K dispozícii sú veľmi šťavnaté a zrelé granátové jablkákupujúcich po celý rok. Také zdravé ovocie z južnej Ázie musí byť prítomné v strave každého človeka. Tí, ktorí milujú túto pochúťku, majú často otázku, ako správne nakrájať granátové jablko po nákupe. Nie každý to dokáže správne bez toho, aby si zašpinil oblečenie a všetko okolo seba. Koniec koncov, šťavu z granátového jablka je veľmi ťažké umývať. Pomôžu vám tipy v tomto článku.
Štruktúra granátového jablka
Naučiť sa rýchlo rezať granátové jablko akvalitatívne, najskôr musíte pochopiť, ako to funguje. Toto zámorské ovocie má veľmi hustú šupku a na ňom sú umiestnené malé póry. Rebrá a žily, ktoré sú vo vnútri, sú dobrou a spoľahlivou ochranou semien granátového jablka. Neboja sa žiadnych úderov ani trasenia, kým sa ovocie neošúpa. Ak granátové jablko rozrežete na polovicu, ľahko zistíte, že žily nie sú umiestnené náhodne. A celá štruktúra vo vnútri tohto ovocia má určité tuhé rebrá, ktoré je možné vidieť zvonku, ak ho pozorne preskúmate. Aby ste získali všetky zrná, musíte sa na tieto rebrá starostlivo pozrieť a pokúsiť sa ich cítiť prstami.
Prvá metóda čistenia
Na túto metódu nepotrebujete nič.niečo, čo by nebolo vo vašej kuchyni. Stačí chytiť misku alebo tanier, ktorý má každý domov. A samozrejme budete potrebovať obyčajný ostrý nôž s pohodlnou rukoväťou.
Ak sa pokúsite olúpať červený granát spomocou obvyklej metódy sa môže ukázať, že všetky semená sú pevne usadené vo svojich hniezdach. Pri tom všetkom sú také jadrá dosť chúlostivé, dajú sa ľahko poškodiť. Preto, aby ste granátové jablko vyčistili za 30 sekúnd a nezašpinili sa, postupujte podľa týchto pokynov. Tu navrhnutou metódou zaistíte, aby sa všetky jadrá veľmi ľahko oddelili a neboli vôbec zranené.
Začnite opatrne odrezávať vrcholtoto ovocie. Toto miesto je ľahko rozpoznateľné. Je potrebné rezať tam, kde predtým malo granátové jablko kvetenstvo. Musíte rezať nie príliš hlboko, niekde v hĺbke asi jeden centimeter. Mali by ste vidieť pruhy a jadierka. Pri tejto metóde by sa však malo pamätať na to, že ak odrežete príliš málo, nebudete schopní rýchlo a ľahko oddeliť zrná tohto zámorského ovocia.
Po tomto postupe musíte v kôre urobiť niekoľko rezov. Skúste ich urobiť dostatočne hlboké, aby sa okraje granátového jablka dali trochu zatlačiť do rôznych smerov.
Aby sme z tohto zámorského ovocia dostali všetkojadierka, pripravte hlbokú misku alebo tanier. Otočte granát hore dnom. Potom na ňu začnite metodicky klopať rukoväťou noža alebo silnou lyžičkou. Je potrebné zaklopať, pričom sa použije všetka sila, ktorú máte, a snažte sa netrafiť to isté miesto. Najlepšie je zasiahnuť granát pomocou špirálovej alebo kruhovej trajektórie.
Teraz ste sa naučili, ako granátové jablko správne krájať a príliš sa v kuchyni nešpiniť. Pri tejto pohodlnej metóde nelieta ovocná šťava rôznymi smermi a všetky jadierka sa ihneď nalejú do misy alebo taniera.
Krásne krájanie granátového jablka
Pokiaľ ide o túto metódu, v tomto prípade nieod prvého budú výrazné rozdiely. Všetky spôsoby, ako krásne nakrájať granátové jablko, už dlho vynašlo ľudstvo a navzájom sa málo líšia. Jediný rozdiel je v malých detailoch. Jadrá granátového jablka sa dajú ľahko extrahovať, ak je ovocie úplne nakrájané na malé segmenty. Nezabudnite rezať pozdĺž dostupných okrajov. V tomto prípade je pochúťka rozdelená na samostatné kúsky, ktoré svojim tvarom pripomínajú polmesiac. Po takýchto manipuláciách s ním sú všetky jadrá veľmi ľahko a bez poškodenia oddelené od sept.
Čistíme vodou
Tento spôsob, ako správne nakrájať granátové jablko,má dve možnosti. To je celkom jednoduché. Budete potrebovať obyčajnú vodu. Okrem toho, že takéto manipulácie pomôžu urobiť všetko rýchlo a efektívne, zachránite svoje ruky aj pred účinkami šťavy z granátového jablka, respektíve farbív v nej. Za týmto účelom nakrájajte ovocie, ako je popísané vyššie, a potom ho vložte do vody o niečo chladnejšej, ako je izbová teplota. Po tridsiatich minútach ho môžete vytiahnuť z vody. Uvidíte, že septá sú opuchnuté a mäkké. Potom môžete granátové jablko ľahko vložiť pod tečúcu vodu z vodovodu. V tomto prípade musia byť všetky ovocné segmenty mierne rozšírené. Voda môže ľahko zmyť všetky jadierka do misky.
Ďalšou možnosťou, ako vyčistiť granát za 30sekúnd, ktoré sa príliš nelíšia od predchádzajúceho. Musíte ho nakrájať a vložiť do vody. Potom, čo v nej chvíľu ležal, môžete začať s upratovaním. Musíte to urobiť priamo vo vode. Vďaka tomu budú vaše ruky čisté. Žiadny žltý odtieň a dostatočne rýchle čistenie, takmer okamžité. Ďalšou výhodou tohto postupu je, že všetka nepotrebná šupka bude na povrchu, pretože je veľmi ľahká a ťažké zrná klesnú na dno.
Použitie improvizovaných prostriedkov
Naučte sa, ako správne nakrájať granátové jablko avytiahnite z neho všetky zrná, môžete si vyrobiť malé zariadenie vlastnými rukami. Vykonáva sa rýchlo a nevyžaduje špeciálne náklady. Musíte vziať nie príliš veľkú panvicu a položiť na ňu sito s hrubým pletivom. Namiesto sita môžete použiť akýkoľvek kontajner. Hlavná vec je, že má veľké sloty.
V akej forme sa granátové jablko obvykle podáva?
Už ste sa naučili, ako krásne olúpať granátové jablko, aZaujíma vás, ako ho odoslať? Ak sa rozhodnete potešiť svojich hostí týmto šťavnatým ovocím, podávajte ho nakrájané na tenké plátky. Jadrá granátového jablka sa však zvyčajne jednoducho nalejú na ovocný tanier v malých úhľadných sklíčkach. Môžete ich tiež pridať do ovocného dezertu.
Ako skladovať sekané granátové jablko
Pamätajte si, že už olúpané ovocie by nemalozostaňte dlho aj vo vzduchotesnej nádobe alebo nádobe. Ponechanie granátových jabĺk v chladničke, nakrájaných alebo lúpaných, cez noc, by ste mali vedieť, že sa môžu zhoršiť aj vo veľmi krátkom čase. Používanie ležiacich jadier granátového jablka by sa preto malo vykonávať s mimoriadnou opatrnosťou. A určite hľadajte zrná, ktoré sú zatemnené, zakalené alebo pokrčené. Ak je to tak, mali by byť ihneď zlikvidované.
