Vara, zilele devin mai lungi și mai caldedar în același timp pare uneori imposibil să te împrospătezi în căldură. Cu toate acestea, mâncarea poate ajuta mult mai mult decât băuturile reci cu gheață și aerul condiționat. Vorbind despre ceea ce este mai bine să mănânci la căldură, nu se poate decât să ne amintim de legume și fructe proaspete. Acestea vă vor ajuta perfect să vă reduceți temperatura corpului și să vă reîmprospătați. În primul rând, sunt recomandate fructele, care au un conținut ridicat de apă și nutrienți esențiali și antioxidanți. Vorbind despre ceea ce mănâncă la căldură, se pot numi struguri, mere, piersici, pere, fructe de pădure, pepeni verzi, pepeni, precum și diverse citrice (portocale, de exemplu). Fructele pot fi incluse în dieta dvs. în mai multe moduri. Le puteți adăuga la o salată de vară, le puteți amesteca cu lapte sau iaurt pentru un smoothie sau le puteți mânca crude pentru o gustare de după-amiază.
Cea mai comună recomandare înîn raport cu ceea ce mănâncă la căldură, există sfaturi pentru a folosi pepene verde. Este alcătuit din 90% apă, care ajută la reținerea lichidului în organism pe timp cald. În plus, pepenele verde are un conținut ridicat de vitamine A și C, nu conține grăsimi și conține licopen, un antioxidant care poate ajuta la prevenirea cancerului și a bolilor de inimă. În timp ce căutați mâncare la căldură, încercați următoarea salată - aruncați feliile de pepene verde cu brânză feta mărunțită, stropiți cu ulei de măsline și oțet balsamic și presărați frunze de busuioc tocate (proaspete).
Pepenele are, de asemenea, un conținut ridicat de apă șiutilizarea acestuia ajută la evitarea deshidratării la temperaturi ridicate. Acest fruct este foarte scăzut în calorii și bogat în potasiu. Deși nu este o sursă bogată de alți nutrienți, conținutul său scăzut de grăsimi, proteine și carbohidrați face fructul ideal pentru pierderea în greutate, hipertensiune, diabet și boli cardiovasculare. Pepenii sunt, de asemenea, considerați un diuretic care poate ajuta la eliminarea organismului de toxine. Urmând recomandările pentru ce să mănânci la căldură, încearcă următoarea rețetă - prepară un piure lichid din pulpa de pepene galben și adaugă frunze de mentă mărunțite.
Citrice, inclusiv grapefruit,portocalele, teii și lămâile sunt cele mai răcoritoare fructe. Pe lângă gustul lor delicios, vă vor oferi sănătate. Citricele sunt considerate o sursă excelentă de urme de minerale pentru sănătatea pielii. Acestea conțin mulți fitonutrienți care acționează ca antioxidanți, inclusiv flavonoizi, antociani și polifenoli. Vitamina C este bogat reprezentată în citrice. Vorbind despre ce să mănânci la căldură, nu uita să bei bine - începe în fiecare zi cu un pahar mare de apă răcită cu suc de lămâie. Această băutură ușor acră nu numai că reîmprospătează, dar ajută și la curățarea corpului.
În plus, există o abundență de legume careajuta la reducerea temperaturii corpului atunci când este cald în jur. Acestea sunt castraveți, ridichi, salată verde și ierburi (rucola și spanac), precum și ierburi proaspete (de exemplu, mentă). Toate acestea pot ajuta organismul să se protejeze de supraîncălzire. Există multe modalități de a include aceste legume în dieta ta. Pur și simplu tocați-le într-o salată vibrantă de vară, înfășurați-le în pâine pita sau tocați și piure.
