Kuracie filé so zemiakmi v pomalom sporáku je výdatné, chutné a nie veľmi tučné jedlo. Existuje niekoľko možností jeho prípravy. V tomto článku sa na ne pozrieme.
Prvý recept na varenie v multivarke
Ukázalo sa, že toto jedlo je chutné, uspokojujúce a samozrejme aromatické. Varenie vyžaduje:
• kuracie filé (pol kilogramu);
• majonéza (stačia dve polievkové lyžice polievkových lyžíc);
• korenie;
• 200 gramov syra;
• dve paradajky;
• dve cibule;
• kilogram zemiakov.
Varenie v pomalom sporáku
1. Spočiatku nakrájajte cibuľu na pol krúžky, pošlite ju do misky multivarku, zapnite režim "Fry" na päť minút.
2. Ďalej nakrájame kuracie filé, pridáme k cibuli.
3. Všetko spolu smažte dvadsať minút.
4. Po dokončení vyprážania preložíme do inej misy.
5. Olúpte zemiaky, nakrájajte, ako sa vám páči.
7. Syr zomelieme.
8. Vložte zemiaky do misky s multivarkami.
9. Potom položte časť kuracieho mäsa, potom opäť zemiaky.
10. Na vrch (na polovicu) posypeme syrom.
11. Ďalej položte nakrájané paradajky.
12. Potom na vrch posypeme syrom.
13. Potom, čo ste vybrali režim „Pečenie“, zatvorte zariadenie vekom. Zapnite ju na jednu hodinu.
14. Varené kuracie filety podávame so zemiakmi v pomalom sporáku s čerstvou zeleninou alebo bylinkami. K tomuto jedlu sú tiež ideálne rôzne šaláty. Dobrú chuť!
Druhý recept. Kuracie filé so zemiakmi v pomalom sporáku pre pár
Toto jedlo osloví tých, ktorí milujú diétne jedlá, ako aj dojčiace matky. Pripravuje sa jedlo v pare. Kuracie filé so zemiakmi v pomalom sporáku je ideálne na raňajky.
Pre varenie budete potrebovať:
• dvesto gramov kuracieho filé;
• dve štipky soli;
• štipka mletého korenia;
• štyri zemiaky.
Varenie doma
1. Kuracie filé najskôr nakrájajte na kúsky, rozšľahajte kuchynským kladivom.
2. Potom mäso mäso osolíme, z oboch strán korením.
3. Ďalej zemiaky ošúpeme, rozpolíme ich na polovicu. Potom dosolíme.
4. Potom vložte kúsky mäsa a zemiakov do parnej misy a potom ich vložte do multivarku. Vyberte režim „Steam“ na 40 minút, zapnite zariadenie.
Tretí recept. Kuracie filé so zeleninou
Teraz zvážime ďalší recept. Pokrm uvaríme pomocou neho v režime „Pilaf“. Na varenie budete potrebovať:
• strúčik cesnaku;
• Bobkový list;
• mrkva;
• jeden kilogram zemiakov a kuracieho filé;
• soľ;
• čl. lyžicu oleja (akýkoľvek);
• korenie (podľa vkusu);
• polovica multivarského pohára vody.
Varenie recept
1. Olúpte zemiaky, nakrájajte.
2. Potom kurča nakrájame na kúsky.
3. Potom nalejte lyžicu rastlinného oleja do misky s multivarkami.
5. Ďalej vyložíme kúsky mäsa.
6. Potom mrkvu nakrájame na plátky.
7. Potom mäso trochu osmažíme s otvoreným vekom. Vypnite multivarku.
8. Potom vyberte kurča z misy.
9. Do výslednej šťavy z mäsa vložte nakrájané zemiaky, mrkvu, pretlačený strúčik cesnaku a bobkový list. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Potom pridajte korenie.
10. Potom vložte kuracie mäso, soľ. Potom dolejeme vodu.
11. Vyberte režim „Pilaf“ a stlačte tlačidlo „Štart“.
12.Kuracie mäso a zemiaky varte v pomalom sporáku asi hodinu, môže to trvať trochu dlhšie. Keď je jedlo hotové, môžete ho naservírovať na stôl. Hlavné jedlo môžete doplniť akýmkoľvek predjedlom alebo omáčkou.
Malý záver
Teraz viete, ako variť kuracie filety so zemiakmi v pomalom sporáku. Recepty s fotografiami uvedené v článku vám pomôžu pochopiť túto technológiu. Prajeme vám veľa šťastia a dobrú chuť!
