Ochranná známka Bacardi sa zrodila 4. februára 1862, keď bola otvorená továreň na rum. Založil ju obchodník s vínom Facundo Bacardi, ktorý emigroval na Kubu.
Rum bol potom považovaný za silný pirátsky nápoj apoužívať na spoločenských podujatiach. A mal rád pirátov. Chuť nápoja bola drsná. Rum spálil hrdlo a hrudnú kosť. Tieto vlastnosti neošetreného rumu zahriali pirátov v zlom počasí počas dlhých plavieb. Telo sa počas vysokej telesnej teploty zohriali, keď sa piráti ochladili z chladného vetra. Na lekárske účely majú stále dezinfikované rany. Rum bol univerzálny nápoj v mori, ktorý zahrieval dušu, rozjasnil voľný čas a zachránil telo pred mnohými chorobami.
Narodenie rumu
Don Facundo Bacardi si myslel, že rum -lacný nápoj pirátov, nedal odpočinok. Chcel priniesť rum na novú úroveň, aby ho doručili na súd. Vo svojom voľnom čase Bacardi robil pokusy na nápoji. Prvá vec, ktorú sa mu podarilo, bolo zmäkčiť chuť rumu. Ukázalo sa, že vďaka filtrácii cez uhlie. V procese filtrovania ťažkých nečistôt rumu usadeného na uhlí sa ukázalo, že je čistá, mäkká chuť.
Potom sa Bacardi snažil zvýšiť expozíciu rumu v dubových sudoch.
Ukázalo sa, že je to skvelý nápoj s príjemnou jemnosťouchuť, bohatá dochuť, tmavá farba. Don Facundo vymenoval nový mäkký rum za seba - "Bacardi". Vypil sa ľahko a ráno po ňom nemal bolesť hlavy, ako po miestnom pirátskom rumu.
Nákup závodu a začatie činnosti spoločnosti
Aby sa tovar mohol predať širokej verejnosti, Don Facundo kúpil továreň a založil spoločnosť. Panovníci začali piť rum. Postupne si nápoj získal lásku všetkých fajnšmekrov dobrého a kvalitného alkoholu.
Počas prevádzky závodu sa vyrábalo veľa rôznych rumov. Medzi nimi je aj zlatý rum.
"Bacardi Gold" je rum zrejúci dva roky v rokuzuhoľnatený dubový sud. Výsledkom je úžasný 38% jantárový nápoj s tónmi vanilky, orechov, duba a ovocia. Rum je taký ľahký, že ho môžete piť bez toho, aby ste ho zriedili, bez toho, aby ste ho vypili. Ideálne na koktaily.
Falzifikát
Rum sa často falšuje. Bacardi Gold nebol výnimkou. Falošný najčastejšie stojí okolo 300 - 400 rubľov, čo je 2-krát lacnejšie ako pôvodný rum.
Odporúča sa, aby ste neboli vystavení falošným údajomkúpiť nápoj v špecializovaných obchodoch alebo veľkých reťazcoch supermarketov. Takéto organizácie si vážia svoju reputáciu, takže sa nebudú podieľať na falšovaní.
Je potrebné venovať pozornosť názvu rumu.Niektorí výrobcovia menia iba 1 písmeno a podľa zákona na nich človek nemôže nájsť chybu, avšak pri výmene 1 písmena už máme do činenia s úplne iným nápojom. Napríklad medzi falzifikátmi môžete často nájsť Bakardi Gold, namiesto pôvodného názvu - Bacardi Gold, hoci navonok sú si fľaše veľmi podobné.
Venujte pozornosť vzhľadu fľaše.Falošné štítky a kolky so spotrebnou daňou sú často lepené ručne, takže existujú náznaky takejto práce. Je ťažké lepiť rukami presne v jednej línii. Ale aj keď štítok nalepí profesionál, presne, bez manželstva, to ešte neznamená, že je originál pred vami. Máloktorý kupujúci rumu len ťažko vie, ako vyzerá fľaša s ochranou originálneho nápoja.
Všetky tieto informácie sú uvedené na stránkevýrobca, musíte si preto pred odchodom do obchodu pozorne prečítať všetky stupne ochrany a vzhľad fľaše. Najmenšia odchýlka - a máte 100% falošný.
Dajte si pozor na cenu.Akýkoľvek nápoj má cenu odporúčanú výrobcom. V skutočnosti sa vo všetkých obchodoch, ktoré predávajú originálny rum, cena môže líšiť o 100-200 rubľov. Pokiaľ je ale pred vami zjavne podceňovaná hodnota rumu, ide o faloš. Niektorí obchodníci uvádzajú rum za nízku cenu pod názvom „Action“. Obchod však nemôže obchodovať na svoju vlastnú škodu. Ak propagáciu vykonáva sám výrobca, mala by sa konať vo všetkých obchodoch, nielen v jednom. Ale ani v tomto prípade nemôže fľaša rumu stáť 2-krát lacnejšie.
Koľko stojí rum Bacardi Gold?Cena (1 liter), napríklad v Dyuti-Free, je 1870 rubľov. V iných obchodoch to môže stáť o niečo menej. Ale "Bacardi Gold" (1 liter) nemôže stáť viac ako 2 tisíc rubľov. Toto si treba pamätať.
„Bacardi Gold“: s čím piť
Príslušný rum sa môže piť v čistej forme,malými dúškami. Výborne sa hodí k studenej cole a rumovo-cola ľadu. Ale toto sú najjednoduchšie spôsoby, ako piť rum. Bacardi Gold je bežnou súčasťou mnohých koktailov.
koktaily
Navrhované koktaily majú veľa pozitívnehorecenzie medzi znalcami lahodného rumu. Karta s receptami je v skutočnosti veľmi veľká. Mnoho koktailov sa narodilo priamo na Havaji. Prezentovaný výber je celkom jednoduchý na prípravu a hľadanie prísad.
„Cuba Libre“
Jednoduchý havanský koktail, ktorý bol vynájdený už dávno a nikto nevie kto. Názov dostal v roku 1900.
- "Bacardi Gold" - 50 ml;
- "Coca-Cola" alebo "Pepsi" - 150 ml;
- vápno - 40 gr;
- ľad - 200 gr.
- Nalejte ľad do vysokého skleneného pohára.
- Stlačte vápno.
- Zalejeme rumom.
- Nalejte výslednú studenú colu.
Pre krásu môžete použiť kruh vápna, ktorý je zavesený na pohári.
„Korenie a ľad“
- "Bacardi Gold" - 100 ml;
- sušené marhule - 20 g;
- sušené slivky - 20 g;
- ľad - 160 g.
- Naplňte skaly ľadom.
- Pridajte rum Bacardi Gold.
Sušené ovocie sa rozloží na taniere a podáva sa ako občerstvenie.
"Austrália"
- Rum "Bacardi Gold" - 40 ml;
- akýkoľvek likér - 20 ml;
- kvapka citrónovej šťavy;
- 2-3 maliny.
Všetko premiešajte, nalejte do pohára, hodte bobule na dno.
Ananásový kokteil
- "Bacardi Gold" - 45 ml;
- niekoľko kvapiek citrónovej alebo limetkovej šťavy;
- 20 ml čerstvo vylisovanej ananásovej šťavy.
Nalejte ľad do šejkra, nalejte všetky prísady, dobre prešľahajte. Koktejl preceďte z nalámaného ľadu, nalejte do martinky. Pite chladené.
„Biely lev“
- 45 ml - zlato Bacardi;
- 10 kvapiek "Angostura";
- 5 kvapiek grenadínu;
- pol citróna;
- lyžičku cukru.
Všetko nalejte do šejkra, pridajte ľad, prešľahajte. Nalejte do pohára, predtým vyčisteného od ľadu.
„Vintage“
- 50 ml - zlato Bacardi;
- 15 ml broskyňového likéru;
- 15 ml čerstvo vylisovanej mandarínkovej alebo pomarančovej šťavy;
- 15 ml čerstvo stlačeného ananásového džúsu;
- pár kvapiek grenadínu
- ovocie, bobule, môžete len ovocie bez bobúľ a naopak.
Ovocie a bobule nakrájajte na kocky a vložte do vysokého pohára. Môžete použiť kivi, jahody, banán, melón, slivky, mandarínky, pomaranče. Ale je lepšie robiť bez jabĺk a hrušiek.
Nalejte nápoje do trepačky, pridajte ľad, premiešajte. Precedený koktail nalejte do pohára k ovociu, ozdobte plátkom pomaranča. Podávame so slamkou.
„Naval Gogh“
- "Bacardi Gold" - 40 ml;
- "Biela bacardi" - 25 ml;
- akýkoľvek sladký sirup - 12 ml;
- čerstvo vylisovaná šťava z pomaranča, limetky, ananásu, jabĺk - každá po 25 ml.
Koktejl je šľahaný v mixéri, pri vysokej rýchlosti, s pohárom ľadu, nalievaný do pohárov, zdobený koktailovou čerešňou alebo plátkom limetky.
Výsledok
Nech sa už rozhodnete pre akýkoľvek kokteil, srum „Bacardi Gold“ sa ukážu ako vynikajúce, pretože samotný nápoj má neskutočne bohatú chuť. Tieto koktaily nikdy nebolia hlavu, takže ich môžete vypiť koľko ich chcete.
Slávnostnejšia nálada na koktaily vždydá krásnu nádobu a koktejlové ozdoby. Pre originalitu môžete použiť kokosovú škrupinu opatrným odrezaním vrchnej časti. Jadrá ananásu sú skvelým koktailom v havajskom štýle.
