Înainte de a începe să compuneți corectuldieta, este necesar să se determine câtă energie are nevoie o anumită persoană pentru a menține corpul într-o stare normală pe tot parcursul zilei. Această întrebare este pur individuală și se bazează pe coridorul conținutului de calorii, care este calculat într-un mod matematic simplu.
Energia din corpul nostru este produsă atunci cândconsumul de nutrienți, nu există alte modalități de formare a acestuia. Dar cheltuirea energiei pentru procesele vieții este diferită pentru diferiți oameni. Totul depinde de mulți factori, inclusiv: stilul de viață, obiceiurile alimentare, precum și gradul individual de activitate fizică. Acest lucru se află în centrul modului de calculare a caloriilor cel mai precis. Acesta este motivul pentru care, cu aceeași dietă, cineva slăbește și cineva, dimpotrivă, se îngrașă.
Deja în mod tradițional ca unitatemetabolismul energetic este preluat exact de calorii. Aceasta este o valoare foarte mică, corespunde cantității de energie necesară pentru încălzirea unui mililitru de apă cu un grad Celsius. Pentru o mai mare comoditate, procesele energetice ale corpului sunt măsurate în kilocalorii, o kilocalorie conține 1000 de calorii.
Deci, să încercăm să ne dăm seama cumexcesul de greutate se acumulează și de câte calorii aveți nevoie pentru a vă reduce dieta zilnică pentru a o pierde. Dacă trebuie să vă reduceți greutatea, este important să cunoașteți câteva nuanțe pentru a nu vă afecta sănătatea. Și anume: câtă energie este necesară organismului pentru o funcționare normală, precum și câtă cantitate obține de fapt în timpul meselor. Intervalul dintre limitele superioare și inferioare ale numărului de calorii consumate în timpul zilei se numește „coridorul caloriilor”.
Acest termen a fost adoptat pentru a puteamenține simultan corpul într-o stare de lucru și activă, dar controlează în același timp greutatea corporală. Astfel, calculăm ce conținut caloric pe zi este necesar pentru munca stabilă a corpului nostru. Cantitatea și calitatea micronutrienților de care avem nevoie zilnic depind de vârstă și categoria de greutate. De regulă, coridorul caloric este calculat ținând cont de vârstă, greutatea corporală, energie și cheltuieli de rezistență. Aceste date sunt cel mai adesea compilate de un nutriționist în mod individual.
Pe lângă calculele pentru consumul totalenergie, este de asemenea important să vă adaptați la nivelul activității fizice zilnice. Rata metabolică bazală trebuie înmulțită cu coeficientul nivelului de activitate fizică. Dacă activitatea este scăzută, atunci coeficientul va fi 1,1, dacă este moderat, va fi 1,3, iar dacă este ridicat, va fi 1,5. Desigur, calculele date de noi sunt destul de greoaie și, chiar și fără un calculator, va fi destul de dificil să se facă calcule, cu toate acestea, ele reflectă cel mai corect coridorul caloric și, în plus, cantitatea de consum de energie a corpului în timpul ziua, deci cel mai bine este să le folosiți.
