Ľahký ako desiata a dekorácia stolovšaláty sa používajú kedykoľvek počas roka. Rodinné oslavy, sviatky a stretnutia s priateľmi si pri príprave občerstvenia a šalátov vyžadujú rozmanitosť, ľahkosť a rýchlosť. Je dôležité si pochutnať na jedle a zároveň dať príležitosť na veľkú zábavu a odpočinok, tanec bez pocitu ťažkosti v žalúdku.
Najlepšie možnosti pre takéto občerstvenie sú ľahkézeleninové šaláty. Krásne navrhnuté, jednoduché prevedenie a ľahké v chuti, takmer každému sa to páči. Kuracie šaláty s ananásom, cviklou a sušenými slivkami, skorou jarnou zeleninou a bylinkami, šaláty s mäsom alebo morskými plodmi sú nekomplikované, ľahké, rýchle a zároveň zdravé.
Pripraví sa z repy šalát s jablkami alebo slivkamipre každý deň, naplnenie rastlinným olejom. Alebo môžete ozdobiť slávnostný stôl majonézou alebo kyslou smotanou na obliekanie. Repu varíme, nastrúhame, posypeme citrónovou šťavou, pridáme strúhané jablko alebo nakrájané slivky, kúsky mozzarelly alebo syra feta.
Na zlepšenie chuti sa do šalátu pridávajú vlašské orechy.
Быстрые простые салаты готовят студенты и mládenci. Za desať minút môžete priamo pred neočakávanými hosťami vytvoriť nenáročné, ale chutné pokrmy. V zimnej sezóne stačí zmiešať 1 plechovku konzervovanej kukurice, nasekaného cesnaku - 2 strúčiky, pridávať sušienky a jemne nakrájanú zeleninu. Všetko zmiešajte, vložte do šalátovej misy a ochutte majonézou.
Šalát z bielej kapusty, mrkvy a reďkovky,nastrúhaný na jemnom strúhadle, s prídavkom osmaženej cibule do zlatista, je rýchlo a ľahko uvariteľný. Nakrájanú zeleninu a olej, ktorý zostane po opražení cibule, zmiešame, dochutíme paradajkovou šťavou alebo omáčkou a podávame.
Na jar sú veľmi obľúbené šaláty.spolu s prvým a druhým kurzom. Môžu byť pripravené bez akýchkoľvek kulinárskych schopností, z jednoduchých produktov, rýchlo a so zdraviu prospešnými vlastnosťami. Plechovka konzervovanej kukurice, 2 uhorky, 3 vajcia, zelená cibuľa a petržlen alebo kôpor sa nasekajú, zmiešajú, ochutia majonézou a podávajú sa.
Keď na jar a cez zimu nie je dostatok vitamínovunavený tučnými a mäsovými jedlami, vždy chcete niečo chutné, ľahké a jemné. Ovocie a zelenina už obsahujú málo výživných látok a neuspokoja hlad. Ľahké šaláty s morskými plodmi adekvátne spestria jedálniček a uspokoja každého labužníka.
Misky s listovým šalátom zvarené krevety, vajcia a strúhaný syr s vrstvami majonézy medzi vrstvami. A hrozno a zelenina, položené na vrchu, príjemne prekvapia vašich hostí. Šaláty s krevetami a jablkami, s mrkvou a sladkou paprikou na plochej doske pod rastlinným olejom nielenže vyzerajú nádherne, ale aj povzbudzujú chuť do jedla.
V lete ľahké šaláty s čerstvými bylinkami, reďkovkami,uhorky a paradajky sa dajú pripraviť na raňajky len za pár minút. Veľmi výživný a zdravý mrkvový šalát s cesnakom a syrom milujú dospelí aj deti. Karotén v mrkve je dokonale absorbovaný spolu s tukmi a k tomuto procesu prispieva pridanie majonézy a syra.
Mrkva (1 ks.)) a syr (100 g) sa najemno natrú na strúhadle, cez cesnakovú misu sa na tanier vytlačia 2 strúčiky cesnaku a ochutia sa 100 g majonézy. Malé deti milujú mrkvový šalát s jablkami, cukrom a kyslou smotanou.
Ľahké šaláty tvoria základ dietetickej výživy.Hodia sa dobre na slávnostný stôl s inými teplými jedlami a môžu sa stať nezávislým pokrmom pre ženy túžiace po chudnutí. Každodenný zvyk konzumácie čerstvých šalátov vštepuje dobrú chuť už od detstva. Ak sú šaláty ochutené jogurtom alebo rastlinným olejom, pomôžu vám udržať si štíhly pás v ďalších rokoch.
