Existuje veľa rôznych koktailov, v ktorýchpridaj martini. Je samozrejme nemožné povedať o všetkých z nich. Všetky sú zaujímavé a neobvyklé. Každý barman má svoje vlastné tajomstvo výroby kokteilu s prídavkom martini. Práve týmito nápojmi prekvapí najnáročnejších návštevníkov. Ale samozrejme, martini koktail so šampanským sa stane ozdobou každej slávnostnej udalosti.
Barmani to volajú Zlaté šampanské.Toto je najsofistikovanejší nápoj na zozname koktailov. Na jeho prípravu by ste mali vziať 50 mililitrov vermútu Martini Gold a rovnaké množstvo šampanského (lepšie Martini Prosecco). Budete tiež potrebovať 1 pomlčku tmavočerveného likéru (Crème de Cassis). Teraz musíte tento nápoj správne pripraviť. To si vyžaduje veľký pohár na víno. Je naplnená ľadom a všetky suroviny sa nalejú. Na ozdobu si môžete vziať čerstvé černice.
Ďalší kokteil, ktorý obsahuješampanské, martini a slané prísady - to je „Martini Royal“. Na jeho prípravu vezmite 75 mililitrov základných nápojov. Potom sa nalejú do pohára naplneného ľadom. Šťava z polovice limetky je vytlačená tam a všetko sa mieša lyžicou. Takýto nápoj môžete ozdobiť vetvičkou mäty.
Okrem koktailov môže barman ponúknuť aj šampanskéMartini Asti je šumivý nápoj vyrábaný v Taliansku. Táto značka je známa znalcom dobrého vína po celom svete. Champagne Martini Asti patrí k takým elitným nápojom. Toto víno je vyrobené iba z vybraného bieleho hrozna, bez prísad a cukru. Jeho výrobca patrí medzi päť najslávnejších značiek na svete. Šampanské „Martini Asti“ zaujíma jedno z popredných miest v oblasti predaja, čo je asi tretina celého trhu.
Na výrobu tohto vína sladkéodroda hrozna „biely muškátový oriešok“, ktorá sa pestuje už mnoho storočí. Pestovali ju starí Gréci a Rimania. Šampanské „Martini Asti“, ktoré sa vyrába z tohto hrozna, má sladkú chuť s ovocnými tónmi.
Veľký význam pri pestovaní hrozna azískavanie kvalitných surovín na výrobu tohto nápoja zohráva podnebie a typ pôdy, ktoré by mali mať iba určité zloženie. Plantáže sa môžu nachádzať v rozmedzí 200 - 400 m nad morom. Svahy Piemontu sú na to ideálne. Preto má víno „Martini Asti“ takú bohatú chuť a arómu, ktoré sa získavajú výlučne z hrozna bieleho muškátu. Kytica tohto nápoja obsahuje tóny broskyne, citrusov, mäty, lipy, šalvie, jazmínu, jabĺk, levandule, bergamotu a fialiek.
Do vína sa nepridáva cukor. Celá sladkosť je prírodného pôvodu, preto sa na prípravu tohto nápoja odoberá iba najsladšie hrozno.
Proces výroby šampanského je organizovaný takto:aby sa nestratili úžasné tóny čerstvého hrozna. Táto technológia je veľmi zložitá. Ale práve preto je toto víno štandardom vo svojej triede.
Pod prísnou kontrolou sa zberá úroda, hrozno sa vyberá na výrobu nápoja a víno sa stáča do fliaš.
