Stále viac ľudí na našej planéte myslí.o vašom životnom štýle, zdraví a výžive. Existuje mnoho receptov a tipov na zdravé stravovanie, podporu zdravia a liečenie chorôb. Tu budeme hovoriť o veľmi hodnotnom a nekonečne výživnom produkte - naklíčenej pšenici. Mnohí už počuli o výhodách pšenice a pravdepodobne chcú vedieť, kde kúpiť tento produkt a ako naklíčiť pšenicu doma.
Pšenicu na klíčenie si môžete kúpiť vv lekárni, v obchode v oddelení zdravých potravín alebo niekedy v obchode s potravinami. Pšenica však nie je vhodná na siatie, na obale by mal byť nápis - pšenica na klíčenie. Zväzok zvyčajne naznačuje, ako doma klíčiť pšenicu. Ale ak neexistujú žiadne pokyny alebo ste si kúpili vážený produkt, potom vám naše rada pomôže. Ako doma vyrastie pšenica?
Pre vás najjednoduchší a časovo najnáročnejší spôsob:
- opláchnite pšenicu pod tečúcou vodou;
- položte na dno smaltovaného alebo skleneného tovaru. Nepoužívajte kovové pomôcky! Inak dôjde k strate všetkých užitočných vlastností;
- naplňte vodou a nechajte pôsobiť 10-15 hodín;
- znovu opláchnite.Na spodnú časť plochej misky položte vlhkú handričku. Môžete použiť gázu zloženú do 3 až 5 vrstiev. Pšenicu posypte a splošte. Prikryte niekoľkými vrstvami vlhkej handričky;
- zvlhčuje, keď zasychá;
- malé klíčky porastú za 1-2 dni. Klíčiace zrná sa premyjú a produkt je pripravený na použitie.
Musíte jesť semená s klíčkami nie viac ako 1-3 mm. Dlhšie klíčky neprinášajú žiadne výhody a sú považované za dokonca jedovaté.
Teraz viete, ako klíčiť pšenicu doma, a je čas hovoriť o možnostiach jej konzumácie.
Klíčiace semená sa najlepšie konzumujú okamžite.po pripravenosti a dlhodobo neskladujte. Čím viac času žijú, tým menej vitamínov zostalo. Najlepšie a najužitočnejšou možnosťou je okamžite ich zjesť lyžičkou a vypiť ich nápojom. Stačí polievková lyžica na raňajky. Ak nie je možné alebo nechcú okamžite použiť liečivé semená, musia sa vložiť do chladničky. Uchovávajte najviac 3-5 dní.
Ak stále chcete variť niečo chutné azaujímavé je, že do všetkých šalátov možno pridať pšenicu. Môžete sušiť, drviť v mlynčeku na kávu a piecť jemný vitamínový chlieb. Aj keď niektoré užitočné látky už nebudú k dispozícii: kontaktom s kovovými čepeľami počas brúsenia časť z nich, žiaľ, zomrie.
A tu je jeden zaujímavý recept na výrobu kašez pšenice. Vezmite 2 polievkové lyžice ovsených vločiek a naklíčených zŕn pšenice. Nalejte ich do vriacej vody, môžete pridať akékoľvek sušené ovocie alebo bobule. Priveďte do varu a okamžite vyberte z tepla. Zabaľte a nechajte stáť 15 minút. Podľa chuti pridajte olej. Veľmi chutná a zdravá kaša.
Je čas hovoriť o najdôležitejšej veci - oliečivé vlastnosti klíčiacej pšenice. Tajomstvo liečivých schopností magických semien je veľmi jednoduché. V naklíčených zrnách je bezprecedentné množstvo užitočných látok, rôznych vitamínov, minerálov, kyselín, enzýmov a vlákniny. V hojnosti obsahuje: železo, zinok, jód, meď, vápnik, chróm, draslík, selén, kyselinu listovú, vitamíny C, A, E, D, P, B5 a ďalšie.
Semená poskytujú liečivý a čistiaci účinok.Fungujú ako špongia, absorbujú a odstraňujú toxíny z telových systémov a vďaka veľkému množstvu vlákniny normalizujú stolicu a črevnú mikroflóru. Zrná obnovujú a stimulujú metabolizmus, zvyšujú imunitu a obnovujú zrakovú ostrosť. Tento živý produkt robí vaše zuby, vlasy a nechty zdravé a silné. Pšenica úspešne použitá na chudnutie.
Tu je len zoznam liečivých vlastností živých zŕn pšenice. Ak ste sa vydali na cestu zdravia a dlhovekosti, tento produkt by mal byť na stole so záviditeľnou konzistenciou.