Prvých pár mesiacov po narodení dieťaťa -toto je veľmi ťažké obdobie v živote mladej matky: musíte si na dieťa zvyknúť, v noci nespať, telo je v tomto čase vyčerpané tehotenstvom a pôrodom. A ani tak jednoduché potešenie, ako je chutné jedlo, je neprístupné - pretože dojčenie spôsobuje na mnohých výrobkoch vážne tabu.
Názory lekárov sa vo všeobecnosti líšiači sa potrebujete obmedziť na tento čas. Niektorí veria, že mama by mala obmedziť svoju stravu a jesť najzdravšie a nealergénne potraviny. Iné naopak ponúkajú, aby zaviedli rôzne jedlá do svojho jedálnička čo najskôr, aby si ich dieťa zvykli. A iní považujú výber stravy - čisto individuálnu záležitosť, v závislosti od konkrétneho organizmu matky a dieťaťa. Ak však výrobky, ktoré sa jasne považujú za alergény - jahody, maliny, čokoláda - nevyvolávajú otázky (mamičky vedia, že by sa určite nemali jesť bezprostredne po pôrode), potom čo normálne a bežné jedlo? Napríklad mnohí sa zaujímajú o to, či je možné, aby dojčiaca matka mala vajíčka.
Táto otázka nie je ani zďaleka nečinná.Vajcia sa tradične považujú za vynikajúci zdroj živočíšnych bielkovín pre akýkoľvek organizmus. A pre zástancov vegetariánstva sa tento produkt často stáva hlavným produktom. Vajcia sa ľahko strávia a neobsahujú veľa kalórií. Mnohé diéty napríklad ponúkajú po fyzickom tréningu obnovenie sily presne pomocou kuracích bielkovín. Takže v prípade zdravého dospelého tela je použitie tohto produktu úplne opodstatnené. Je však možné, aby dojčiaca matka mala vajíčka? Koniec koncov, jej telo je oslabené a výživa má najpriamejší účinok na dieťa.
V budúcnosti sa tento zákaz môže mierne zmierniť.Hlavným alergénom je proteín. Žĺtok je pre telo absolútne neškodný, takže po mesiaci a pol už môžete dať varené vajíčka dojčiacej matke - iba ich žltá časť. V surovej forme je však lepšie tento výrobok vôbec nepoužiť alebo jeho použitie obmedziť na minimum, a to dokonca aj pri pražení, aby sa predišlo riziku infekcie salmonelou. Platí to pre kuracie vajcia. Kačice a husi zostávajú úplne zakázané - pri použití je riziko ulovenia salmonely ešte vyššie.