Probabil că în lume nu există nicio persoană care să nu fie familiarizatăpovestea magică a Cenusaresei. Și toată lumea știe rolul pe care l-a jucat dovleacul în soarta orfanului care a devenit o prințesă fericită. O cantitate mică de magie era suficientă - și o legumă obișnuită s-a transformat într-o trăsură de lux. Astăzi, în loc de magie, îngrășămintele sunt folosite pentru a crește un adevărat uriaș.
Deținătorii recordului de dovleac
Primul record mondial de dovleac a fost stabilit de WilliamWarnock. În 1900, a reușit să cultive un fruct cu greutatea de 181 de kilograme. Patru ani mai târziu, William Warnock și-a doborât propriul record crescând un dovleac cu 1,5 kilograme mai greu. Liderul artei agricole a fost ocolit abia în 1976. Bob Ford a prezentat publicului și juriului un dovleac cu o greutate de 204 kilograme. Patru ani mai târziu, un nou lider a apărut în competiția de dovleac - Howard Dill. Timp de doi ani la rând, fructele cultivate de fermier au devenit câștigătorii expozițiilor. În 1980, cel mai mare dovleac din lume cântărea 208 de kilograme, iar un an mai târziu același fermier a apărut la expoziție cu 15 kilograme de fructe în plus!
Cu toate acestea, acest disc s-a dovedit a fi de scurtă durată.Trei ani mai târziu, Howard Dill a fost depășit de Norm Gallagher. Rezultatul muncii sale a fost un fruct cu o greutate de 277 de kilograme. Palma a fost câștigată în 1986 de Robert Genkenz. Dovleacul prezentat de el cântărea 304 kg. Trei ani mai târziu, Gordon Thomson a reușit să crească un dovleac cu încă 38 kg. Dar această cifră nu a devenit ultimul record mondial. Recordul de dovleac din 1990 cântărea trei sute șaptezeci de kilograme. Și în 1993 a avut loc o nouă realizare - un fruct cu o greutate de 400 kg! Până în 2012, dovleceii monștri cântăreau peste o tonă! Printre lideri se numără Ron Wallace și Tim Matheson. Totuși, titlul de „tată de dovleac” i-a fost atribuit elvețianului Benny Meyer. Cel mai mare dovleac din lume la sfârșitul anului 2014 cântărește peste 1000 de kilograme.
Benny Meyer: cum a devenit grădinarul regele dovleacului?
În 2014, 15 persoane s-au adunat la Ludwigsburg, Germaniafermieri din Italia, Belgia, Germania, Olanda și alte țări. Livrarea dovlecilor uriași a presupus mult efort - tractoarele, o macaraua și zeci de mutori au ajutat la transportul fructelor uriașe. Fiecare dovleac a fost atent verificat și cântărit pe o cântare specială. Un locuitor al comunei Pfugen din cantonul Zurich a expus în repetate rânduri dovleci gigantici la curtea generală. Cultivistul elvețian a devenit de trei ori titularul recordului campionatului unic. Prin urmare, victoria sa nu a surprins pe nimeni. Benny Meyer ar fi putut câștiga primul loc în 2013 - dovleacul prezentat cântărea apoi aproximativ 1053 kilograme. Cu toate acestea, „bebelușul” s-a dovedit a fi defect - din cauza prezenței unei găuri de doi centimetri, a fost descalificată. Dar fermierul nu este unul care să renunțe. Câștigătorul cântărește - cel mai mare dovleac din lume - 1056 kg. După victorie, Beni a împărtășit secretul giganților în creștere.
Îngrășăminte minune sau semințe speciale: cum să crească o anomalie vegetală?
În timp ce cineva anulează creșterea activă a boabelor de aurîn ceea ce privește îngrășămintele agresive și ecologia slabă, fermierii se asigură că cultivarea dovleacului nu necesită nimic supranatural. Benny Meyer mărturisește: dovlecii lui cresc singuri. Grădinarul folosește alge marine și gunoi de grajd ca îngrășământ. Udarea abundentă și multă lumină solară ajută. Cel mai mare dovleac din lume a fost selectat cu atenție - inițial fermierul a plantat 21 de semințe de Atlantic Giant în sera sa și a selectat șase dintre cele mai promițătoare din mugurii lui Benny Meyer. La rândul lor, jumătate din aceste șase sunt eliminate. Și doar trei muguri pot deveni un fruct uriaș.
Fotografia celui mai mare dovleac din lume este uimitoareimaginație: greutatea seamănă cu mingea aurie dezumflată folosită de giganți! Apropo, puteți cumpăra semințe uriașe de dovleac online. O sămânță va costa o sută de euro.
Comestibil-necomestibil: ce să faci cu un dovleac uriaș?
Pulpa unui fruct uriaș nu este diferită de pulpădovleci mici. Este la fel de gustos și hrănitor. Datorită gustului său dulce și a cantității scăzute de fibre, dovleacul este ideal pentru prepararea cerealelor și supelor. Poate fi, de asemenea, conservat sau folosit ca umplutură de plăcintă. Chiar dacă dovleacul dvs. nu a reușit să obțină titlul de „cel mai mare dovleac din lume”, nu vă supărați. Orice dovleac poate face mese delicioase!
