V kulinárskych receptoch je veľmi často uvedené,že musíte prijať určité množstvo prísady uvedenej v polievkových lyžiciach alebo čajových lyžičkách. Preto na premenu produktu na mililitre alebo miligramy potrebujete poznať objem polievkovej lyžice.
Verí sa, že v modernom Rusku alebo v krajináchbývalá lyžica LPG pre prvý obsahuje 18 ml tekutiny. V iných krajinách je objem polievkovej lyžice odlišný: v USA, ako aj v Kanade a na Novom Zélande je tento objem vyjadrený ako 15 ml. V Austrálii má polievková lyžica o niečo viac - 20 ml.
Tento zmätok je trochu mätúci, však?A ak sa pozriete do zásuvky na príbory, takmer každá žena v domácnosti zistí, že vo svojom arzenáli sú lyžice úplne odlišných vzoriek. Takže dôvera, že každý z nich má objem 18 ml, sa bez stopy roztopí.
Samozrejme, ak hostiteľka vezme soľ kapusty respnakladaná zelenina, pri čítaní receptu nevzniká veľmi veľký problém. Neodporúča sa však používať toto zariadenie na meranie liekov bez predchádzajúceho výpočtu jeho objemu.
Ako môžete vypočítať objem polievkovej lyžice?Veľmi jednoduché! Je pravda, že na „laboratórne práce“ potrebujete nejaký druh nádoby s delením (dnes sa takéto kadičky často predávajú) alebo fazetové sklo s rizikom s objemom 200 ml.
Polievkovou lyžicou musíme naplniť pohár vodoupodľa značiek. Mali by ste sa pokúsiť naplniť zariadenie čo najviac, ako sa hovorí, „sklíčkom“, nevylievajte z neho vodu mimo sklo. Každú náplň je potrebné poznamenať, napríklad odloženie mince alebo hodenie hrášku do pohára. Samozrejme, môžete si zapísať aj na papier - ako chcete. Je však lepšie nespoliehať sa na vlastnú pamäť, pretože sa dá ľahko stratiť.
Potom, čo sa nahromadí dostatok vody (doriziko v knihe objednávok), mali by ste urobiť aritmetické výpočty. Napríklad v pohári mám 13 lyžíc vody. To znamená, že je potrebných 200 ml: 13 = 15,4 ml. Z toho usudzujem, že objem polievkovej lyžice, ktorú mám, je 15,4 ml, a už vôbec nie 18, ako tvrdí mnoho starých príručiek.
Druhá „laboratórna práca“ sa zameria napotom, aby zistil, koľko mililitrov sypkých produktov pojme polievková lyžica. Medové agariky vykonávame rovnako ako prvé, iba vodu nahradíme múkou alebo cukrom, krupicou alebo soľou.
Je možné vykonať dva výpočty: na lyžicu, ktorú plníme „bez sklíčka“, a na jednu naplnenú vrchom.
Rovnakým spôsobom môžete vypočítať kapacitudezert alebo objem čajovej lyžičky. Presnosť týchto výpočtov je, samozrejme, približná. Závisí to od počtu „pretečení“ v pohári. To znamená, že čím viac je týchto akcií, tým je výsledok približnejší. A preto čím menej budete musieť polievať lyžicou vody, tým presnejšie môžete vypočítať ukazovateľ záujmu.
To znamená, že výpočet objemu polievkovej lyžice je presnejší,než čajovňa. Väčšina manipulácií s nimi však naznačuje, že takmer všetky moderné ruské čajové lyžičky obsahujú 5 ml tekutiny.
To isté uvádzajú všetky druhy referenčných kníh. Na otázku, koľko ml je v čajovej lyžičke, odpovedajú, že v Rusku a krajinách bývalého SNŠ má toto zariadenie objem rovný 5 mililitrom.
Objem čajových lyžičiek v USA a Anglicku sa mierne líši. Uvádza sa, že v Spojených štátoch amerických je to 4,93 ml a anglický obsahuje iba 3,55 ml.
Pokiaľ ide o drogy, častejšieSuma sumárum, dnes v lekárni spotrebiteľ dostane zmes alebo sirup, na ktorý sa aplikuje zariadenie na konzumáciu, hlavne plastová lyžička požadovaného objemu. V tomto prípade by teda nemali byť žiadne problémy.
Jedinou ťažkosťou je výroba apoužívanie liekov vyrobených podľa receptúry tradičnej medicíny. Na presné meranie môžete uložiť merania v lekárni, ktoré sa predávajú s liekmi.
