/ / Kŕmne obilie: kvalita a skladovanie. Ako sa hrubé zrno líši od bežného zrna?

Krmivo: kvalita a skladovanie. Ako sa líši kŕmne zrno od bežných?

Nevyhnutný je rozvoj chovu zvieratzvýšenie množstva krmiva pre hospodárske zvieratá. Podľa štatistík sa na tieto potreby minie asi polovica z celkovej priemernej ročnej úrody obilia. Zároveň z celkovej hmoty pripadá 15-20 miliónov ton na pšenicu. Na zníženie nákladov na produkty živočíšnej výroby sa namiesto drahších obilnín používa kŕmne obilie. Je určený priamo na kŕmenie hospodárskych zvierat. Krmivo je lacnejšie. To vám umožní znížiť náklady na živočíšne produkty.

kŕmne obilie

Kŕmiť obilie

Takmer všetky plodiny v rôznych pomerochsa delia na potraviny a krmivá. Pre prvú možnosť obilnín existujú určité normy kvality. Zrná, ktoré nespĺňajú tieto normy, sa používajú ako krmivo alebo krmivo. To však neznamená, že na kŕmenie zvierat sa používa úplne všetko, čo nespĺňa potravinové normy. Kvalitu kŕmneho zrna reguluje aj vlhkosť, klíčivosť, burina a iné faktory. Kŕmne zrná sú hlavnou stravou v chove ošípaných, hydiny, oviec a koní. Obilné krmivo je koncentrované krmivo. Je nepostrádateľnou zložkou stravy pri chove dobytka na mäso.

Ako sa kŕmne obilie líši od bežného obilia?

Na produkciu obilnín v poľnohospodárstvepestujú sa obilné, amarantové a pohánkové skupiny botanických čeľadí. Najbežnejšie sú pšenica, jačmeň, raž, kukurica, ryža, ovos a proso. Tieto zrná sú rozdelené do niekoľkých tried. Pšenica je hlavnou poľnohospodárskou plodinou na svete. Používa sa na výrobu pečiva, cukroviniek a cestovín. Kŕmna (kŕmna) pšenica je základom stravy v chove zvierat. Pšenica slúži ako základ na výrobu alkoholu, piva a alkoholických nápojov.

kvalita kŕmneho obilia

Pšenica sa bežne delí na mäkké a tvrdé odrody.Zároveň sú tie prvé rozdelené do šiestich tried. Ťažko - päť. Prvé štyri triedy sa používajú na potravinárske účely. Piata a šiesta trieda - na krmivo pre zvieratá (kŕmne obilie). Trieda je určená v súlade s požiadavkami normy pre najhorší ukazovateľ kvality. Inými slovami, krmivo, alebo krmivo, obilie je v týchto ukazovateľoch horšie ako potravinárske obilie. Na takéto zrno je kladených menej požiadaviek. V dôsledku toho sú jeho náklady nižšie. Ťažkosti pri pestovaní zvyčajne nevznikajú.

Triedy a technické požiadavky

Technické požiadavky tvoria takzvané základné podmienky. Zahŕňajú niekoľko kvantitatívnych a kvalitatívnych ukazovateľov obilia:

  • Príroda (jednotková hmotnosť) - hmotnosť 1 litra obilia,vyjadrené v gramoch. Toto opatrenie sa prijíma len pre pšenicu, jačmeň, ovos a raž. Charakterizuje ukazovateľ plnenia zrna. Nekvalitné obilniny sú tie, ktoré z určitých dôvodov (skoré mrazy, suché vetry) neukončili svoj vývoj.
  • Najdôležitejším ukazovateľom základného stavu zrna je vlhkosť. Charakterizuje trvanlivosť počas skladovania.
  • Zaburinenosť - limitné ukazovatele obsahu odpadových nečistôt.

Aký je rozdiel medzi kŕmnym obilím a bežným obilím

Prvé tri triedy (horná, prvá a druhá) - tzvnazývané silné odrody. Používajú sa na potravinárske účely samostatne aj na vylepšenie slabších odrôd. Treťou triedou sú hodnotné obilniny. Používajú sa samostatne v potravinárskom priemysle a nevyžadujú zlepšenie. Štvrtá trieda sa používa v priemysle po zlepšení v prvých troch triedach. Piata a šiesta trieda - kŕmne zrno.

Druhy kŕmnych obilnín

Jedno z najpopulárnejších krmív na sveteje hrubé zrno kukurice. Kŕmna kukurica priaznivo vyniká medzi ostatnými kŕmnymi obilninami s vysokým obsahom škrobu, tuku (až 8 %) a bielkovín (asi 10 %). Kŕmna odroda má najvyššiu energetickú hodnotu a najlepšiu stráviteľnosť. Takéto zrno kukurice je vynikajúce na kŕmenie všetkých druhov zvierat. Je hlavnou zložkou mnohých zmesí a kŕmnych zmesí.

Pri kŕmení hospodárskych zvierat niekŕmne zrno pšenice sa používa menej. Z hľadiska celkovej nutričnej hodnoty sú takéto obilniny na druhom mieste po kukurici. Kŕmna pšenica má tiež vysokú energetickú hodnotu a stráviteľnosť. Toto zrno sa používa ako základ na prípravu kŕmnych zmesí. To však nie je všetko.

skladovanie kŕmneho obilia

Výborné je krmivo z ovsa a jačmeňakrmivo pre kone, dojný dobytok a ošípané. Z hľadiska chemického zloženia sa vyznačuje vysokým obsahom tuku a vlákniny. Kŕmenie dojníc týmto druhom krmiva zlepšuje kvalitu mlieka.

skladovanie

Skladovanie kŕmnych obilnín sa nelíši odjedlo. Len je potrebné venovať pozornosť niektorým faktorom. Bezpečnosť teda závisí od prípravy skladu a samotného zrna, ako aj od dodržiavania skladovacích režimov. Hlavným faktorom ovplyvňujúcim ochranu je vlhkosť. Zvetrané zrno s indexom nie väčším ako 12% je možné perfektne skladovať po mnoho rokov bez výraznej straty hmotnosti. Pri takejto vlhkosti nie sú podmienky pre biochemické procesy. Naopak, jeho zvýšenie prispieva k rozvoju škodcov, uvoľňovaniu tepla. V dôsledku toho sa obilniny zhoršujú. Mimochodom, teplota skladovania by nemala presiahnuť 10 ºС.