Fursecurile fără margarină și unt sunt iubite de cei careîi monitorizează silueta. De asemenea, o astfel de delicatețe va fi utilă pentru cei care ar trebui să-și limiteze aportul de alimente grase. Cum se fac fursecuri fără margarină și unt? Să vă spunem acum. Ne vom uita la câteva rețete interesante.
Biscuiți
Fursecurile fără unt și margarină se fac pe bază de fulgi de ovăz cu adaos de ouă și miere. Este mai bine să serviți astfel de produse de patiserie cu ceai. Deci, cum faceți aceste cookie-uri?
Pentru pregătire se va cere:
• 6 linguri. linguri de ulei vegetal;
• 4 linguri. linguri de miere;
• 150 de grame de fulgi de ovăz și aceeași cantitate de nuci;
• o linguriță de praf de copt.
Procesul de gătit:
1. Fursecurile fără margarină și unt sunt ușor de preparat. Mai întâi, măcinați fulgii de ovăz într-o râșniță de cafea până se transformă într-o făină.
2. Combinați acest amestec cu miere, ouă și praf de copt. Apoi amestecați totul bine.
3. Apoi adaugă nucile, apoi frământă aluatul.
4. Așezați apoi fursecurile fără margarină și unt pe o foaie de copt unsă. Forma produselor poate fi oricare.
5. Apoi, trimiteți foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade timp de douăzeci de minute. După răcire, stropiți fursecurile cu zahăr pudră.
Produse dietetice
Acum să ne uităm la o altă rețetă de prăjituri fără unt și margarină. Pentru a pregăti astfel de produse de patiserie, veți avea nevoie de:
• 500 de grame de zahăr;
• 500 ml de lapte (fără grăsimi);
• patru ouă;
• cinci pahare de făină;
• o linguriță de extract de vanilie, sare;
• două lingurițe de praf de copt.
Proces de gătit:
1. Mai întâi, bateți laptele și zahărul.
2. Apoi rupeți ouăle acolo, adăugați extract de vanilie. Apoi continuați amestecarea.
3. Apoi adăugați făină, praful de copt. Se condimentează cu sare și se frământă aluatul dur. După aceea, acoperiți-l cu un capac și trimiteți-l la răcit la frigider timp de o oră, sau mai bine peste noapte.
4. Apoi, întindeți aluatul gros de un centimetru pe o suprafață făinoasă.
5. Apoi modelează cookie-ul. Puteți utiliza formulare speciale pentru aceasta.
6. Apoi așezați fursecurile pe o foaie de copt unsă. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade timp de cinci până la zece minute. Acoperiți fursecurile fierte cu glazură deasupra.
Biscuiți cu caș
Cei cărora le plac caserolele și prăjiturile cu brânză vor adora aceste prăjituri cu brânză de vaci. Un astfel de produs este realizat destul de simplu. Prin urmare, chiar și o gazdă novică poate face față procesului. Pentru gătit veți avea nevoie de:
• un pahar de făină de grâu;
• patru gălbenușuri de ou;
• sifon;
• 350 de grame de brânză de vaci;
• zahăr (după gust).
1. Mai întâi, puneți brânza de vaci într-un castron mare, adăugați zahăr după gust, ouă. Apoi frecați bine amestecul.
2. Apoi, adăugați un vârf de bicarbonat de sodiu în masă. După agitare, lăsați aluatul timp de cinci minute.
3. Apoi cerneți făina, turnați-o în aluat, dar nu dintr-o dată, ci treptat, în porții mici, amestecând de fiecare dată.
4. Apoi, frământați aluatul până la elasticitate. Rețineți că nu ar trebui să fie lipicios.
5. Apoi rulați aluatul într-o bilă, înfășurați cu folie alimentară și dați-l la frigider timp de două ore.
6. Apoi întindeți aluatul într-un strat gros de aproximativ 0,5 cm. Apoi, tăiați fursecurile de forma aleasă din strat.
7. Așezați apoi obiectele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
opt.Apoi puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți până se rumenesc ușor timp de douăzeci de minute. După ce cookie-urile s-au răcit, serviți-le cu ceai din plante sau ceai verde. Vă dorim poftă bună!
O mică concluzie
Acum știi cum să faci cookie-uri delicioasefără unt și margarină. Am analizat câteva opțiuni de creație diferite. Sperăm că vă vor plăcea unele dintre ele, și veți putea face produse de patiserie delicioase acasă pentru cei dragi.
