Orice sărbătoare se termină cu o petrecere de ceaicare este, desigur, servit tort. Numai pentru pregătirea ei adesea gazda nu are nici puterea, nici timpul. Cel mai adesea, în acest caz, comandă produse de patiserie gata preparate în cel mai apropiat cofetar. Dar, de fapt, uneori ar fi de dorit să surprinzi vizitatorii cu un desert de casă care nu ar fi necesar să se pregătească destul de mult. Aici puteți ajuta la rețete pentru pregătirea rapidă a unui tort delicios. Și nu vor fi numai feluri de mâncare din produse semifabricate, deși adesea nu pot face fără blancuri.
Tort de burete cu smântână și fructe
Excelent pentru biscuit este potrivit pentru ulei clasiccremă de lapte condensat și unt. Pentru prepararea sa este important ca ingredientele să aibă aceeași temperatură. De asemenea, trebuie să respectați proporțiile: pentru 200 g de ulei, luați 8 linguri de lapte condensat. Se amestecă împreună într-o masă omogenă. Pentru a face tortul aerisit, înmuiați prăjiturile cu fructe sau sirop de zahăr și amestecați cu crema cu orice fruct. Acestea pot fi banane, căpșuni, kiwi sau ananas. Pereții și părțile laterale decorează cu aceeași cremă, ciocolată rasă și bucăți de fructe.
Cheesecake fără coacere
Acum trebuie să faceți masa de brânză.Pentru ea, înmuiați în prealabil 20 de grame de gelatină în 100 ml de apă și lăsați timp de o oră. Apoi, aduceți-l la fierbere într-o baie de apă, dar nu fierbeți. Separă biciul de 150 de grame de zahăr granulat cu 200 ml de cremă cremoasă. Adăugați 500 de grame de mascarponă de brânză topită și amestecați. Se adaugă gelatina, se amestecă din nou. Masa rezultată este pusă pe tortul de nisip, nivelată și pusă în frigider timp de 3-4 ore. Treceți cu grijă la farfurie și puteți invita la ceai cu cheesecake.
Tort de la cracker "Fish"
Bateți 500 de grame de smântână cu 1 cutie de lapte condensatlapte si vanilie si se amesteca cu restul biscuiti (tot ce are nevoie de 300-350 grame). Pune sub forma unui „pește“, neted și curat frigider peste noapte. schimbul de dimineață pe un vas de servire si garnisiti cu ciocolată și fructe cu coajă rasă. De asemenea, este o idee bună să se uite fulgi de nucă de cocos colorate. Chiar masa, puteți adăuga o varietate de fructe, dar se dovedește că este necesar să le elibereze de tort cracare. Poate că aceasta este reteta cea mai ieftina tort. Rapid și gustos -, de asemenea, despre el.
Tort de dulceață
Acum trebuie să pregătiți un suflé de marshmallow.Pentru a face acest lucru, întindeți-l cu o furculiță sau tolkushka. În total, sunt necesare 500 de grame de marshmallows, albe sau colorate. Adăugați o jumătate de litru de cremă și lăsați-l să se înmoaie timp de 30 de minute. Imediat se toarnă o pungă de gelatină în 1/2 cești de lapte și se lasă timp de 10-15 minute. Apoi se încălzește (dar nu se fierbe) și se răcește la temperatura camerei. Acum bate mixerul cu o masă de marshmallow-cream, adăugând treptat gelatina umflată.
Rămâne doar să colectezi tortul.Pentru a face acest lucru, puneți biscuiții într-o formă divizată, înmuiați siropul de pe orice dulcețel și puneți un suflet de zefir în partea superioară. Puneți-l în frigider timp de 5 ore. Rămâne să decorezi - și poți servi. Conform acestei rețete, chiar și un expert culinar neexperimentat va fi capabil să gătească un tort rapid și gustos.
Tort de mere
Și în concluzie
Există, desigur, multe gospodine care, cufericit să pregătească și „Kiev tort“ și „lapte de pasăre“ pentru oaspeți. Dar chiar și ei nu au întotdeauna ocazia de a se scufunda cu desert timp de câteva zile. reteta tort Deci, întotdeauna la îndemână, bucătar rapid și gustos, care poate chiar elevi.