Tradițiile culinare moderne sunt departe de a fisimplitate: acum oamenii cer originalitate și originalitate. Prin urmare, bucătarii trebuie să vină cu tot mai multe modalități noi de a-și surprinde clienții. În plus, trebuie să-și îmbunătățească constant abilitățile și să fie la curent cu inovațiile din lumea culinară. De exemplu, markerele alimentare sunt una dintre invențiile recente. Înainte de apariția lor, singura modalitate de a decora produsele de copt era cu vopsele alimentare, care erau incomod de utilizat. În schimb, markerii alimentari au multe avantaje. Să aflăm care sunt aceste produse și care sunt avantajele lor.
Descrierea markerilor alimentare
La prima vedere, aceste produse arată camarkere obișnuite: același ambalaj din plastic. Și dacă deschidem tubul, vom vedea în interiorul pachetului un vârf obișnuit care servește drept dozator pentru vopsea alimentară. Produs colorant - pastă de zahăr de diferite culori.
Particularitatea markerelor alimentare este că pot crea linii subțiri și clare. Aceste accesorii sunt potrivite pentru lucrări reale de bijuterii.
La ce se folosesc pixurile colorante alimentare?
Markerele alimentare sunt folosite pentru a decora astfel de feluri de mâncare culinare:
- Produse din făină. Plăcintele, brioșele, produsele de patiserie, prăjiturile și altele asemenea pot fi o bază excelentă pentru artă.
- Prajituri de mastic. Masticul, în ciuda consistenței sale cremoase, nu absoarbe culoarea stiloului cu pâslă. Chiar și la câteva ore după aplicarea desenului, acesta rămâne același luminos și saturat.
- coajă de ou.Anterior, în pregătirea pentru Paște, cojile de ceapă erau folosite pentru a vopsi ouăle fierte. Dar acum acele vremuri sunt de domeniul trecutului, pentru că în gătit au apărut markere alimentare convenabile și practice de toate culorile curcubeului. Ei pot realiza nu numai pictura continuă, ci și desenează un model complicat pe suprafața ouălor.
- Diverse deserturi și produse de patiserie.Nu degeaba pixurile cu colorant alimentar sunt numite cel mai bun asistent al patiserului, deoarece pot fi folosite pentru a picta aproape toate deserturile. Principalul lucru este că suprafața vaselor este suficient de tare.
După cum putem vedea, markerele alimentare au o gamă largă de aplicații: vor fi utile nu numai bucătarilor și patiserii experimentați, ci și gospodinelor obișnuite.
Beneficiile markerelor alimentare
Aceste dispozitive au următoarele avantaje:
- Securitate absolută.Pixurile de vopsea de calitate alimentară sunt non-toxice, deoarece sunt destinate uzului intern. Pasta speciala de zahar contine coloranti alimentari, uleiuri naturale si zahar.
- Comoditate.Datorită dozatorului de vopsea situat la capătul markerului, cu acest marker pot fi desenate chiar și cele mai mici detalii: linii subțiri, puncte, petale, frunze etc.
- O paletă bogată de culori. Acum puteți găsi markere în toate culorile curcubeului: galben, albastru, roșu, verde și așa mai departe.
- Versatilitate.Markerele alimentare, ale căror recenzii sunt pozitive, sunt potrivite pentru vopsirea tuturor produselor de cofetărie dure, ouă fierte, deserturi etc. Acesta este un dispozitiv universal pentru acele gazde care doresc să surprindă în fiecare zi cu felurile lor.
Puteți cumpăra markere alimentare atât online, cât și din magazinele industriale obișnuite.
