Martini: ce să mănânci vermut?

Martini este considerat pe bună dreptate astăziunul dintre cele mai populare tipuri de vermut. Și, în ciuda faptului că o considerăm o băutură pur „feminină”, în țările occidentale este populară la ambele sexe. Mulți oameni le place să se trateze cu un martini. Cum să bei o băutură de o astfel de băutură, nu toată lumea știe.

Ce este un martini?

Martini este cel mai popularVarietate italiană de vermut. Conținutul de alcool este de aproximativ 16-18%. Acesta este un vin aromat infuzat cu ierburi. Apropo, pelinul este o componentă integrantă a adunării de iarbă, care, de fapt, oferă amărăciunea caracteristică vermutului.

În plus, alteleierburi, în special sunătoare, scorțișoară, mentă, nucșoară, mușețel, oregano, elecampane, ghimbir, angelică, mămăligă neagră, coriandru, nemurire, balsam de lămâie, ienupăr și multe altele.

Mulți oameni astăzi preferă din ce în ce mai multși anume martini. Cum să bei? Aceasta este și o întrebare interesantă, deoarece aici totul depinde de tipul de vermut pe care îl bei, precum și de preferințele personale în ceea ce privește mâncarea.

Ce tipuri de martini există?

Până în prezent, există cele mai populare patru tipuri de băutură:

• Martini Bianko (Bianko) - un vermut alb, care se remarcă pentru gustul său dulce, condiment și o aromă plăcută de vanilie.
• Martini Rosso (Rosso) - o băutură roșie cu un gust ușor amar și aromă bogată.
• Martini Rosato (Rosato) - vermut roz, care este un amestec de vinuri albe și roșii.
• Martini Extra Dry (Extra Dry) - vermut uscat (nivel minim de zahăr) cu un conținut ridicat de alcool.

Martini ca aperitiv: cum să-l mușcă?

Este de remarcat imediat că vermutul este cel mai adeseafolosește-l ca aperitiv - activează tractul digestiv, așa că cel mai bine este să-l bei chiar înainte de a mânca. În plus, mulți iubitori de băuturi o folosesc alături de deserturi.

Adevărații cunoscători ai vermutului susțin că nu este așamerită o gustare - singurul mod în care vă puteți bucura de gustul său de neegalat și de un buchet de arome. Cu toate acestea, gustările ușoare sunt acceptabile. De exemplu, soiurile uscate de vermut sunt servite cu măsline pe o friză. În plus, brânza tare, nuci sărate, migdale sunt potrivite pentru băutură.

Cum mușcă martini bianco și rosso?Deoarece aceste vinuri sunt dulci, alte produse sunt folosite pentru ele. În special, în aproape fiecare bar, aceste băuturi sunt servite împreună cu o felie de lămâie și mai multe cuburi de gheață. De asemenea, pot fi servite și alte fructe, inclusiv portocale și grapefruits. Unii cunoscători susțin că bucățile de ciocolată întunecată merg bine și cu această băutură.

Apropo, vermutul este utilizat pe scară largă ca bază pentru prepararea diverselor cocktail-uri. Este amestecat cu sucuri, sifon și, desigur, vodka (o băutură preferată de James Bond).

Aperitiv Martini în timpul unei sărbători

De fapt, vermutul nu este considerat o băutură,ceea ce merită oferit în timpul unei sărbători. Pe de altă parte, destul de des iubitorii aleg un martini. Cum să bei o băutură în timpul unei mese? De fapt, există multe opțiuni aici - totul depinde de tipul de vermut pe care îl bei.

Diverse Martini Biancosoiuri de pește. Dar rozeta este mai bine să bei cu mâncăruri de pui. Vermutul dulce roșu merge bine cu șuncă. Mulți oameni preferă martini uscați. Ce să mănânce acest vermut? Mâncărurile cu pește și fructe de mare, precum și carnea sunt, de asemenea, potrivite.

Există câteva gustări universale careEste obișnuit să servești cu o băutură. În special, sandvișurile cu somon sau paste de avocado nu vor strica gustul vermutului. Pe masă puteți servi și măsline, măsline și felii de fructe acide (lămâi, portocale, ananas, câteva fructe de pădure).