Кресс-салат - огородная культура, которая destul de popular printre proprietarii de zone suburbane. Și nu fără motiv, deoarece planta are un gust ciudat - are un gust picant, ușor amar, ceea ce o face o bază excelentă pentru multe salate și condimente pentru o varietate de carne, pește și primele preparate. Această salată este capabilă să transforme chiar și cea mai simplă farfurie într-o capodoperă culinară, să îmbunătățească gustul omletei, ouălor răzuite sau cartofilor fierți. Watercress este un produs dietetic care este indispensabil pentru cei care nu sunt în măsură să slăbească.
Еще с давних времен культура известна своими calități uimitoare de vindecare. Vechii romani, egipteni și greci au folosit pe scară largă această plantă utilă pentru a trata multe boli. După recomandările medicamentului tradițional, acesta trebuie utilizat pentru creșterea poftei de mâncare, cu boli ale sistemului digestiv, precum și cu anemie și tensiune arterială ridicată. Acesta este un instrument excelent pentru a depăși deficiența de vitamine primăvara-toamnă, deoarece creșterea de apă conține o mulțime de oligoelemente (magneziu, calciu, iod, fier, precum și vitamine din grupele B, C, A), care sunt atât de necesare pentru menținerea vieții normale. Mai mult, medicina modernă a găsit în frunzele salatei substanțe speciale - indolii, care asigură integritatea structurii celulelor sanguine, reducând astfel de câteva ori riscul de oncologie. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că nu trebuie consumat cu colici, duodenită sau gastrită.
Cress - o cultură minunată pentru începătorigrădinari, pentru că el este complet nepretențios față de condițiile de cultivare. S-a maturizat și este rezistent la temperaturi scăzute. Poate fi cultivat cu ușurință chiar și pe pervazul apartamentului.
În acest caz, precum soiurisidef, cret, obișnuit sau piper. Trebuie menționat că creșterea apei de pe pervaz trebuie cultivată pe partea de nord-est, într-un loc însorit, deoarece planta nu tolerează lipsa iluminării - aruncă o parte din frunze și întinderi. Temperatura din cameră nu trebuie să depășească 12 C, altfel creierul va arunca tulpina de flori și își va pierde gustul unic.
Veți avea nevoie de un amestec de sol (de ex.„Bio-sol”), care trebuie umplut până la aproximativ 10 cm și tamponat ușor. Când crești creșterea apei în pământ deschis, este mai bine să o plantezi pe soluri fertile ușoare, cu distanțe între rânduri de la 20 la 40 cm. Este necesar să semeni planta la o adâncime de aproximativ 1 cm pe baza a 2 g de semințe pentru 10 cm2 de sol. Astfel obții plante ghemuite cu frunze mari.
Surprinzător, creierul de apă se poate descurca fără pământ. Lenjeria, șervețele de hârtie (șervețele), tifonul sau vata sunt potrivite ca umplutură.
Planta va da primele răsaduri după 5-7 zile, iar frunzele vor apărea în jurul săptămânii a 2-a. Procesul poate fi accelerat prin furnizarea de iluminare continuă.
Обильный полив – это все, в чем нуждается năsturel. Nu este necesar un pansament suplimentar. Îngrășăminte minerale pot fi aplicate numai după tăierea primelor frunze pentru a obține rapid oa doua cultură.
Acasă, cultura poate fi crescutăpe tot parcursul anului, și în lunile mai calde, mutați cutiile de cretă în loggie sau balcon. Cu toate acestea, perioada cea mai potrivită pentru plantarea semințelor este septembrie sau martie. Pentru a primi constant frunze verzi, merită semănat salată la fiecare 15 zile. Planta se propagă prin semințe, care se coacă la aproximativ 60 de zile de la apariția primilor lăstari.
Crește crește de apă pe pervaz și încântă-te și gospodăria ta cu verdeață proaspătă și sănătoasă!
