Úplne prvé jedlo, ktoré si človek otvorilseba na úsvite civilizácie - to sú semená a ovocie. Mnoho z nich si dnes zachovalo svoju popularitu a niektoré, bohužiaľ, boli z nejakého dôvodu odoslané do zabudnutia. Ľudstvo dnes aktívne hľadá alternatívu k umelo vyrobeným produktom a čoraz viac sa obracia k skúsenostiam svojich dávnych predkov. Ľanová kaša, o ktorej výhodách a škodách odborníci v tradičnej medicíne často diskutujú, je práve takým zabudnutým jedlom. Ale rýchlo si získava popularitu medzi neprajníkmi zdravého stravovania.
Väčšina moderných ľudí uvažujeľanové semienko iba z hľadiska textilnej hodnoty: každý pozná úžasné výrobky vyrobené z tohto zrna. Ale výhody tejto rastliny nie sú obmedzené na trvanlivosť a hygroskopicitu hotových výrobkov. Ľanová kaša na chudnutie, ktorej recenzie sú väčšinou najpozitívnejšie, je užitočný potravinový výrobok.
Semená tejto obilniny obsahujú veľa vitamínov,vláknina a nasýtené mastné kyseliny. Vďaka tomuto zloženiu osivo efektívne čistí črevá a vyživuje organizmus. Kaša z ľanového semena, ktorej výhody a škody sa vysvetľujú vďaka jedinečným vlastnostiam rastliny, si vyžaduje náročnejšiu pozornosť ako iné jedlá z obilnín. Nasledujú argumenty na pochopenie toho, prečo daný výrobok má také diametrálne odlišné vlastnosti.
Kaša z ľanového semena: výhody a škody
Medzi nesporné výhody tohto produktu patria -vysoký obsah vitamínov (PP, K, C, skupina B atď.) a minerálov (Zn, P, Mn, Se, Fe, Na atď.). Diétne vlákna, ktoré sú bohaté na kašu, normalizujú tráviaci trakt a prispievajú k jeho šetrnému a prirodzenému čisteniu. Mastné kyseliny sú nepostrádateľné pre kĺby pri obnove chrupavkového tkaniva, posilňujú tiež ľudské srdce a cievy.
Kaša z ľanového semena "Khudeyka" obsahujenielen hlavná zložka, ale aj jačmenné semená, korenie. Vďaka týmto ingredienciám je jedlo výživnejšie a zdravšie. Pravidelné zaradenie tohto produktu do ponuky pomáha normalizovať činnosť čriev. Vysoká nutričná hodnota kaše vám umožní zažiť pocit sýtosti oveľa rýchlejšie ako pri iných jedlách. Stopové prvky a vitamíny, na ktoré sú tieto obilniny bohaté, prispievajú k omladeniu tela a rýchlemu zotaveniu sily.
Najväčšie škody na ľudskom tele môžu byťaplikovať pokazené ľanové semienko - túto skutočnosť uvádzajú spotrebitelia pomerne často. Nesprávne skladovanie akéhokoľvek výrobku obsahujúceho tuky vedie k zhoršeniu jeho kvality. Preto by ste mali byť pri nákupe ľanových semien veľmi opatrní a používať prírodnú organoleptickú metódu: musia byť suché, lesklé a bez cudzieho zápachu, aby sa z nich mohla pripraviť zdravá ľanová kaša.
Jeho výhody a škody môžu byť vzhľadom na psychologické vlastnosti niektorých spotrebiteľov značne prehnané.
- Mnoho ľudí má tendenciu si myslieť, že zavedenie tohtoProdukt v strave sám o sebe sa môže stať všeliekom na všetky choroby. Toto stanovisko je mylné, pretože proces udržiavania a zlepšovania zdravia si vyžaduje zmenu nielen v gastronomických preferenciách, ale aj v životnom štýle všeobecne.
- Negatívne stanovisko k tomuto produktu môžu vyjadriť tí ľudia, ktorí veria, že návrat k skúsenostiam našich predkov je v zmenených životných podmienkach moderného človeka nezmyselný.
