/ / Cum se prepară o salată caldă cu piept de pui?

Cum se pregătește o salată caldă cu piept de pui?

Salata calda cu piept de pui este o minunata siun fel de mâncare foarte gustos care poate fi servit pe o masă festivă. În acest articol, veți învăța rețete simple care sunt ușor de repetat acasă.

salata calda cu piept de pui

Salata calda cu piept de pui si legume

Dacă vă străduiți să mâncați corect, atunci asigurați-vă că țineți cont de această rețetă.

ingrediente:

  • Piept de pui.
  • Două roșii.
  • Un sfert de cap de varză proaspătă.
  • 100 de grame de amestec de boia congelată.
  • Un amestec de condimente.
  • Frunze de salată verde.
  • Sare și piper după gust.

O salată caldă cu piept de pui se prepară astfel:

  • Sarați fileul, ungeți cu condimente pentru grătar și lăsați la marinat o jumătate de oră. Apoi tăiați carnea în fâșii subțiri.
  • Preîncălziți o tigaie și puneți deasupra ea legumele congelate. Când umiditatea s-a evaporat, trimiteți-le fâșiile de pui. Prăjiți mâncarea pentru câteva minute și apoi adăugați puțină apă.
  • Tocați varza și amintiți-vă de ea cu mâinile pentru a scoate sucul în evidență. Tăiați roșiile în cuburi mari și rupeți salata cu mâinile.
  • Pe un platou se aseaza varza, rosiile si ierburile, iar deasupra se pune puiul fierbinte si legumele. Se toarnă sosul peste salată.

După un timp, produsele pot fi amestecate sau lăsate așa cum sunt. Salata se dovedește a fi suculentă și foarte gustoasă.

salata calda de piept de pui

Salata calda cu piept de pui. Fotografie și rețetă pas cu pas

Acest fel de mâncare delicios și delicat va mulțumi cu siguranță oaspeții tăi. Pentru el veți avea nevoie de următoarele produse:

  • Frunze de salată verde - un buchet.
  • Champignons - 350 de grame.
  • O ceapă.
  • Un piept de pui.
  • parmezan dupa gust.
  • Sare și ienibahar.
  • Trei linguri de ulei de măsline.
  • Suc de lămâie - o lingură.
  • Nuci de pin - 50 de grame.

Cum să faci o salată caldă cu piept de pui? Gătitul nu vă va lua mult timp și efort:

  • Treceți și curățați ciupercile, apoi tăiați-le mărunt.
  • Curățați ceapa și tocați-o cu un cuțit.
  • Prăjiți mâncarea pregătită până se înmoaie într-o tigaie preîncălzită. Nu uitați să sare și să le asezonați cu piper măcinat.
  • Fierbeți pieptul și dezasamblați-l în fibre cu mâinile.
  • Combinați toate ingredientele cu nuci de pin într-un castron adânc de salată.

Puneți frunze de salată verde în farfurii (în funcție de numărul de participanți la cină) și puneți salată deasupra. Ornați fiecare porție cu brânză rasă. Felul finit se servește cald.

salata calda cu piept de pui

Salata de pui cu avocado

Gustul original al acestui fel de mâncare este dat de sosul de miere și muștar. Deci, ce produse vor fi necesare pentru a pregăti o salată caldă:

  • Piept de pui - patru bucăți.
  • Muștar - trei linguri.
  • Miere - o lingură.
  • Suc de lămâie - două linguri.
  • Semințe de susan - două linguri mari.
  • Salată verde de diferite soiuri - două ciorchini.
  • Avocado - două bucăți.
  • Usturoi - un cățel.
  • Oțet - o lingură.
  • Ulei vegetal.
  • Sare.

Rețeta pentru o salată caldă de piept de pui este foarte simplă:

  • Pentru marinată, combinați muștarul, mierea, sucul de lămâie și o lingură de ulei vegetal într-un castron adânc. Puneți sânii despuiați în acest amestec.
  • Curățați avocado de coajă și apoi tăiați pulpa în cuburi mici.
  • Pentru dressing, combinați două linguri de ulei, oțet și usturoi tocat mărunt.
  • Într-o tigaie bine încălzită, prăjiți fileul de pui până se rumenește. După un timp, adăugați semințele de susan și sare.
  • Rupeți salata și puneți-o pe un platou larg. Pune puiul finit deasupra și toarnă dressingul peste el.

Serviți salata până se răcește.

Salata de piept de pui in stil oriental

Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de un morcov coreean. Îl poți găti singur sau îl poți cumpăra gata făcut la cel mai apropiat supermarket.

Produse obligatorii:

  • File de pui - 200 de grame.
  • Morcovi coreeni - 100 de grame.
  • Un ardei gras.
  • Sos de soia și ulei vegetal - câte două linguri.
  • Coriandru verde.

Vom pregăti o salată caldă cu piept de pui după cum urmează:

  • Puneți pieptul de pui feliat subțire într-o tigaie preîncălzită și prăjiți carnea în ulei vegetal.
  • După câteva minute, adăugați sos de soia și amestecați.
  • Puneți fileul finit pe o farfurie, iar în locul lui trimiteți ardeiul gras tăiat fâșii. După câteva minute, legumele trebuie transferate într-un bol separat.
  • Prăjiți și morcovi coreeni în puțin ulei vegetal.

Combinați alimentele preparate într-un castron de salată și amestecați.

reteta de salata calda cu piept de pui

Salata calda de gutui si piept de pui

Acest fel de mâncare frumos este perfect pentru o cină romantică ușoară sau o petrecere a burlacilor. Gutui, dacă se dorește, poate fi înlocuit cu o peră.

ingrediente:

  • File - 300 de grame.
  • Jumătate dintr-o gutui mare.
  • Salată.
  • Amestecul de condimente pentru pui.
  • Ulei vegetal.
  • Susan.
  • Trei linguri de sos de soia.
  • O lingură de miere.
  • O felie de usturoi.
  • Două vârfuri de ghimbir măcinat.

Gătirea unei salate calde cu piept de pui:

  • Frecați fileurile cu amestecul de condimente și prăjiți întregi în ulei vegetal până se rumenesc. Apoi transferați pieptul pe o foaie de copt și gătiți la cuptor până se înmoaie.
  • Tăiați gutuia în felii subțiri și prăjiți în tigaia în care a fost gătit puiul.
  • Faceți un sos cu sos de soia, usturoi tocat, miere și ghimbir. Combinați toate aceste alimente într-o cratiță și apoi încălziți-l pe foc timp de un minut.

Așezați foile de salată verde pe un vas mare și plat și puneți deasupra lor gutuia și pieptul feliat. Presarati seminte de susan peste salata si serviti.

 salata calda cu piept de pui si legume

Salata picanta cu piept si fasole

Această salată originală va fi apreciată de iubitorii de bucătărie japoneză. Pentru el vei avea nevoie de:

  • Un sân.
  • Jumatate de ardei iute.
  • Trei căței de usturoi.
  • 100 de grame de fasole verde.
  • O jumătate de ardei gras.
  • Trei linguri de sos de soia.
  • 100 ml smântână, 20% grăsime.
  • Două linguri de ulei vegetal.
  • Piper negru după gust.

Salata caldă cu piept de pui în stil japonez se prepară după următoarea rețetă:

  • Se fierbe fasolea congelată până se înmoaie și se scurge excesul de apă printr-o strecurătoare.
  • Tăiați puiul în fâșii lungi, iar usturoiul și ardeiul în felii subțiri.
  • Prăjiți puiul într-o tigaie fierbinte și adăugați ardei iute și usturoi la sfârșit. Amestecați mâncarea.
  • Adăugați fasolea în tigaie și adăugați sosul de soia și smântâna după încă câteva minute.

Combinați alimentele preparate cu ardeiul gras, amestecați și serviți salata caldă la masă.

 salata calda cu piept de pui fotografie

Salata calda cu piept de pui afumat

Un fel de mâncare delicios și consistent îți va decora masa festivă.

Ingrediente necesare:

  • Piept pe jumătate afumat.
  • Jumătate de dovlecel.
  • Vinete mici.
  • Un ardei gras.
  • Zece roșii cherry.
  • Ienibahar.
  • Ulei vegetal.
  • Sare.

Pentru a pregăti o salată caldă cu piept de pui, veți avea nevoie de:

  • Înmuiați roșiile în apă clocotită pentru câteva secunde, apoi îndepărtați coaja de pe ele.
  • Se toaca marunt ardeiul, vinetele si dovlecelul si apoi se prajesc rapid legumele in ulei vegetal.
  • Tăiați fileul de pui în felii subțiri.
  • Combinați ingredientele pregătite (cu excepția roșiilor) și încălziți-le într-o tigaie preîncălzită pentru câteva minute.

Pune salata pe o farfurie mare si orneaza cu rosii.

Salată caldă în omletă

Acest fel de mâncare consistent poate fi preparat atât pentru prânz, cât și pentru cină.

produse:

  • Dovlecel - 50 de grame.
  • Champignons - 70 de grame.
  • Piper bulgăresc - 60 de grame.
  • Piept de pui - 70 de grame.
  • O rosie.
  • Brânză tare - 40 de grame.
  • Cepe verzi.
  • Două linguri de sos de soia.

Pentru omletă, luați:

  • Două ouă.
  • O lingura de sos de soia.
  • 50 ml lapte.

reteta:

  • Tăiați șampioanele în felii, iar ardeii și dovlecelul în felii lungi.
  • Stropiți peste alimentele preparate cu sos de soia și prăjiți până se înmoaie.
  • Combinați ouăle, sosul și laptele pentru o omletă, apoi prăjiți într-o tigaie.
  • Pe o farfurie se pune o omleta, se pune pe o jumatate felii de rosii, legume prajite, bucati de piept fiert.

Se presara deasupra ceapa tocata si branza rasa. Acoperiți-l cu cealaltă jumătate de omletă și serviți.

 salată caldă cu gătit piept de pui

Salată caldă de pui și orz perlat

Combinația originală de produse oferă un rezultat extraordinar. Salata se dovedește a fi consistentă și delicioasă.

Ingrediente necesare:

  • Un pahar de orz perlat.
  • Jumătate de dovlecel mic.
  • 50 de grame de champignon.
  • Patru linguri de ulei de măsline.
  • O grămadă de ceapă verde.
  • Un praf de busuioc uscat.
  • Sare.
  • Opt roșii cherry.
  • Piper negru.
  • Un piept de pui.
  • Un pahar de chefir.
  • Două linguri de suc de lămâie.
  • Un cățel de usturoi.
  • Câte un praf de turmeric, coriandru, oregano și boia de ardei.

Reteta de salata calda:

  • Pregătiți fileurile în avans.Pentru marinată, combinați chefirul, condimentele, sucul de lămâie și usturoiul tocat. Puneți piepții în sos și lăsați acolo câteva ore. Apoi le coacem la cuptor si le taiem felii subtiri.
  • Se fierb crupele până se înmoaie și se clătesc cu apă.
  • Procesați dovleceii și ciupercile, tăiați, stropiți cu ulei vegetal și coaceți la cuptor până se înmoaie.
  • Tăiați ceapa verde și tăiați roșiile în jumătate.

Combinați alimentele preparate într-un castron de salată și decorați cu ierburi proaspete.