Jednou z výhod dojčenia jeokrem jeho nepochybnej užitočnosti nie je potrebné pripravovať a skladovať jedlo pre dieťa! „Produkt“ je vždy s vami, má vždy požadovanú teplotu a konzistenciu a o jeho čerstvosti netreba hovoriť. Dojčiace matky však z jedného alebo druhého dôvodu často potrebujú odsávať a uchovávať materské mlieko. A zároveň s touto potrebou vyvstáva veľa otázok, ako ho skladovať, koľko materského mlieka sa skladuje atď.
Tým, ktorí nikdy nepumpovali ani nevideliodsaté materské mlieko, môže to vyzerať zvláštne. Ide o to, že ľudské mlieko sa od kravského mlieka, ktoré je nám známe, líši nielen svojim zložením a vlastnosťami, ale aj vzhľadom. Po určitom čase po odsatí sa materské mlieko rozdelí na samostatné vrstvy, tuková časť vypláva nahor a vytvorí vrchnú vrstvu a môže sa zdať, že mlieko zmizlo. Ak ho však premiešate, stane sa opäť homogénnym. Ak sa teda materské mlieko neustále skladuje, odsáva sa v rôznych časoch a môže sa líšiť aj vzhľadom, pretože má rôzny obsah tuku. Mlieko odsaté pred alebo na začiatku kŕmenia vyzerá viac „bez tuku“ v porovnaní s mliekom odsatým po kŕmení.
Uchovávanie materského mlieka v chladničke by malovyrobené v sterilnej, tesne uzavretej nádobe, je lepšie, ak je sklenená, je však povolené skladovať materské mlieko v plastových nádobách na potraviny. Dôležitou kvalitou nádoby, v ktorej sa uchováva materské mlieko, je jednoduchosť a pohodlie pri jeho používaní. Sklenené nádoby sú teda vhodné na varenie a naparovanie, ale rýchlo sa rozbijú a zaberú veľa miesta v chladničke. Plastové nádoby sa ťažko rozbijú, sú ľahšie, ale nedajú sa vyvárať.
Pri skladovaní materského mlieka je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:
1. Pri teplotách do +22 °C možno odsaté mlieko skladovať desať hodín, pričom sa treba vyhýbať priamemu slnečnému žiareniu.
2. Odsaté materské mlieko možno uchovávať v chladničke maximálne dva dni, v mrazničke až tri týždne, v mrazničke pri teplote pod - 18-20 °C - až 3 mesiace.
3. Aby sa zabránilo absorpcii cudzích pachov do mlieka, odporúča sa skladovať materské mlieko v špeciálnej uzavretej nádobe alebo v tesne uzavretej nádobe.
4. Keď sa zmrazovanie mlieka zväčšuje, neplňte mraziace vrecká úplne, aby nedošlo k ich prasknutiu.
5. Každá nádoba musí byť podpísaná s dátumom a časom čerpania, aby nedošlo k zámene.
6.Materské mlieko sa odporúča rozmraziť vo vodnom kúpeli, aby sa zachovala celistvosť jeho zložiek, alebo najskôr nechať niekoľko hodín v chladničke a potom zohriať v nádobe s teplou vodou (max. 37 °C).
Správne skladovanie materského mlieka osobnehygiena a dodržiavanie pravidiel je zárukou zdravia vášho dieťaťa, preto mlieko, ktoré plánujete dať dieťaťu v najbližších dvoch dňoch, radšej nezmrazujte, aby sa zachovali imunitné faktory mlieka. Rozmrazené ľudské materské mlieko nie je možné opätovne zmraziť a skladovať. Pred odsatím mlieka nezabudnite vyčistiť odsávačku mlieka a umyť si ruky mydlom a vodou. Všetky súčasti odsávačky mlieka, nádoby na zber mlieka a nádoby na uchovávanie mlieka sa musia pred použitím umyť a sterilizovať. Pamätajte, že odsávačka mlieka je určená na osobné použitie a nemala by sa požičiavať iným matkám.
Ľudské mlieko je ideálnou potravou predojčatá a žiadna umelá výživa to nenahradí. Len ona obsahuje všetky potrebné látky pre dozrievanie nervovej sústavy a mozgu dieťaťa, len napomáha tvorbe všetkých funkčných systémov, chráni drobca pred chorobami a zaručuje tvorbu silnej imunity, preto je potrebné vynaložiť maximálne úsilie na udržanie laktácie.
