Je známe, že aj tie „osvedčené“ značkyŠťavy majú nižšiu kvalitu ako čerstvo vylisovaný nápoj z vlastnej prípravy. Okrem toho bude oveľa chutnejšia a zdravšia. Takéto džúsy bohaté na stopové prvky a vitamíny pomôžu pripraviť univerzálne odšťavovače. Čo ich odlišuje od iných kuchynských spotrebičov? Tento článok vám to pomôže zistiť.
Čerstvo vytlačené šťavy sa dajú pripraviť z rôznych druhovovocie a bobule. Mnoho ľudí má radi nápoje zo zeleniny, ako je mrkva, kapusta, repa. Z citrusových plodov môžete získať chutnú a aromatickú tekutinu. Aby ste mohli vždy piť zdravý nápoj vyrobený z vašich obľúbených druhov ovocia alebo zeleniny, odporúčame vám odšťavovač dostať do svojej kuchyne. Takéto zariadenie dokáže ľahko zvládnuť tvrdú mrkvu a jemné jahody.
Univerzálne odšťavovače sú rôznych typov. Hlavným rozlišovacím znakom je odstredivý separátor, ktorým sa buničina v skutočnosti oddeľuje od kvapaliny.
Valcový oddeľovač
Univerzálne odšťavovače tohto druhu pomáhajúzískajte väčší (v porovnaní s inými modelmi) objem nápoja - viac ako 90%. Táto konštrukcia však nemá funkciu zbaviť sa buničiny. Pomocou tohto zariadenia môžete ľahko pripraviť paradajkovú šťavu alebo nápoje zo zeleniny s vysokou koncentráciou. Veľkou mínusou tejto jednotky však bude to, že po prijatí 2 až 3 pohárov stlačenej tekutiny je potrebné vyčistiť oddeľovač od koláča.
Kužeľový oddeľovač
Univerzálne odšťavovače tohto dizajnuzbierajte výsledný koláč do špeciálnej nádoby. Výťažok hotového nápoja však nie je vyšší ako 70%. Veľký kontajner pomáha menej často čistiť a odstraňovať koláč. Je to vhodné pri spracovaní veľkého množstva ovocia.
Sila univerzálnych odšťavovačov sa líši200 až 800 wattov. Pri výbere takejto jednotky by ste mali venovať pozornosť regulátoru rýchlosti, pretože pre plody rôznej hustoty je lepšie zvoliť vhodný režim rýchlosti. Ak je rýchlosť príliš nízka, šťava sa ukáže byť malá a ak je príliš vysoká, bude nápoj presýtený buničinou.
Podrobnejšie sa pozrite na mriežku odstredivky. Je vhodné kúpiť zariadenie s grilom z nehrdzavejúcej ocele, pretože diely z mäkších zliatin rýchlo zlyhajú.
Odšťavovače sa delia podľa produktivity.Na Západe sú veľmi žiadané modely, ktoré pripravia niekoľko pohárov nápoja pre všetkých členov rodiny, napríklad na raňajky. Naši krajania radi zbierajú šťavu získanú do budúcnosti. Preto pre nich budú užitočné zariadenia s vyšším výkonom.
ceny
Čo ešte by ste mali vedieť o odšťavovačochuniversal? Ceny týchto zariadení sa pohybujú v priemere v rozmedzí od 50 do 500 USD. Medzi výrobcov lacných strojov možno nazvať spoločnosť VITEK. Univerzálny odšťavovač Bosch patrí do strednej cenovej kategórie. Má vyšší výkon a výkon ako lacnejšie zariadenia.
Elite odšťavovače, ako je Bork, majúmnoho ďalších funkcií. Titánové filtre vo svojej konštrukcii môžu trvať mnoho rokov. Systém prefukovacieho sitka vám umožňuje vyrovnať sa s kôrou a kosťami. Prístroj môže tiež vytlačiť zdravú šťavu z čerstvých bylín a bylín.
