Iarna, corpul nostru are nevoie în specialvitamine. Deficitul de substanțe organice agravează starea umană: apar iritabilitate, somnolență, oboseală de neînțeles, slăbiciune. Ca urmare, apărarea imunitară scade, ceea ce contribuie la apariția răcelilor.
Toată lumea rezolvă această problemă în mod diferit:cineva ia necontrolat complexe de vitamine, alții absorb în mod activ fructele. Potrivit experților, merisoarele sunt cea mai bună modalitate de a combate lipsa elementelor chimice valoroase. În Rusia, ea a fost numită zeița pădurii și strugurii nordici, deoarece compoziția conține un complex cu drepturi depline de vitamine.
Bobul minune este folosit la gătit șiMedicină alternativă. Merisoarele cu miere au un efect curativ. Reteta pentru o delicatesa gustoasa si sanatoasa va fi prezentata in material. Dar mai întâi, să ne familiarizăm cu proprietățile medicinale ale unei astfel de plante valoroase.
Depozit natural de elemente utile
Mai recent, oamenii de știință au aflat despre substanța chimicăcompoziția unicului boabe de nord. Studiile de laborator au demonstrat prezența acizilor organici în concentrații mari. Compușii identificați sunt antibiotice naturale care distrug microorganismele patogene.
În plus, acești acizi previn aparițiavene varicoase, întăresc pereții vaselor de sânge, îmbunătățind elasticitatea acestora. Merișoare cu miere, a cărei rețetă va fi descrisă mai jos, are un efect pozitiv asupra inimii, activității creierului și a sistemului digestiv. Infuziile, ceaiurile, solutiile, sucurile pe baza de aceasta boabe amelioreaza durerile de cap, stabilizeaza tensiunea arteriala si favorizeaza eliminarea substantelor toxice.
Este de remarcat conținutul imens de vitamine A,E, K, C, PP. Este o sursă de minerale vitale: fosfor, calciu, fier, potasiu, mangan. Recomandat pentru utilizare în caz de epuizare nervoasă, tulburări dispeptice, hipovitaminoză, pancreatită. Un amestec delicios de miere, lămâie și merișoare vă va îmbunătăți starea de bine și vă va ajuta să vă mențineți sănătatea.
Rețete de medicină tradițională
Medicina ayurvedică împreună cu folkEsculapius consideră strugurii nordici aproape un panaceu pentru nenorocirile fizice. Adevărul este acolo. Judecând după cuvintele oamenilor care au încercat remediul miraculos pe ei înșiși, este sigur să spunem că merișoarele, frecate cu miere, a căror rețetă a primit o mulțime de recenzii pozitive, ajută la depășirea bolilor respiratorii.
Pentru cei care suferă de probleme respiratorii șiastm bronșic, oferim o rețetă eficientă, testată în timp. Va trebui să luați în cantități egale (200 ml fiecare) suc natural de lămâie, merișor, ceapă, sfeclă roșie, aloe și ridiche neagră. Se amestecă cu un pahar de miere de flori și alcool 96%. Adăugați zahăr granulat dacă este necesar.
Merișoarele pe alcool cu miere (rețeta ameliorează crizele de tuse) se păstrează la frigider. Se consumă de trei ori pe zi, 30 de grame. Dinamica pozitivă este observată în a doua sau a treia zi.
Merișoare cu vodcă și miere: o rețetă pentru durerile de gât
De obicei sezonul toamna-iarna este insotit defocare de infectii virale respiratorii acute, gripa si amigdalita. Dacă nu se efectuează terapia de susținere și prevenirea, epidemia devine larg răspândită. Prin urmare, să nu sperăm la întâmplare și să pregătim o infuzie foarte eficientă. Se face astfel: se iau 100 de grame de vodca, suc de sfecla, merisoare si miere.
Soluția rezultată trebuie agitată bine,se toarnă într-un recipient de sticlă și se pune într-un loc ferit de lumina soarelui timp de trei zile. După timpul specificat, poate fi folosit conform instrucțiunilor. Pentru tratamentul anginei pectorale, beți 15 ml de trei ori pe zi cu 60 de secunde înainte de mese.
Soluție pentru dureri în gât
O altă rețetă eficientă prezentatăutilizat pentru boli bronhopulmonare și reumatism. Se prepară pur și simplu dintr-un pahar de suc de afine și 50 de grame de miere naturală (lichid). Calmează umflarea, elimină durerea, spasmul și tusea de merișor cu miere. Rețeta este potrivită chiar și pentru copiii care nu au o reacție alergică la ingrediente. Soluția se clătește în gură și faringe de până la 4 ori pe zi. Înăuntru, luați 15 ml.
Preparate fortificate si utile
Vrei să te protejezi pe tine și familia ta de neplăcutesimptome de raceala in prealabil cu preparate medicinale si gustoase? Un borcan cu dulceață de afine te va proteja de viruși și te va umple de energie. Pentru o jumătate de kilogram de fructe de pădure coapte, trebuie să luați 80 de grame de miere. Clătiți bine fructele, întrerupeți într-un bol blender. Adăugați cantitatea specificată de miere în piureul de fructe de pădure. Rearanjam desertul sanatos in frigider. Copiii tăi vor fi încântați de dulceața.
Adăugați usturoiul
Vrei sa ramai viguros, puternic si robust?Atunci merișoarele cu miere pentru iarnă vă vor ajuta. Rețetele de conservare presupun adăugarea de diverse fructe. În cazul nostru, vom adăuga usturoi, care este cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene. Un set de produse constitutive:
- un kilogram de afine;
- o jumătate de litru de miere de tei;
- 4 căței de usturoi.
Frământați fructele spălate cu o furculiță sau sărițiprintr-o mașină de tocat carne. Puteți face piure într-un blender dacă doriți. Adăugați usturoi tocat în masa de fructe de pădure. Amestecul trebuie infuzat timp de 12 ore sub capac. Apoi turnați mierea, agitați bine și răsuciți-o într-un recipient sterilizat. Poate fi si refrigerat. Un tratament util îmbunătățește activitatea cardiacă, previne deficiența de vitamine.
Delicatese delicioasă pentru întărirea imunității
Următoarea opțiune de gătit este numai potrivităpentru adulți, deoarece este preparat pe bază de vodcă. Merișoarele cu miere vor proteja împotriva răcelilor și vor grăbi procesul de vindecare. Rețeta este destul de simplă și implică prezența unor astfel de componente:
- miere naturală - 20 de grame;
- afine - 300 g;
- vodcă - 100 ml.
Măcinați fructele de pădure printr-o sită sau o furculiță,se adauga vodca, se fierbe 10 minute, amestecand continuu. Obțineți un lichid gros omogen, lăsați să se răcească la temperatura camerei, turnați miere, beți-o imediat și mergeți la culcare. Materiile prime din plante au un efect terapeutic puternic, previn perfect dezvoltarea bolilor și întăresc sistemul imunitar. În plus, nu este doar sănătos, ci și foarte gustos. Pentru picant, puteți pune puțină scorțișoară sau vanilie.
Merisoare cu miere si lamaie
Rețeta are antiinflamatoareproprietăți și, de asemenea, saturează organismul cu setul lipsă de vitamine. Este necesară o lămâie pentru o jumătate de kilogram de fructe de pădure. Treceți fructele printr-o mașină de tocat carne, amestecați cu miere de lime (lichid), lăsați-l să se infuzeze timp de jumătate de oră și transferați într-un recipient. Materiile prime sunt depozitate la rece pentru o lungă perioadă de timp. Luați în asociere cu medicamente pentru infecții virale respiratorii acute, infecții respiratorii acute și angină. Ameliorează starea, ameliorează durerea.
Dulceata de afine si mere pentru iarna
Testat științific și dovedit că dulceața de fructe de pădure,tratat termic, păstrează toate proprietățile de vindecare. Cum se prepară merișoarele cu miere pentru iarnă? Retetele pentru aceasta delicatesa sunt variate, puteti adauga si alte ingrediente dupa bunul plac. Un set de produse:
- un pahar de fructe de padure;
- un kilogram de mere dulci și acrișoare;
- un kilogram de miere;
- zahăr granulat - 1 kg;
- nuci - 200 de grame.
Se fierbe merișoarele până la o stare înmuiată,întrerupeți într-un blender. Dacă astfel de ustensile nu sunt disponibile, utilizați o sită obișnuită. Se amestecă zahărul într-un pahar cu apă și se fierbe până se îngroașă. Amestecați siropul rezultat cu piureul de fructe de pădure, nuci și felii de mere, gătiți timp de 60 de minute.
Lasam dulceata sa se raceasca la 40 de grade siadauga miere. Amintiți-vă că produsul apicol nu trebuie încălzit și diluat cu apă fierbinte, deoarece își pierde proprietățile curative. Îl turnăm în recipiente, îl înșurubam cu un capac și îl depozităm la subsol (poate fi pe raftul frigiderului).
Echivalent cu agenți antibacterieni merișor cu miere. Rețetele de gătit sunt capabile să acționeze asupra unui număr de agenți patogeni și să împiedice reproducerea acestora.
