Prăjiturile, fiind un desert special, cu gust propriu șiaspectul este capabil să mulțumească pe toată lumea. Sunt atât de diferite, așa că dintre toate tipurile lor poți alege pe cel care îți place cel mai mult. Fără îndoială, atât adulții, cât și copiii vor alege cel mai frumos tort din lume, original și luminos, cremos și multistrat!
Cele mai frumoase și delicioase prăjituri
Puteți pregăti singuri aceste deserturi. O cofetărie ca un tort servește ca un fel de mâncare tradițional de nuntă. Dar cel mai delicios va fi cel din procesul de gătit, din care se folosesc doar produse proaspete de înaltă calitate. La decorarea unui desert gata preparat, se folosesc adesea fructe și fructe de pădure proaspete, diverse creme, ciocolată fierbinte, fulgi de cocos și multe altele. Și doar aspectul confecției depinde de imaginația bucătarului de patiserie.
Tema tortului este foarte largă. Dar se crede că prăjiturile de nuntă sunt cele mai frumoase. Sunt decorate cu diverse figuri și inscripții. Și procesul de pregătire a acestora depinde de greutatea totală a produsului și de complexitatea implementării nivelurilor sale.
Prin urmare, prăjiturile pentru copii sunt foarte luminoase și coloratearata adesea ca o jucarie. Astăzi, un astfel de desert poate fi făcut de orice formă și complexitate. Poate fi o mașină, o navă, un castel și așa mai departe. Cele mai frumoase prăjituri pentru copii în dar vor evoca doar emoții pozitive care vor rămâne în amintirile fiecărui copil mult timp.
Un pic de istorie
Fiecare bucătar de patiserie visează să coacă cel mai mare și mai frumos tort din lume. Au fost deja înregistrate recorduri cu această ocazie.
Dacă luăm în considerare istoria, se poate evidenția acest lucrufaptul că cele mai mari prăjituri sunt coapte de americani. În 1989, Alabama a fost listată în Cartea Recordurilor Guinness pentru coacerea celui mai mare tort din lume. Confecția a cântărit cincizeci și opt de tone și a fost creată pentru Fort Payne City Day.
În 2005, în Las Vegas a fost coaptă o prăjitură, cu o tonă mai mult decât în Alabama.
Mulți bucătari au încercat să creeze cel mai mare șicel mai frumos tort din lume. Deci, în Astrahan (Rusia) s-a copt un desert de opt tone. Aproximativ șase sute de cofetari au lucrat la fabricarea acestuia. A fost cu adevărat o operă de artă. Suprafața sa întruchipează peisajul regiunii Volga cu contururile malurilor Volga. În plus, tortul a fost decorat cu inscripții de sărbători.
La Beijing, cea mai mare prăjitură de înghețată a fost coaptă, iar în Israel - din brânză de vaci, datorită căreia aceasta din urmă a intrat în Cartea Recordurilor Guinness.
"Cel mai bun tort norvegian din lume"
În Norvegia știu care tort este cel mai delicios șifrumoasa. Se numește Verdens beste kake, care se traduce ca „Cel mai bun tort din lume”. Tortul a devenit foarte popular datorită lui Hulde Ottestad. Această femeie a deschis o cafenea cu sora ei. În cinstea deschiderii, ea a cumpărat două rețete de prăjituri pentru mulți bani. Una dintre rețete stă la baza celebrului Verdens beste kake. Cu toate acestea, Hulde a trebuit să schimbe cantitatea de migdale. A fost plătit mult mai puțin, deoarece în acel moment femeia nu avea suficienți bani pentru a-i cumpăra. Desertul s-a dovedit a fi atât de gustos încât a câștigat instantaneu popularitate în rândul populației. Dar care este secretul unui astfel de succes?
Cel mai frumos tort din lume Verdens beste kake
A face un astfel de desert nu este dificil.
Ingredientele: 100 de grame de unt, 120 de grame de zahăr, 4 gălbenușuri, 3 linguri de lapte, 160 de grame de făină, câte o linguriță de praf de copt și zahăr vanilat, migdale.
Bezea: 4 proteine, 200 de grame de zahăr.
smântână: 300 de grame de smântână, un pachet de budincă de vanilie.
Să ne uităm la modul de realizare a celui mai frumos tort din lume.
Este necesar să bateți untul și zahărul, adăugândun gălbenuș. Se cerne toate ingredientele uscate printr-o sită și se adaugă treptat la amestecul cu lapte. Totul este amestecat și turnat într-o matriță, acoperită anterior cu hârtie pergament.
Bateți albul cu un praf de sare, adăugațizahăr, bateți până când amestecul devine foarte strâns. Întindeți ușor bezeaua pe aluat, presărați cu migdale. Tortul se coace o jumătate de oră, apoi se răcește.
Frisca cu budinca. Tortul terminat este tăiat în jumătate, o parte este întinsă cu smântână și cealaltă este așezată deasupra.
Fotografiile celui mai frumos tort se văd nunu numai în cafeneaua de la Hulde Ottestad, ci și pe site-ul oficial al acestei magnifice produse de patiserie. Da Da! Tortul este atât de popular încât locuitorii orașului, unde a fost coaptă pentru prima dată, au decis să creeze un site web special care să conțină întreaga istorie a acestui desert delicios și frumos.
