Combinația de fructe și carne nu este foarte tipică pentrubucătăria tradițională rusă și poate să nu fie pe gustul tuturor. Dar dacă încercați salatele noastre cu piept de pui afumat și ananas, pentru care rețetele sunt propuse în articol, atunci opinia dvs. se poate schimba în bine. Conserve de fructe exotice completează foarte bine carnea albă, iar alte ingrediente fac felul de mâncare și mai gustos. Luați la bord una dintre rețete.
Piept de pui afumat și salate de ananas
Cea mai simplă opțiune necesită următoarele ingrediente:
- 250 g de ananas conservat dulce;
- 300 g de brânză ca „parmezan”, adică tare;
- 2 castraveți proaspeți;
- cateva catei de usturoi si maioneza pentru dressing.
Tocați brânza și pieptul afumat și ananasultaiate cubulete. Castraveții trebuie să fie tocați mărunt, precum și usturoiul. Combinați toate ingredientele într-un castron, condimentați cu maioneză, sare dacă este necesar. O salată delicioasă cu piept afumat se poate garni cu ierburi tocate mărunt. Puteți utiliza și această rețetă, pentru aceasta veți avea nevoie de:
- 1 cutie de ananas în sirop;
- 300 g carne de pui afumată (piept);
- 1 cutie de porumb dulce conservat;
- ceapa si maioneza.
Pieptul afumat cu ananas este un ingredient excelent pentru următoarea salată delicioasă. Pentru el, scoateți din frigider:
- 1 cutie (200 de grame) de ciuperci conservate;
- 200 g carne afumată de pasăre (piept);
- 100 g ananas în sirop;
- 100 g brânză rasă, orice brânză tare este cea mai bună;
- 3 oua fierte tari;
- un cap de ceapă;
- maioneza pentru dressing.