Să începem conversația cu faptul că cazeinaproteina este principala proteină găsită în lapte. Acesta reprezintă aproximativ optzeci la sută. Și restul de douăzeci sunt proteine din zer.
Proteina de cazeină este, evident, derivată dinlapte. Pentru aceasta, se utilizează o metodă numită ultrafiltrare, în timp ce nu se utilizează absolut niciun compus chimic. Ca urmare a acestui proces blând, cantitatea de ingrediente biologic active care stimulează creșterea musculară și susțin funcția imună este semnificativ crescută.
Proteina de cazeină este cunoscută pentru profilul său excelent de aminoacizi și este solicitată, în special în rândul culturistilor, din simplul motiv că este absorbită încet de corp.
Datorită faptului că proteina cazeină este foarte lentăintră în sângele unei persoane, recepția acestuia nu are efectul adecvat asupra unui astfel de proces ca sinteza proteinelor. Dar este capabil să suprime distrugerea propriilor compuși proteici din organism. În termeni simpli și simpli, datorită proteinei de cazeină, mușchii sunt protejați.
În plus, în ciuda foarte contradictoriijudecăți cu privire la proteina cazeină, s-au făcut unele cercetări. La unul dintre ei, șaptesprezece sportivi zilnic și de două ori pe zi au consumat această proteină. Drept urmare, după zece zile, masa musculară a acestora aproape sa dublat în comparație cu cea a acelor oameni care nu au luat această proteină.
Mulți sunt îngrijorați de întrebarea cum să beți corectproteină cazeină pentru a ajuta la construirea mușchilor și la reducerea catabolismului. În acest caz, cel mai bine este să recurgeți la ajutorul a două ingrediente, și anume proteina din zer și cazeina.
Primul stimulează sinteza proteinelor și este absorbit rapid, în timp ce cel de-al doilea suprimă defalcarea musculară și este absorbit foarte încet.
Pentru a utiliza corect toate beneficiiledin aceste surse de proteine, este important să le luați la un anumit moment. Deci, proteina de cazeină ar trebui consumată înainte de culcare, deoarece nu va trebui să mănânci în următoarele șapte până la opt ore. Nu vrei ca mușchii tăi câștigați greu să se prăbușească în timpul somnului. Proteinele din zer sunt cel mai bine luate dimineața sau chiar înainte de antrenament.
Mai există o întrebare care nu este mai puțin interesantă.o masă mare de oameni. Vorbim despre oportunitatea de a lua proteine de cazeină ca supliment la alimente. La această întrebare nu este greu de răspuns. Dacă vizitați în mod activ sala de sport și interesul dvs. de a construi o masă musculară semnificativă într-un timp destul de scurt este destul de relevant, atunci shake-urile de proteine în acest caz sunt singura decizie corectă. Acest lucru se datorează faptului că alimentele obișnuite nu pot satura organismul cu cantitatea necesară de proteine în volume mari. Mai mult, va exista un exces de grăsimi și carbohidrați care poate duce la creșterea în greutate, ceea ce este absolut inutil.
Cazeina are o altă proprietate foarte utilă.Această proteină oferă o senzație de plenitudine prin apăsarea ușoară a peretelui stomacului, ceea ce semnalează creierului că a primit cantitatea adecvată de alimente. În consecință, dorința de a mânca dispare imediat. Acesta este un alt motiv pentru care proteinele de cazeină sunt cel mai bine luate înainte de culcare. Mai ales pentru acei oameni cărora le place să fugă în bucătărie noaptea.
Poate că ați primit răspunsuri destul de cuprinzătoare.aproape toate întrebările legate de proteina cazeină. Singurul lucru care rămâne este să luăm decizia corectă. În concluzie, îmi voi exprima părerea - cred că toate beneficiile pe care le oferă proteinele de cazeină merită să includă această proteină în dieta ta.
