Tradične sa zvažuje proces pitia čajuneoddeliteľnou súčasťou života takmer každého človeka. Tento chutný, silný, mierne povzbudzujúci nápoj nie je o nič menej populárny ako káva. Tento nápoj sa pravdepodobne objavil v roku 1567. Trh s čajom je už tak preplnený rôznymi druhmi a odrodami, že to spôsobuje určité ťažkosti pri výbere. Samozrejme, ako v každom inom segmente, aj tu sú lídri. A značka ako Hyleys, ktorá patrí medzi desať najznámejších značiek, si nepochybne zaslúži osobitnú pozornosť.
Legendárny čaj
Hyleys je elitný čaj.Je veľmi známy a populárny po celom svete. Tento aristokratický klasický anglický čaj je cenený predovšetkým pre svoju vysokú kvalitu a neprekonateľnú chuť. A to nie je náhoda. Veď sa zbiera, spracováva a balí na Srí Lanke na ostrove Cejlon. 100% kvalitu a pravosť potvrdzuje označenie Zlatý lev Srí Lanka Tea Board na obale. Okrem toho má samotná spoločnosť anglické korene.
Čajovňa bola založená v roku 1998.Hyleys sa odporúča pre skutočných znalcov jemnej chuti. Je dostupný nielen pre elitu spoločnosti, ale aj pre každého priemerného človeka. Cena čaju Hyleys je nízka, napriek tomu, že ide o pomerne vysokú kvalitu. Náklady sa pohybujú od 56 do 250 rubľov na 100 gramov.
Vlastnosti výrobného procesu
Výrobný proces prebieha v niekoľkých etapách. Nižšie je uvedený podrobný popis každého z nich. Pestuje sa len vo vysočinách, okolo 1,5 metra nad morom, niekedy aj vyššie.
Montážny proces
Pri zbere čaju sa vyberajú len tie najlepšie, vrchné listy a mladé púčiky. Zbierané iba ručne, ako by to malo byť pre elitné odrody.
liečba
Po montáži sa nazbierané suroviny vyskladajúprírodné podmienky na čerstvom vzduchu v špeciálnych odkvapoch. V tejto polohe čajové lístky na chvíľu vädnú, fúkané vetrom, zvyčajne 15 hodín alebo menej. Je to potrebné na odstránenie veľkého množstva vlhkosti v tejto fáze.
Potom sa začína dôležitá etapa, ktoránazývané krútenie. Pomáha zachovať jasnú chuť hotového čajového nápoja, ako aj všetky prospešné prvky obsiahnuté v listoch. Proces prebieha v špeciálnej rollerovej gule a zahŕňa niekoľko etáp. Nakoniec sa čaj fermentuje. Jeho trvanie sa pohybuje od niekoľkých minút do niekoľkých hodín. A po prejdení všetkých hlavných etáp sa hotové suroviny konečne posielajú na triedenie.
Balenie a triedenie
Čaj je rozdelený do rôznych odrôd, podstupujúcichstarostlivé triedenie. Odborníci vyberajú len to najlepšie, miešajú a kombinujú rôzne druhy, aby uspokojili chuť toho najnáročnejšieho a najnáročnejšieho znalca. Nakoniec je hotový čaj zabalený v krásnom a svetlom obale s obrázkom značky a značkou kvality, čo je potvrdením jeho pravosti.
Odrody čaju
Výber čajov Hyleys poteší čaje so širokou škálou vôní a chutí. Okrem toho odrody majú rôznu konzistenciu a rôznu dobu lúhovania.
Také nuansy, ako sú vlastnosti montáže surovín,dĺžka dňa, výška, v ktorej čaj rastie, teplota a vlhkosť, to všetko sú súčasťou premysleného procesu, ktorého cieľom je dosiahnuť jednoznačný výsledok. Rôzne pestovateľské podmienky, montáž a spracovanie končia rôznymi odrodami.
V súčasnosti je trh s čajom zastúpený oniekoľko radov tejto značky: „Anglická zelená“ (mätová, s jazmínom a klasika), „Kráľovská zmes“, „Anglická aristokratická“, „Anglické tipy“, „Harmónia prírody“ (klasická zelená) a „Škótske peco“.
Hyleys (čaj) možno rozdeliť do dvoch hlavných typov: čierny a zelený. Okrem toho môže obsahovať aj rôzne príchute (mäta, jazmín, tymián, citrón, harmanček atď.).
Čierny čaj
Čierny čaj je veľmi populárny v angličtinearistokratický ". Odporúča sa na pitie čaju vo večerných hodinách. Dokonale uvoľňuje a upokojuje, má jemnú chuť a príjemnú vôňu. Dá sa buď odvážiť, alebo vo vrecúškach.
Na druhej strane čierny čaj „Anglické raňajky“ si najlepšie vychutnáte ráno, na samom začiatku dňa. Koniec koncov, tento silný nápoj dokonale povzbudí telo a ducha a dodá energiu na celý deň.
Zelený čaj
Obľúbený je najmä „anglický zelený“ jazmínový čaj Hyleys, ktorý má lahodnú jazmínovú vôňu a jemnú príjemnú horkosť. Dokonale uhasí smäd, upokojí a povzbudí.
Veľmi príjemný a chutný zelený čaj s vôňoumaracuja obľubujú najmä znalci exotiky. Nachádza sa vo forme voľnej aj balenej. Navyše čaj vo vrecúškach Hyleys nie je v ničom horší ako čaj podľa hmotnosti.
Aby ste si vybrali svoj vlastný Hyleys, stojí za to vyskúšať všetko a vychutnať si jedinečné tóny chuti každého z nich.
Hyleys (čaj): recenzie
Napriek tomu, že tento nápoj bol vždy považovanýjedna z elitných, v dnešnej dobe negatívnych recenzií, ktoré sa začali objavovať čoraz častejšie, nemôže len prekvapiť a sklamať. Mnohí milovníci čaju tvrdia, že Hyleys (čaj) už vôbec nie je to, čo býval. Sťažujú sa na jeho zvláštny nepríjemný zápach, pripomínajúci tabakový dym, ktorý je cítiť hneď po otvorení obalu. A samotný varený čaj, alebo skôr jeho konzistencia, nemožno nazvať krištáľovo čistým. Možno je to všetko o častejších falzifikátoch, ktoré zahlcujú výklady. Alebo možno hlasné vyhlásenia výrobcu v skutočnosti nie sú ničím iným ako obyčajným marketingovým ťahom.