Uvažovalo sa o získaní kríženca malín a černíctakmer neskutočné, rovnajúce sa zázrakom. Rudolfovi Boysenovi sa však tento úspešný experiment v roku 1923 podarilo uskutočniť. V tej chvíli tomu experimentátor neprikladal veľký význam, ale Walter Knott a jeho manželka prišli na rad distribúcii a pestovaniu úžasných bobúľ.
Výhody odrody
Boysenberry má celý radpozitívne vlastnosti, ktoré mu dávajú významné výhody oproti iným bobuľám. V porovnaní s černicami majú väčšie, jemnejšie a sladšie plody. Na rozdiel od malín má bohatšiu chuť. Tmavá čerešňová farba a neporovnateľná malinovo-černicová aróma priťahujú pozornosť. Boysenove bobule, ktorých fotografiu je možné vidieť v tomto článku, má vlastnosti omladzujúcich bobúľ.
Vlastnosti starostlivosti a kultivácie
Boysenovo pestovanie bobúľ zahŕňa to isté ako jeho predchodcovia - maliny a černice. Sú tu však aj niektoré zvláštnosti. Má napríklad veľmi vysokú toleranciu sucha.
Stretnúť túto rastlinu u násnepravdepodobné a v Kalifornii, ktorá je jeho domovinou, sa často nevyskytuje. Vysvetľuje to predovšetkým skutočnosť, že hybridná bobuľa Boysen je veľmi nepohodlná na zber bobúľ. Krík je nielen husto olistený, ale aj veľmi tŕnitý. Úroda dozrieva veľmi nerovnomerne, toto obdobie môže trvať od augusta do prvého mrazu.
Boysenova bobuľa je vysoko odolná voči mrazu a má vysokú úrodu. Jeden dospelý ker môže vyprodukovať asi osem kilogramov ovocia za sezónu.
Výhody Boysen Berry
Napriek tomu má táto úžasná rastlina hmotnosťužitočné vlastnosti, vďaka ktorým sa stále oplatí usadiť sa na vašej stránke. Obsah kalórií v bobuliach nie je taký vysoký, ale obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré priaznivo pôsobia na ľudský organizmus (draslík, vápnik, fosfor atď.).
Vďaka vysokému obsahu Boysenovej vlákninybobule má veľmi priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt. S jeho pomocou je možné predchádzať zápche, zlepšiť videnie, zvýšiť imunitu. Tiež pri konzumácii bobúľ sa posilňujú vlasy, nechty a kosti.
Boysenberry vám pomôže udržať si mladosť
Ako viete, naše telo starneoxidačné procesy v ňom prebiehajúce. S vekom sa kyslík v tele znižuje a voľných radikálov - viac, z tohto dôvodu klesá imunita a telo postupne starne. Antioxidanty pomáhajú predchádzať tomuto procesu. Takmer každé ovocie má tieto vlastnosti, ale vedci dali prednosť čiernym ríbezliam a bobuľám Boysen.
Pri pravidelnom užívaní týchto plodov sa výrazne znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, rakoviny, Alzheimerovej choroby.
Semená týchto bobúľ majú vysoký obsah oleja bohatého na vitamíny E, C a aminokyseliny, kyselinu elagovú. Práve vitamín E je považovaný za vitamín mladosti.
Boysenberry olej nájdený širokoaplikácia v kozmeteológii. Nachádza sa v krémoch, krémoch, pleťových vodách. Pomáha hydratovať pokožku, obnovuje jej elasticitu a zabraňuje predčasnému starnutiu. Okrem toho bude mať takýto produkt antioxidačné vlastnosti, zvýši elasticitu pokožky.
Bobule oficiálne nemajú žiadne kontraindikáciepoužívať, niektorí ľudia však môžu mať individuálnu neznášanlivosť na tento produkt. Ak osoba trpí potravinovými alergiami, je lepšie sa vopred poradiť, či má reakciu na toto bobule.
V súčasnej dobe, Boysenberry našiel širokýpoužitie pri varení. Pripravujú sa z nej nielen výborné džemy a šťavy, ale dokonca sa z nej vyrába aromatické víno. Je vhodný aj na prípravu kokteilov, kompótov alebo len tak na mrazenie. Mimochodom, ak zmrazíte bobule, môžete ich podávať ako prírodný dezert kedykoľvek počas roka. To je dobré najmä v zime a na jar, keď telu chýbajú vitamíny a imunita je oslabená. Chutná pochúťka vám toto obdobie uľahčí.
