Odroda Denisovsky nie je dezertným typom. Je to vínny hroznový mušt, ktorý je cenený pre svoje vysoko kvalitné víno vyrobené zo šťavy. Bobule majú veľmi harmonickú chuť bez hrozienok.
História vzhľadu
Denisovsky hrozno sa objavilo opelenímMuškát severný. Chovatelia spočiatku plánovali získať technickú odrodu, ktorá by dokonale tolerovala chlad. Po starostlivej práci ich chovatelia VNIIViV. Potapenko sa podarilo získať nový hybrid - Denisovsky hrozno, ktoré zodpovedalo stanoveným úlohám, a to získať odrodu s vysokou výnosnosťou, ktorá by dokázala dokonale tolerovať mrazy a nepodľahnúť hubovým chorobám. V dôsledku toho bolo možné vyniesť skoré hrozno, ktoré nevyžaduje prístrešie.
Popis odrody
Denisovsky hrozno sa od ostatných odrôd líši silným rastom kríka. Má malé zhluky s hmotnosťou asi 200 gramov, kužeľovitého tvaru. Niekedy sa nájdu kefy s krídlami.
Bobule sú malé a vážia asi tri gramy.Ich tvar je okrúhly. Farba kože je tmavomodrá s výrazným kvetom. Je hustá a dostatočne pevná na prepravu plodín na veľké vzdialenosti bez straty kvality hrozna. Buničina má jednoduchú hroznovú sladkú chuť.
Denisovský hrozno má stredne veľké listy, ktoré sú slabo členité a mierne dospievajúce nižšie.
Nový výber má oproti iným odrodám množstvo výhod, ktoré sú uvedené v nasledujúcej tabuľke.
vymenovanie | víno |
kyslosť | 7-8 g / l |
Obsah cukru,% | 20-22 |
Tvar kefy | cylindrický |
Hmotnosť kefy | Priemerne 200 gramov |
príchuť | Nasýtené, sladké, harmonické |
Hlavné farby | Bisexuálne, nepotrebujú ďalšie opelenie |
Doba zrenia | Začiatok zberu 120 dní (koniec augusta) |
Odolnosť proti mrazu | Až do -27 stupňov nepotrebuje prístrešie |
Vlastnosti triedy
Denisovsky hrozno je nenáročné na starostlivosť. Jeho bobule dobre skladujú cukor, ktorý je dôležitý pri výrobe vína.
Odroda má veľmi zaujímavú chuť. Nemožno to nazvať vynikajúce, ale nepovažuje sa to ani za primitívne. Bobule sú sladké, bez kyslosti, s výraznou klasickou hroznovou chuťou.
Rastlina sa darí takmer na každej pôde, okrem príliš bažinatej. Hrozno nerastie ani na slanom bahne a na iných druhoch pôdy rastlina poskytuje stabilný vysoký výnos.
Počas obdobia vývoja rastlina vyvíja silné hlboké korene. Samotný krík je energický, preto pri prerezávaní zostane na ňom asi 35 očí a zostávajúce vetvy sa odstránia.
Chorobám a škodcom
Hrozno Denisovsky, ktorého opis je uvedený vyššie, prakticky nepodlieha chorobám, ktoré ovplyvňujú iné odrody. Na päťbodovej stupnici má závod tieto ukazovatele:
- odolnosť voči plesniam a iným druhom hniloby - 3 body;
- odolnosť proti múčnatke - 4 body.
Táto rastlina nie je napadnutálistové valce. Záhradníci zanechávajú väčšinou pozitívne recenzie na túto odrodu. Denisovsky hrozno nevyžaduje komplexnú starostlivosť. Niekedy na tom vidíte osy. Aby hmyz obišiel zrelé kefy, záhradníci odporúčajú bobuľu pokryť jemnou sieťou.
Pristátie
Za jeden z najnáročnejších sa považujetáto známka. Ako je uvedené vyššie, môže sa pestovať na akomkoľvek type pôdy. Pri výbere lokality na výsadbu by ste mali uprednostniť možnosti s nízkym obsahom soli. Tiež Denisovsky hrozno nemá rád vysokú vlhkosť.
Táto odroda patrí medzi rastliny milujúce svetlo.Na jeho výsadbu sa vyberie miesto s dobrým osvetlením bez tieňa. Pri výsadbe odrezkov rastie rastlina už v prvom roku vegetačného obdobia.
Krík je energický.Preto by ste mu pri výsadbe mali nechať dostatok priestoru na normálny vývoj. Záhradníci tvrdia, že vzdialenosť medzi kríkmi by nemala byť menšia ako jeden a pol metra. Medzi radmi sa zachováva vzdialenosť troch metrov.
Denisovsky hrozno je ideálne pre vegetatívne rozmnožovanie. Na odrezky sa môžu naštepiť ďalšie odrody.
starostlivosť
V starostlivosti o hrozno nie sú žiadne zvláštnosti. Rastlina musí byť napojená, nastriekaná včas od škodcov, ako aj na pravidelné hnojenie minerálnymi a organickými hnojivami.
Zvyčajne sa na hrozno používajú dusíkaté hnojivá z fosforu a draslíka. Menej často sa používajú komplexné minerálne hnojivá obsahujúce vitamíny.
Priradenie odrody
Denisovskij bol vyšľachtený ako odroda vína.Jeho chuť však umožňuje používať bobule na výrobu džemov, konzerv a kompótov. Vysoko kvalitné suché a šumivé vína sa získavajú z hrozna. Z bobúľ sa vyrábajú likéry.
Správne vybrané miesto výsadby a včasné zavlažovanie vám umožnia získať dobrú úrodu. Odroda je schopná vyprodukovať až 140 kvintálov lahodných bobúľ na hektár pôdy.
Záhradkári tvrdia, že aj Denisovského hrozno môže pestovať začínajúci vinár. Musíte sa len trochu namáhať.