Jedna z najdôležitejších fáz v procesePríprava ovocia a zeleniny na zimu je sušenie. Výhody tohto spôsobu skladovania potravín sú zrejmé – šetrí miesto a zachováva vitamíny. Jediným negatívom tohto postupu je trvanie procesu, pretože je potrebné neustále spracovanie pri vysokých teplotách.
Avšak, pre ženy v domácnosti to funguje dnesuľahčuje používanie elektrických sušičiek; dary prírody už nie je potrebné vynášať na slnko ani ich vkladať do rúry. Jedným z najpopulárnejších zariadení na ruskom trhu je dnes sušička Rotor.
Základné pojmy
Sušička zeleniny Rotor je pohodlná a ľahko sa používa. Spotrebiteľské recenzie naznačujú, že vybavenie tejto značky je zaslúžene považované za jedno z najlepších. Elektrická sušička pre domácnosť "Rotor" sa používa nielen na rýchle sušenie potravín, ale aj na čistenie bobúľ, bylín, húb a ovocia.
Spodná časť zariadenia pozostáva z:
- kovové puzdro;
- elektrický ventilátor;
- vykurovací prvok;
- regulátor teploty.
Horná časť zariadenia obsahuje:
- plastové podnosy s otvormi;
- kryt.
Sušenie sa vykonáva núteným vzduchomvzduch, ktorý sa ohrieva na teplotu 30 až 70 stupňov. Tento proces zahŕňa úplné odstránenie vlhkosti a zachovanie vitamínov. Tepelné žiarenie je generované vykurovacím telesom a následne absorbované vodou obsiahnutou vo výrobku. Vlhkosť však tkanina výrobku neabsorbuje, takže jej odstránenie sa musí vykonávať pri nízkej teplote. To vám umožní zachovať všetky prospešné látky v zelenine alebo ovocí.
Kovové telo sušičky obsahuje aj termostat, tepelné relé a tri tácky v podobe sitiek. Rotorová sušička môže pracovať dlhú dobu.
Použitie spotrebiča
Preceňujte výhody tohto zariadenianemožné, najmä pre použitie v regiónoch s dlhou jeseňou, keď je masívne obstarávanie potravín na zimu, ale nie je dostatok slnečného tepla na jeho správne vysušenie. Okrem toho je možné správne sušiť ovocie iba vtedy, keď je počasie niekoľko dní horúce.
Teraz už nemusíte sledovať počasie, ak máte elektrickú sušičku ovocia „Rotor“. Spotrebiteľské recenzie naznačujú, že pohodlie a kvalita zariadenia plne odôvodňuje peniaze investované do neho.
Ak vezmeme za základ sušenie v plynovom sporáku, môžeme identifikovať množstvo nevýhod, medzi ktoré patria:
- nepríjemnosti postupu;
- usadzovanie sadzí na nábytku a domácich spotrebičoch.
Rotorová sušička je zariadenie novej generácie navrhnuté s ohľadom na vyššie uvedené nevýhody. So zariadením môžete pracovať doma aj v krajine.
Technické špecifikácie
Teraz je možné rýchlo vyrábať polotovary,bez poškodenia zdravia. Najdôležitejšie je, že takýmto spracovaním je možné zachovať všetky cenné látky a vitamíny obsiahnuté v zelenine a ovocí. Špecifikácie zariadenia:
- 520 W – príkon;
- 220 W – napájacie napätie;
- 5 stojanov na sušenie;
- 20 litrov – celkový objem sušiacej komory.
Teplota sa udržiava pomocouventilátor a termostat. Ani pri 70 °C výkon pracovného zariadenia nepresahuje 300 W. V závislosti od typu produktu sa efektívny čas schnutia môže pohybovať od 2 do 20 hodín.
Sušené ovocie je zdravý produkt bohatý na vitamíny,nie je však vždy možné kúpiť takúto pochúťku kvôli jej vysokým nákladom a výrobok z regálov obchodov nemusí vždy zodpovedať deklarovanej kvalite. Preto je východiskom sušenie ovocia sami. S pomocou moderných kuchynských spotrebičov sa to stalo oveľa pohodlnejšie, rýchlejšie a príjemnejšie.
Na základe mnohých hodnotení spotrebiteľov môžeme konštatovať, že sušička Rotor má väčšinou pozitívne recenzie. Podľa majiteľov zariadenie funguje veľmi rýchlo, ticho a presne.
Ako používať?
Toto je najčastejšie kladená otázkaje zaujímavé, ak ste si zakúpili sušičku Rotor. Recenzie o používaní zariadenia nie sú obzvlášť negatívne, ale otázka, ako používať nové zariadenie, bude vždy relevantná. Ide o zariadenie, ktoré je dostatočne jednoduché na obsluhu, takže mu rozumie každá žena v domácnosti.
Dávajte pozor na zdroj suchého tepla vúplne v spodnej časti zariadenia. Na spustenie ventilátora, ktorý cirkuluje tento vzduch, stačí pripojiť zariadenie k napájaciemu zdroju. Teplota sa nastavuje a reguluje nezávisle. Sortiment modelov sušičiek je veľmi rôznorodý ako veľkosťou, tak funkčnosťou.
Každé zariadenie je vybavené odporúčanýmteplota a snímač pre výber režimu. Minimálny počet paliet v súprave je 3, maximálny 15, každá z nich má veľa otvorov, ktorými neustále cirkuluje vzduch.
Čo môžete sušiť?
Odpoveď na túto otázku je veľmi jednoduchá. Zariadenie je určené na sušenie bobúľ, ovocia, mäsa, zeleniny, kvetov, rýb a byliniek doma a na letných chatách.
Všetko, čo obsahuje vlhkosť, sa podrobuje sušeniu.Patria sem mrazené a konzervované potraviny a surové orechy a semená. Zariadenie je ideálne na vlastnú prípravu strúhanky a rezancov. Sušička ovocia a zeleniny Rotor, ktorej recenzie sú určite pozitívne, je podľa spotrebiteľov vhodná pre akýkoľvek produkt. Okrem toho si môžete sami zvoliť režimy spracovania.
Elektrický spotrebič je napájaný z elektrickej sietenapätie 220 V AC. Je dôležité vedieť! Neodporúča sa pripravovať výrobky na spracovanie vopred, pretože v tomto prípade sa vytvára príliš veľa vlhkosti, čo značne komplikuje prevádzku zariadenia.
Recenzia sušičky Rotor-Diva SSH-007
Zariadenie sa skladá z ventilátora, funkcie tepelnej ochrany a 5 plastových vaničiek.
- 520 W - výkon;
- 70 °C - maximálna teplota;
- hmotnosť - 5 kg;
- objem komory - 20 l;
- materiál - odolný žiaruvzdorný plast
V závislosti od typu produktu je zabezpečená účinnosť sušenia. Zariadenie sa vyznačuje vysokým výkonom, dlhou životnosťou a jednoduchou obsluhou.
Ako to funguje?
Ak máte doma sušičku Rotor (návod na používanie zariadenia je súčasťou súpravy), oboznámte sa s pravidlami jej prevádzky.
V spodnej časti sušičky je plasttepelne odolné puzdro, je tu aj zdroj tepla. Ďalšou výhodou tohto spôsobu spracovania zeleniny a ovocia je čistý vzduch, pretože ak proces prebieha vonku, na produktoch nevyhnutne pristane hmyz a usadí sa prach.
Sušička ovocia a zeleniny Rotor funguje veľmi jednoducho. Spotrebiteľské recenzie tejto techniky naznačujú jednoduchosť použitia, zariadenie si našlo svojich veľa verných zákazníkov.
