Cookie koláče s obrázkami, na ktorých ste vynájdete v článku, varia sa veľmi rýchlo, ale ukážu sa ako neskutočne chutné. Úžasná rýchlosť vytvárania takýchto dezertov je spôsobená tým, že sú vyrobené bez akejkoľvek tepelnej úpravy. Ako základ pre tieto sladké výrobky sa v skutočnosti nepoužívajú koláče a sušienky, ale obyčajné sušienky s pečivom, ktoré je možné zakúpiť v ktoromkoľvek obchode.
Ako rýchlo a chutne pripraviť koláč z koláčikov s kondenzovaným mliekom
Požadované produkty:
- čerstvé maslo (nie zatuchnuté) - 160 g;
- celé kondenzované mlieko - 1 štandardná plechovka;
- kakaový prášok - 3 veľké lyžice;
- krehké sušienky (môžete si vziať "Jubileum") - 500 g;
- tmavá čokoláda - 2 tyčinky;
- lúpané vlašské orechy - ½ šálky;
- celé lieskové orechy - ½ šálky;
- čerstvé mlieko - 3-5 veľkých lyžíc.
Príprava základne na dezert
Na výrobu koláča z koláčikov a kondenzovaného mliekačo najchutnejšie, mali by ste si kúpiť dobrý krehký výrobok v množstve 500 g. Je potrebné ho vložiť do veľkej misy a potom ju nakrájať na malé kúsky ručne. Čím opatrnejšie budete tento postup vykonávať, tým krajší bude koláč.
Spracovanie ďalších zložiek
Okrem bázy a krému, v torte z koláčikov akondenzované mlieko by malo obsahovať aj 1 tabuľku tmavej čokolády. Je potrebné ju vložiť do mixéra s nožmi a nakrájať na hrubú strúhanku. Potom musíte vlašské a lieskové orechy dobre umyť a potom ich vysušiť na panvici alebo v mikrovlnnej rúre. Ďalej by sa všetky spracované prísady mali naliať do drvenej pečene a rukami dobre premiešať voľne tečúcu zmes.
Príprava krému
Cookies a koláč z kondenzovaného mlieka je možné pripraviť rôznymi spôsobmispôsoby. Rozhodli sme sa však urobiť ho vo forme mraveniska. Aby sme dezert držali spolu poriadne, potrebujeme gumový krém, ktorý dobre stuhne v chladničke. Ak chcete pripraviť takýto výrobok, roztopte čerstvé maslo pri izbovej teplote a potom ho vložte spolu s plechovkou kondenzovaného mlieka do hlbokej misy. Obe ingrediencie dôkladne rozšľahajte pomocou mixéra alebo mixéra. Aby krém získal čokoládový odtieň, je vhodné pridať do neho 3 veľké lyžice kakaového prášku.
Výroba dezertov
Keď je krém hotový, mal by byťúplne nalejte do väčšiny sušienok, čokolády a orechov. Ďalej musia byť všetky ingrediencie zmiešané s veľkou lyžicou a potom vložené do šmýkačky na tortovej miske alebo inom rovnom tanieri. Aby bol koláč vyrobený z koláčikov a kondenzovaného mlieka krásny, je vhodné ozdobiť jeho povrch polevou, ktorá musí byť vyrobená z tavenej čokoládovej tyčinky s prídavkom niekoľkých lyžíc čerstvého mlieka.
Vytvorený dezert by sa mal poslať do chladničky na 2-4 hodiny na úplnú impregnáciu a stuhnutie.
Ako slúžiť k stolu
Hotový mrazený dezert by mal byť nakrájaný naporcie a podávame hosťom spolu so silným a horúcim čajom. Ak ste už raz ochutnali taký jednoduchý, ale lahodný koláčik s cookies, budete ho pripravovať znovu a znovu.
