Jablká sú cenné, zdravé a zároveň veľmilahodný výrobok. Všetci vieme o prospešných vlastnostiach týchto plodov. Okrem toho práve z nich pripravujeme mnoho rozmanitých a chutných jedál, vyrábame šťavy a džemy.
Viete, čo sú poľské jablká? Existujú odrody, ktoré každý miloval, ale poďme sa dozvedieť viac o jablkách. Možno budete chcieť skúsiť niečo nové.
Idaredová odroda
Jabloň Idared bola získaná krížením odrôd Wagner a Jonathan. Podľa obdobia dozrievania ovocia je tento strom klasifikovaný ako neskorá zima.
Rastliny, na ktorých tieto poľské jablká rastúmajú sférickú vzácnu korunu. Stromy sú živé. Hlavné vetvy jablone sú veľké a silné. Sú naklonené o 45 stupňov od kmeňa. Kôra tejto odrody je hladká, sivohnedá. Jablká sú od seba v pravidelných intervaloch rozmiestnené bez toho, aby vytvárali holé zóny a medzery. Listy jabloní sú oválne, mierne predĺžené a špicaté, tmavozelenej farby.
Hlavnou črtou tejto odrody je hroznousporiadanie ovocia (dva alebo tri kusy). V dobrom roku plody tvoria na stromoch celé girlandy a niekedy môžete z jednej vetvy nazbierať niekoľko kilogramov jabĺk.
Plody jablone sú vďaka voskovému kvetu dostatočne veľké, čisté a lesklé. Jablková šupka je hladká a tenká. Najčastejšie majú svetlo zelenú farbu a jasne červenú farbu.
Odroda Breburn
Ďalšie poľské jablká, ktoré patria kzimné odrody - to je Breburn. Jeho hlavným rozdielom je neobvyklá víno sladká pachuť. Vďaka tomu sú plody v krajinách západnej Európy veľmi cenené. Rok vzhľadu tejto odrody je 1952.
Samotná jabloň patrí k stredne veľkým stromom. Táto odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou. Jeho koruna je kompaktná, s miernym zahustením.
Ovocie je mierne predĺžené. V blízkosti kalicha sa často nachádzajú pozdĺžne rebrá. Šupka jablka je žltá, pokrytá drobnými purpurovými bodkami. Všeobecné pozadie ovocia je tmavo červené.
Jedná sa o veľmi šťavnaté a krásne jablko (fotografia vyššie). Jeho dužina je sladkokyslá, chrumkavá, krémovej farby, má vysokú chuť a príjemnú vôňu.
Tieto plody sa najčastejšie konzumujú čerstvé. Preto stojí za zmienku skutočnosť, že sa dajú ľahko a dlho skladovať.
Odroda Jonagold
Táto odroda dozrieva neskoro.Získal sa krížením odrôd Golden Delicious a Jonotan. Od roku 1943 začal úspešne dobyť svetové trhy. Do osemdesiatych rokov sa už tešil úspechu s obyvateľstvom ZSSR.
Tieto poľské jablká odlišuje stabilný rast a dobrý rozvoj. Odrody, ktoré majú také vlastnosti, sa dajú spočítať na jednej ruke.
U mladého stromu je koruna najčastejšie oválna, alesa postupom času stáva sférickejším. Ďalším rozdielom medzi odrodou Jonagold je skorá zrelosť. Už v treťom roku je možné zo stromov zozbierať bohatú úrodu. Mladá jabloň (5-7 ročná) prináša asi pätnásť kilogramov ovocia. Starší strom (10-12 rokov) už prinesie 40-55 kilogramov. Plody začínajú zbierať začiatkom jesene, ale nakoniec dozrievajú až do polovice zimy. Jablone nie sú veľmi mrazuvzdorné.
Plody sú kužeľovité, červenooranžovej alebo zlatožltej farby. Buničina je bielo ružová, sladká a šťavnatá.
Gala odroda
Táto odroda bola získaná v roku 1957 krížením odrôd Golden Delicious a Kids Orange Red. Jeho hlavnou črtou je skoré rodenie, pravidelný a veľký zber.
Poľské jablká Gala neboli spočiatku veľmi atraktívnezáhradníci. Strach bol inšpirovaný vzhľadom plodov - nie príliš veľkými, bledými farbami so škvrnitým pruhovaným červeno -oranžovým rumencom. Výrobcovia sa obávali, že ľudia zvyknutí na veľké, jasne červené lesklé jablká budú ignorovať nevzhľadné ovocie. Situáciu však rýchlo vyriešil chov mutantov s jasnou farbou.
Jablkové stromy sú stredne veľké, nie veľmi zahustenéširoká oválna koruna. Stromy začínajú prinášať ovocie do 6-7 rokov po výsadbe. Z mladých stromov sa každoročne zberá mierny zber. Dospelí prinášajú 55 až 80 kilogramov.
Tieto poľské jablká majú zvyčajne okrúhly tvar a na vrchu ovocia sú mierne rebrované. Farba je žltá s červeno-oranžovým červenaním. Buničina je šťavnatá, hustá, sladkokyslá.
Odroda šampióna
Táto odroda bola získaná v roku 1960 krížením Reneth Orange Cox a Golden Delicious.
Jablká sú slabé, majú malý oválkoruna vytvorená kostrovými stredne veľkými vetvami. Plod je stabilný a bohatý, začína v treťom roku života. Z päťročného stromu už môžete nazbierať 17 až 25 kilogramov jabĺk.
Samotné jablko je dostatočne príjemné na pohľad.Fotografia to dokonale demonštruje. Hmotnosť ovocia dosahuje 0,16-0,19 kg. Jeho tvar je zaoblený a oválny a jeho farba je žltozelená. Takmer celý povrch jablka má rozmazané pruhované červeno-oranžové sčervenanie. Na hustej, suchej, elastickej a tenkej koži sú dobre viditeľné korkové šošovky sivožltej farby.
Dužina jablka je svetlej farby s krémovým odtieňom. Je dosť hustý, voňavý a veľmi šťavnatý. Chuť ovocia je sladkokyslá.
Odroda Ligol
Táto odroda bola získaná v roku 1972 kríženímGolden Delicious a Linda. Vzťahuje sa na jablone zimného obdobia dozrievania. Tieto poľské jablká sa od roku 1995 pestujú v zberateľských ukrajinských sadoch. Práve v tej dobe záhradníci poznamenali, že jablone sú zimovzdorné, stredne odolné voči popáleninám baktériami a tiež vysoko odolné voči bežným chorobám, ako je múčnatka a chrastavitosť. Tiež boli zaznamenané veľké výnosy a vysoká chuť a predajnosť jabĺk.
Táto odroda je samooplodná. Odrody Champion, Spartan, Gloucester a Idared sú pre neho uznávané ako najlepšie opeľovače.
Jablko je okrúhle, v tvare kužeľa.Povrch plodu je rebrovaný; väčšina z nich má intenzívnu, difúznu karmínovo-červenú farbu. Tieto jablká majú hustú, šťavnatú a jemnozrnnú dužinu. Vyznačuje sa krémovou farbou, sladkokyslou príjemnou chuťou a bohatou arómou.
Zber sa začína koncom septembra. Jablká sa skladujú v chladničke, potom môžu šesť mesiacov stratiť chuť.
Odroda Golden Delicious
Táto odroda je medzi európskymi záhradníkmi veľmi obľúbená.
Jeho plody majú najčastejšie žltkastú šupku shnedasté škvrny zelenkastej farby. Jablká Gaudin Delicious sú zaradené medzi sladké a kyslé odrody, ale stále prevláda sladká chuť. V zime sa ľahko skladujú a ak sú správne vykonávané, môžu si zachovať chuť až do apríla.
Samotná jabloň je poddimenzovaná (nerastie do trochmetre). Prvé ovocie začína rodiť už vo veku 2-3 rokov. Minuloročné porasty (aj na mladých stromoch) už rodia 3-4 plody. Strom, ktorý má už 6-7 rokov, prináša 15 až 17 kilogramov jabĺk.
Pestovanie jablone nie je ťažké, ale napriek tomu viac miluje mierne teplé podnebie. Ak je v zime príliš zima, strom môže zamrznúť, aj keď je dobre izolovaný.
Doslov
V tomto článku sme popísali najobľúbenejšie odrodyPoľské jablká. Jedná sa o chutné a šťavnaté ovocie, ktoré si dlho a pevne získalo srdcia ľudí na celom svete. Mnoho ľudí si poľské jablká skutočne cení, recenzie na ne sú vždy len pozitívne a ich užitočnosť a chuť sú na tom najlepšom. Zoznámili ste sa s hlavnými charakteristikami týchto odrôd. Teraz sa o nich možno chcete dozvedieť viac a pri najbližšom nákupe sa rozhodnete ich kúpiť a vyskúšať.
