Este greu de imaginat Halloween-ul fără originalpreparate decorate. Pentru vacanță, puteți pregăti diverse delicii decorate cu pânze de păianjen, păianjeni, lilieci și așa mai departe. Diverse cupcakes și prăjituri arată foarte original. Cupcakes-urile de Halloween sunt un deliciu delicios și frumos care va atrage nu numai copiii, ci și adulții.
Reteta clasica
Deci, cum faci un cupcake? Halloween-ul este o sărbătoare tematică. Prin urmare, toate felurile de mâncare trebuie să fie decorate într-un mod original. Pentru a pregăti aluatul de cupcake veți avea nevoie de:
- 150 de grame de unt;
- 150 grame de zahăr;
- 100 mililitri de lapte;
- 5 linguri de cacao;
- 2 ouă;
- 2 lingurite praf de copt
- 225 grame de făină.
Pentru a pregăti crema, aveți nevoie de:
- 5 linguri de smântână, 20% grăsime;
- 4 linguri de cacao;
- 1 lingura unt;
- 4 linguri de zahăr.
Pentru decorare:
- Cifre din mastic.
- Pansament de cofetărie.
Procesul de gătit
A face cupcakes de Halloween este ușor. Mai întâi trebuie să frământați aluatul. Pentru a face acest lucru, turnați laptele într-un recipient adânc și adăugați zahăr, cacao și unt în el. Toate componentele trebuie amestecate și apoi aduse la fierbere. Masa rezultată trebuie răcită și amestecată cu ouă. În compoziția rezultată, trebuie să introduceți treptat făina și praful de copt. Acum puteți frământa aluatul.
Forme în care vor fi coapte cupcakes,trebuie lubrifiată cu ulei. După aceea, pot fi umplute cu 2/3 aluat. Trebuie să coaceți tratamentul timp de 25 de minute în cuptor, preîncălzit la 180 ° C.
Pentru a pregăti crema, amestecați doarun recipient cu cacao, unt, zahăr și smântână. Toate componentele trebuie puse pe foc și aduse la fierbere. După aceea, masa rezultată trebuie răcită.
Cupcakes-urile de Halloween sunt aproape gata. Rămâne să le decorați. Pentru a face acest lucru, le puteți aplica cremă folosind o pungă de patiserie. Gustările gata preparate sunt, de asemenea, decorate cu stropi de patiserie sau figuri originale de mastic.
Decorarea pânzei de păianjen
Pentru a pregăti glazura veți avea nevoie de:
- 200 de grame de unt;
- 1 lingura de lapte condensat;
- ¼ pahare de zahăr pudră;
- vanilie după gust.
Decorarea cupcake-ului de Halloween nu ar trebui să fienumai frumos, dar și original. Puteți face o pânză de păianjen. Pentru a pregăti glazura, trebuie să amestecați vanilie, zahăr pudră, lapte condensat și unt într-un recipient. Puneți masa pe foc și, la fierbere, gătiți timp de aproximativ cinci minute. Compoziția rezultată trebuie răcită și bătută.
Cupcakes-urile finite trebuie acoperite cu glazura finită. Acum le puteți decora cu o pânză de păianjen. Este mai bine să folosiți ciocolată pentru asta. Plăcile pot fi topite în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă. Fiecare cupcake trebuie decorat cu o pânză de păianjen. O puteți vopsi direct pe glazură.
Puteți folosi și folie alimentară. Desenați o pânză de păianjen pe ea și așezați totul în frigider. Când ciocolata s-a solidificat, trebuie separată cu grijă de film. Atât pânzele de păianjen sunt gata. Rămâne să decorați cupcakes-urile cu ele. Pânzele de păianjen pot fi făcute din ciocolată albă. Pe un fondant întunecat, vor arăta mai impresionant. De asemenea, puteți desena imediat pânze de păianjen cu păianjeni.
În concluzie
Puteți decora cupcakes de Halloween cu diversecăi. Cea mai comună opțiune este utilizarea masticului. Cu ajutorul său sunt create lilieci, păianjeni, cranii și așa mai departe. În plus, glazura de ciocolată neagră sau de ciocolată albă este folosită pentru a decora cu un cupcake. Adăugați o culoare colorantă portocalie la glazură, dacă doriți. Rezultatul este cupcakes frumoase. Aproape orice model poate fi desenat cu ciocolată.
