodná želé, dusené ovocie (ale nie šťava), varené ovocie, čaj, kakao, cukor a med.

Chudnutie strava

Ak trpíte ochoreniami žalúdka,ak je potrebné zbaviť sa nadváhy, mala by sa použiť štandardná strava pre gastritídu, ktorej dodržiavanie je povinné. Príjem kalórií môžete znížiť odstránením cukroviniek (koláče, sladkosti atď.) Zo stravy a znížením živočíšnych tukov. Jedlo by malo zostať vyvážené, tj obsahovať bielkoviny, tuky a uhľohydráty. Ak budete postupovať podľa pokynov, strava na gastritídu a pankreatitídu prispeje k systematickému chudnutiu.