Zbierka šľachtického rumu obľúbeného v roku 2007po celom svete je značka „Bacardi“ veľmi rozsiahla. Každý z nápojov má svoje vlastné jedinečné arómy, ktoré sú zvýraznené určitým predjedlom alebo porciou. Preto je dôležité rozhodnúť sa, ako najlepšie skonzumovať každý druh rumu Bacardi, aby ste si ho mohli naplno vychutnať. Pozrime sa bližšie na populárne nápoje značky.
Superior
„Superior“ je jednou z odrôd bieleho rumu „Bacardi“. Vyznačuje sa jemnou chuťou a jemnou ovocnou vôňou.
Aký je najlepší spôsob použitia Bacardi Superior? Rum je dobrý v alkoholických koktailoch - najobľúbenejší bude „Mojito“. Je dobré ho zriediť ovocnými džúsmi - ananásom, citrónom, pomarančom.
Najlepšie je však nepoužívať rum v čistej forme, pretože má z dôvodu minimálneho starnutia slabú chuť.
Reserva
„Reserva“ - rum „Bacardi“ vynikajúcej jantárovej farby a päťročného zrenia. Sila nápoja je 40%.
Použite "Rezervu" v čistej forme s ľadom. Je tiež celkom dobrý na prípravu rumových koktailov.
čierna
Mnoho ľudí pozná rum „Bacardi Black“ - nápojprémiová trieda. Znalci ho odlišujú pre jemnú, ale bohatú chuť. Rum „Bacardi Black“ sa pije ako koňak, bez občerstvenia. Ovocné džúsy alebo „Cola“ dokonale zdôrazňujú jeho chuť.
Čierny rum „Bacardi“ je vhodný ako na mládežnícke večierky, tak aj ako digestív na večeru. Toto je názov alkoholu, ktorý sa podáva po jedle.
Zlato
„Gold“ - zlatý rum „Bacardi“, ktorého minimálne zrenie je dva roky. Podáva sa na stôl ako aperitív - alkoholický nápoj konzumovaný pred jedlom.
„Zlato“ je vynikajúce na pitie v čistej forme, ako občerstvenie si vyberte tropické ovocie alebo ho zmiešajte s džúsmi alebo sýtenou kolou.
Bacardi 151
Podľa recenzií o rume je „Bacardi“ nápojom prenajsilnejšia a najistejšia. Bod je v jeho sile - 75,5%. Je to dôvod, prečo sa tento druh podáva veľmi zriedka úhľadne. Najčastejšie sa „Bacardi 151“ mieša s rovnakými ovocnými džúsmi alebo colou.
Bacardi Oakheart
Rum „Bacardi Oakhart“ sa považuje za nápojlabužníci. Vyniká úžasnou zamatovou chuťou a jemnou neobvykle príjemnou vôňou korenia. Tento rum zreje špeciálne po celý rok v sudoch z amerického bieleho duba.
Sila tohto vynikajúceho nápoja je 35%. To vám umožní používať ho v čistej forme, vďaka ktorej si môžete naplno vychutnať chuť rumu.
1873 Solera
Existuje veľa recenzií o rume "Bacardi 1873 Solera". Právom sa označuje ako ušľachtilá odroda. Jedná sa o svetlozlatý rum s minimálnym vyzretím 3 roky.
Používajú tento ušľachtilý nápoj v čistej podobe, aby si vychutnali jeho zvláštnu chuť - s tónmi ovocia, karamelu a orientálneho korenia.
Anejo
Anejo je prémiová séria Bacardi, jasne zlatého rumu s dlhým záverom. Jeho pevnosť je štandardná - 40%.
"Anejo" zreje v sudoch bielej farbyAmerický dub najmenej šesť rokov. Ako používať tento ušľachtilý nápoj? Do pohára rumu sa pridáva ľad, ktorý potom pijú po malých dúškoch, pričom vychutnávajú chuť.
Nápoj by sa mal podávať v pohároch so silnými pohármi. Je dôležité nezabudnúť pridať tradičný ľad.
Mojito
Mojito už nie je čistý rum. Toto je hotový kokteil, ktorý je miešaný na báze bieleho rumu „Bacardi“ („Superior“) a tiež výťažkov z mäty a limety.
„Mojito“ je ideálne riešenie pre večierky! Nie je potrebné miešať ingrediencie v požadovanom pomere - stačí otvoriť fľašu, naliať nápoj a pridať kocky ľadu.
Pina Colada a Daiquiri
„Pina Colada“ a „Daiquiri“ sú tiež príkladmirodina koktailov značky „Bacardi“. Jednou z ich prísad je značkový rum. Rovnako ako v prípade produktu „Mojito“, stačí otvoriť fľašu a naliať príjemný nápoj do pohárov.
Pevnosť "Daiquiri" a "Pina Kolada" - 15%. Tieto koktaily sa najlepšie konzumujú z vysokých pohárov cez slamku.
Rum bez predjedla
Po analýze odrôd rumu Bacardi - čierna, zlatá, biela, koktaily, sa teraz oboznámime s kultúrou pitia tohto nápoja.
Praví fajnšmekri pijú rum bez občerstvenia. K tomu sú vhodné iba nápoje špičkovej kvality. Pokiaľ ide o odrody - tmavé, jantárové odrody. Sú to oni, ktorí majú najjasnejšiu bohatú chuť.
Okrem „Bacardi“ chutí dobre aj bez občerstveniaKapitán Morgan, klub Havana. Pretože priemerná sila rumu je 30 - 70 stupňov, neodporúča sa ho takto používať vo veľkom množstve. Aby ste nestratili chuťovú chuť nápoja, môžete si po každom dúšku rumu dať malý kúsok chleba.
Rum s občerstvením
Ako viete, rum je tradičný nápoj.piráti. Preto sú morské plody ideálne k morskému alkoholu ako občerstvenie - ryby (samozrejme, nie sleď), kaviár, krevety. K mäsovým jedlám - klobásam, chudému hovädziemu mäsu - sa hodí biely, tmavý a zlatý rum. Mnoho ľudí obľubuje aj chlebíčky s bylinkami. Rum na prvé chody nie je veľmi dobrý.
Ako sme už poznamenali, tento nápoj je kombinovaný s tropickým ovocím - pomaranče, ananásy, melóny, citróny. Dobré sú aj jablká. Znalci tiež radi spájajú rum s cigaretami.
Ak sa môžete považovať za milovníka koňakov, potom vám okrem „Bacardi“ budú chutiť aj sladkosti, čokolády, koláče. Pre toto občerstvenie sú najlepšie zlaté odrody.
Miešanie s inými nápojmi
Napríklad rum „Bacardi Blanca“ (biely) -nemenná súčasť alkoholických koktailov populárna po celom svete. „Mojito“ a „Barbados Punch“ určite pozná takmer každý. Ak ale chcete ochutnať presne arómu rumu, potom vám neodporúčame začínať s týmito koktailami - ich chuť je úplne iná.
Odporúča sa kombinovať s inými nápojmizískať biele odrody "Bacardi", pretože majú miernu chuť (preto sa nepijú v čistej forme), ale zároveň majú vysokú pevnosť. Najobľúbenejšia je kombinácia rumu s colou alebo kávou. Hrou s proporciami môžete získať veľmi originálne chute. Pri ochutnávaní rumu s horúcou čokoládou vznikajú neobvyklé pocity. Upozorňujeme vás však, že nápoj sa ukáže ako celkom sladký, čo nie je každému po chuti.
Vhodné kombinácie
Dávame vám do pozornosti tabuľku, ktorá vás prevedie tým, čo sa k rumu hodí.
| morské plody | Morské ryby, mušle, raky, morský rak, ustrice, kaviár. |
| Ovocie, bobule | Avokádo, ananás, čerešňa, citrusy, melón, papája. Je skvelé, ak je nakrájané ovocie posypané škoricovým práškom. |
| nápoje | Sóda, cola, čerstvé ovocie, káva. Nezabudnite do pohára pridať kocky ľadu! |
| Ostatné ingrediencie | Klobásy, chudé mäso, krajce chleba, syr, čokoláda, bylinky. |
Najlepšie je predjedlo nemiešať na stole, ale jeho druhy podávajte osobitne.
Zaujímavosti o rume
Na záver by sme vás chceli oboznámiť so zaujímavosťami o tomto ušľachtilom nápoji:
- Rum je alkoholický nápoj vyrobený z cukrovej trstiny.
- O pôvode mena existuje veľa verzií. Toto je angličtina. rumbullion - „noise“, „din“ a angličtina. rummers je názov veľkého pohára, ktorý používajú holandskí námorníci.
- Najďalej sa zmienka o rume datuje rokom 1657.
- Moderný rum sa kedysi volal „voda z Barbadosu“. To znamená, že vlasť tohto nápoja možno považovať za ostrov Barbados.
- Prečo bol rum obľúbeným nápojom pirátov?Na dlhých plavbách bola čerstvá voda skladovaná v sudoch nevhodná na pitie. Ale nekvalitný rum sa, naopak, časom nalial a zmenil sa na ušľachtilý nápoj. Bola tiež ocenená pre svoje antiseptické a hrejivé vlastnosti.
- Prečo tak vynikne rum Bacardi?Bol to zakladateľ spoločnosti Don Facundo Bacardi, ktorý v roku 1862 dokázal zmeniť prístup k nápoju. Z alkoholických pirátov z neho urobil aristokratický nápoj. Spočiatku sa rum Bacardi vyrábal iba v Karibiku. Jedinečnú príchuť mu dodáva dozrievanie v sudoch z amerického bieleho duba.
Teraz viete, ako a s čím je lepšie používať ušľachtilé nápoje Bacardi. Nové objavy a vynikajúce chute!
