Ako sa pripraviť na slávnostnú večeru?
Novomanželia robia správnu vec, keď v procese prípravy na svadbu nenechajú ani jeden detail tejto oslavy bez dozoru. Je užitočné zapísať si do časti „Ravan“ nasledujúce body:
- Hostia (počet a ich kontingent).
- Jedlá a nápoje.
- Prestieranie na svadbu.
- Výzdoba izby a stola.
Všetky tieto momenty sú navzájom prepojené a majú vplyvvplyv na štýl a metódy, ktorými bude prestieranie na svadbu organizované. Fotografie zo širokej škály banketov pomôžu novomanželom rozhodnúť sa, ako bude vyzerať ich vlastná oslava.
Užitočné lekcie stolovania
Aby ste si všetko naplánovali vopred, je dôležité poznať dva základné princípy, ktorými sa riadia organizátori banketov:
- Vytvorenie slávnostnej atmosféry.
- Pohodlie a pohodlie pre hostí a novomanželov.
Aby sa každý hosť cítil uvoľnene,Dôležité je dopriať mu dostatok miesta pri stole. Vzdialenosť medzi stredmi tanierov pre hostí by nemala byť menšia ako 70 cm.Pre novomanželov je pridelený ešte väčší priestor. Je neprijateľné, aby medzi spotrebiče boli umiestnené taniere s riadom. Všetky nápoje a občerstvenie by mali byť v strednej časti stola, takže šírka stola by mala byť dostatočná.
Aké základné pravidlá je dôležité mať na pamäti?
- Nerozkladajte príbory, na ktoré nebude riad - taniere a nože navyše budú len prekážať.
- Neodporúča sa používať jednorazový alebo plastový riad, aj keď je prestieranie plánovaného vonku.
- Na svadobnú oslavu je potrebné prikryť stôl obrusom (pretieranie nie je prípustné).
- Poháre a poháre musia zodpovedať nápojom.Určite potrebujete pohár alebo pohár na vodu a nealko, pohár na víno alebo šampanské, pohár na koňak a samostatný pohár na vodku. Sú umiestnené na boku pravej ruky.
- Na stole by mali byť papierové obrúsky v stojanoch a vždy ľanové, elegantne zložené na tanieri alebo v blízkosti.
- Vidlice sú umiestnené vľavo s hrotmi hore, nože súvpravo čepeľou smerom k tanieru. Poradie týchto nádob je nasledovné: na vonkajšej strane sú nádoby, ktoré sa použijú ako prvé, a bližšie k tanieru sú tie, ktoré sa použijú neskôr, keď sa jedlá podávajú.
- Nad tanier umiestnite dezertné náčinie a napravo môžete umiestniť šálku kávy na tanieriku.
Často prestieranie pre svadobné hovorymedzi tými, ktorí sa na tom budú v deň slávnosti priamo podieľať, je určitý zmätok. Deň predtým si preto môžete zacvičiť pomocou fotografie profesionálne prestretého stola. Uvidíte, že na tom nie je nič extra zložité.
