Kávový kávovar - výber lenivých gurmánov

Začnite ráno šálkou povzbudzujúceho, aromatického,prírodná káva – čo môže byť lepšie? A ak zároveň nie je potrebné stáť pri sporáku a sledovať proces, je to len sen. Môže sa to stať skutočnosťou, ak nebudete ľutovať trochu peňazí a zaobstaráte si prístroj, akým je napríklad kávovar. Poďme sa pozrieť na princíp jeho fungovania, doplnkové funkcie a výhody tohto produktu.

Po prvé, treba poznamenať demokratickýnáklady na elektrické kávovary tohto typu, ktoré môžu potešiť potenciálneho kupujúceho. Po druhé, princíp fungovania kávovaru je pomerne jednoduchý, takže na to, aby ste si uvarili šálku voňavého nápoja, nemusíte byť vynikajúci špecialista s vyšším vzdelaním.

Prekvapkávač sa skladá z niekoľkýchfunkčných častí vrátane nádržky na vodu, prietokového ohrievača vody, kónického držiaka na kanvicu na kávu a filtra. V drahších strojoch je kanvička nahradená termoskou, ktorá udrží uvarenú kávu na vysokej teplote. Majú ho napríklad modely Siemens TC-91100 alebo Philips HD-7546.

Ako funguje kávovar na prekvapkávanú kávu?

Čistá a studená voda sa naleje do nádoby, vkužeľový držiak vložte filter s nasypanou mletou kávou. Potom by ste mali stlačiť tlačidlo, po ktorom voda vstupujúca do ohrievača dosiahne určitú teplotu (od 85 do 95 stupňov) a kvapká na kávový prášok. Po absorbovaní všetkej arómy a chuti pomletých zŕn ide priamo do kanvice na kávu.

Kedy vymeniť filter?

Životnosť filtra závisí od jeho typu.V kávovaroch na prekvapkávanú kávu sa používajú 3 typy filtrov: nylonový, papierový a zlatý. Najkratšie trvajúce sú papierové. Vyžadujú výmenu ihneď po použití. Nylonové filtre majú strednú životnosť. Kávu s nimi uvaríte 60-krát (niektorí sa však s výmenou pri tejto značke neponáhľajú). Nitrid titánu aplikovaný na nylonové filtre (ktoré sa potom označujú ako zlaté filtre) zvyšuje ich životnosť a náklady.

Aké ďalšie funkcie má kávovar na prekvapkávanú kávu?

V zariadení so sklenenou alebo kovovou kanvicou na kávu sa nápoj ukáže byť chutnejší ako v jeho plastovom náprotivku.

Kávovar s nízkym výkonom (až1000 W) produkuje kávu s vyššou silou, pretože voda sa v nej zohrieva dlhšie ako vo výkonných spotrebičoch. Napríklad káva pripravená v kávovare VITEK VT-1512 (600 W) bude mať veľmi silnú a bohatú chuť.

Tento kávovar je vybavený mechanizmom proti odkvapkávaniu, ktorý umožňuje vybrať kanvičku bez čakania na prípravu celého objemu nápoja.

Chuť kávy do značnej miery závisí od tej správnejproporcie. Pomocou externého ukazovateľa hladiny vody a priľahlej stupnice korešpondencie je možné pridať toľko mletej kávy, koľko je potrebné na získanie ideálnej chuti nápoja. Kávovar MOULINEX BCA1L4 má tento indikátor, takže príprava najosviežujúcejšej kávy s ním je taká jednoduchá ako lúskanie hrušiek.

Výber kávovaru pre váš domov je čisto procesindividuálny. Malo by to vychádzať z vašich chuťových preferencií a sumy, ktorú ste ochotní dať za daný produkt. Čím je kávovar drahší, tým má viac doplnkových funkcií.