Napriek tomu, že korenie je dosť termofilnéPri pestovaní zeleniny je možné ju pestovať v Rusku, v centrálnych regiónoch a dokonca aj na sever. V drsnom prostredí sa nerastie priamou výsadbou na otvorenom priestranstve, ale iba pomocou sadeníc. Jedná sa o veľmi užitočnú zeleninu, je to šampión v zelenine o obsah vitamínu C. Je pravda, že toľko je v korení iba v nezrelom stave. A keď dozrieva ovocie, výrazne zvyšuje obsah inej užitočnej látky - provitamínu A.
Veľmi sa používa pri varení,najmä sladká paprika. Tento produkt sa hodí hlavne k mäsovým jedlám, dopĺňa ich a dodáva im pikantnosť. Vo všeobecnosti je paprika chutná v akejkoľvek forme - a dusená, vyprážaná a vo forme lecho (pri jej príprave sa používa sladká paprika, ktorej poľnohospodárska technika je rovnaká). Vďaka svojim priaznivým vlastnostiam a rozšírenému použitiu ho mnoho ľudí pestuje, napriek určitým ťažkostiam.
Poľnohospodárska technológia korenia, pokiaľ sa pestuje v médiupás Ruska je nasledujúci: sadenice sa pripravujú na začiatok. Semená sú namočené, zohriate. Po vyklíčení sa vysádzajú do malých kvetináčov pre sadenice: špeciálne malé alebo do tradičných fliaš na sódu alebo minerálnej vody, orezané boxy na šťavu. Každá nádoba obsahuje 2 semená. Malo by sa pamätať na to, že vegetatívne obdobie korenia (tj obdobie od klíčenia po plodenie) je približne 140 dní alebo menej ako 5 mesiacov. A na otvorenom priestranstve (alebo v skleníku, podľa toho, kde sa chystáte pestovať korenie), sa sadenice vysádzajú vo veku asi 70 dní. V tomto okamihu púčiky dozrievajú iba na kríkoch. Poľnohospodárska technológia korenia prakticky nezávisí od odrody, ktorú ste si vybrali, pravidlá pre všetky z nich sú približne rovnaké.
Priemerná rodina 4-5 ľudí, ktorí vysádzajú 15-20 párových kríkov, spravidla postačuje. Dosť na jedenie čerstvého korenia a prípravu rôznych príprav na zimu.
Papriky sa musia pestovať po rastlinách ako naprhorčica, reďkovka, repa, kapusta (akákoľvek), reďkovka alebo paradajky. Pred výsadbou papriky na otvorenom teréne je potrebné riadne oplodniť zeminu a vyrovnať ju. Ideálnou možnosťou je piesčito-ílová pôda s dobrým obsahom humusu. Paprika netoleruje studenú pôdu a studený vietor, a preto je najlepšie ju zasadiť blízko južnej strany domu - múr bude chrániť pred vetrom a od juhu je najlepšie ohriať pôdu a veľa slnečného žiarenia.
Poľnohospodárska technológia korenia sa vykonáva s prihliadnutím na skutočnosť, že rastlina miluje teplo s priemerným obsahom vody v pôde. To znamená, že ak paprika rastie, mala by byť veľmi teplá a mierne vlhká.
Papriky sa vysádzajú do postelí každých 50 cm odostatní. Sú to silné a vysoké kríky so kmeňom stromu. A tak nezabudnite myslieť na podväzok, zvážiť jeho možnosť. Okamžite môžete prilepiť stĺpec vedľa seba, aby ste ho nemuseli prilepiť neskôr a poškodili korene. Kravata sa pripája na úrovni hlavnej vidlice krovia.
Но можно сажать и чаще (25 см между кустами), то Používa sa takzvaný zahustený druh výsadby, v ktorom sa vysadí oveľa viac rastlín na tú istú oblasť Zeme. Plody sú omnoho menšie, ale ich počet z jedného kríka výrazne stúpa. Vyberte si, čo je pre vás cennejšie - kvalita alebo množstvo.
Агротехника перца предусматривает его обрезку, čo vydrží bezpečne. Strihajte iba tie najdlhšie výhonky na kríkoch. Dosahujú tak, že žiadna z vetiev na kríku nie je príliš zatienená inými. Dbajte na to, aby ste vetvy odrezali pod hlavnou vidličkou a strieľali vo vnútri koruny rastliny, pretože sa vždy ukázalo, že sú zatienené a neprinášajú normálne ovocie. Alebo ich vôbec nedávajú. Po dosiahnutí predajnosti sa plody odstránia. To stimuluje tvorbu nových vaječníkov.
Poľnohospodárska technológia sladkej papriky sa prakticky nelíši od vyššie uvedenej. Preto ju môžete pestovať rovnakým spôsobom.
