Správna výživa je základom zdravia.Niet divu, že hovoria, že sa skladáme z toho, čo jeme. Výživa založená na prírodných produktoch a pri dodržiavaní určitých stravovacích štandardov môže nielen zlepšiť kvalitu nášho života, ale tiež vyliečiť veľa chorôb. Jedným z najpriaznivejších produktov pre naše zdravie, ktoré dietológovia radi odporúčajú na jedlo, je zeler.
Bolo napísaných veľa tipov, ako jesť zeler.Táto rastlina sa vyskytuje v mnohých stravovacích návykoch a odporúča sa jej používanie poprednými odborníkmi na výživu na celom svete. Celer je jedlý, od koreňov až po stonky. Od staroveku sa zistilo, že predlžuje mladosť a posilňuje sexuálnu túžbu. Rastlina sa používa v potrave, ktorá pomáha schudnúť. Zeler dobre čistí telo, odstraňuje toxíny a toxíny, zvyšuje duševnú aktivitu a celkový tonus tela. Pri dennej konzumácii zeleru sa posilňuje imunitný systém a znižuje sa riziko rôznych infekčných chorôb. Ľudia, ktorí vedia, ako jesť zeler, sú menej chorí a počas meniacich sa období sa cítia skvele - koniec koncov je najjednoduchšie ochorieť.
Najlepšie je jesť surový zeler,pretože v tomto prípade si zachováva všetky svoje liečivé vlastnosti. Pre zmenu môžete jesť polievku, do ktorej sa pridáva zeler, ale v tomto prípade bude menej užitočných prvkov. Čerstvo vytlačená zelerová šťava je veľmi užitočná, ktorá sa musí brať v malom množstve alebo pridávať do iných štiav.
Odborníci na výživu hovoria o jedle zeleru:môže sa jesť varené, od sušených koreňov a listov sa odvarí, zelerová šťava sa vypije diétou. Rastlina sa pridáva do mäsových jedál, čerstvý zeler sa používa v šalátoch, dá sa použiť ako prílohu.
Aby sa znížila hmotnosť, odporúča sa konzumovať dve čajové lyžičky zelerovej šťavy 30 minút pred jedlom. Šťavnatá šťava stimuluje žalúdok a pripravuje ho na jedenie.