O cultură de fructe ca pruna își găsește drumulloc pe orice complot personal. Dacă selectați soiul potrivit, atunci poate fi cultivat în multe regiuni ale țării noastre. Crescătorii au creat un număr imens de specii și hibrizi rezistenți la iarnă, care sunt împărțite în zonele înghețurilor prelungite. Roșul de prune, galbenul și celelalte soiuri ale sale sunt o cultură relativ timpurie, astfel că, la câțiva ani de la plantare, grădinarul poate obține prima sa recoltă semnificativă.
Informații generale
O varietate de soiuri care produc fructe diferitecolorarea și diferitele perioade de maturare, precum și îngrijirea ușoară au făcut din acest copac una dintre cele mai obișnuite culturi în căsuțele de vară. Potrivit experților, pruna roșie este cea mai potrivită pentru grădinile din Rusia centrală. Descrierea soiurilor, condițiile pentru cultivarea și îngrijirea lor sunt prezentate în acest articol. Pruna este considerată unul dintre cei mai comuni pomi fructiferi din țara noastră. Este cultivat la fel de des ca un măr, pere, caise, cireș.
Descrierea soiurilor de prune roșii
Cea mai bună alegere pentru aterizarea pe site-uriZona de mijloc a țării noastre este roșu de prune. Soiurile din această specie se disting printr-o culoare caracteristică. Cea mai comună dintre acestea este pruna chineză. Este mai suculent și mai moale în comparație cu alte soiuri domestice. „Balul roșu” este al doilea nume al culturii.
Другой сорт – «мирабель красная» - имеет мелкие fructe ovale. În regiunea Pământului Negru Central al țării noastre, „înotul sovietic” este foarte popular. Acest soi se caracterizează prin randament ridicat și rezistență la boli.
„Bucuria” din prun roșu are o durată medie de valabilitateîmbătrânire. Fructele sale au o culoare roșie închisă și un gust plăcut dulce și acru. Carnea suculentă are, de asemenea, o varietate de „timpuriu” cu un os mic. Soiurile „alyonushka”, „Zhiguli”, „suvenirul estului”, „președinte”, „general”, „bomboane” și multe alte soiuri cultivate activ sunt de asemenea răspândite în grădinile noastre.
Calități gustative
Aproape toate tipurile de prune roșii au un aspect netedcoaja subtire. Sunt utilizate atât proaspete, cât și în facturi. În funcție de tipul de prune, roșul poate avea un gust dulce sau acru. O sută de grame de fructe conține aproximativ patruzeci și șase de kcal. Pruna roșie în compoziția sa are aproximativ optzeci la sută din apă, unsprezece - carbohidrați, mono - și dizaharide, iar restul sunt vitamine, fibre și oligoelemente. În ceea ce privește potasiu, fier și acid folic, acest fruct este superior multor culturi de grădină la fel de populare.
Fructele coapte diferă în primul rând prin culoarecoaja. Datorită compoziției sale chimice unice, pruna roșie are proprietăți dietetice excelente și chiar vindecătoare. Utilizarea sa regulată în alimente duce la normalizarea tractului gastrointestinal, la îndepărtarea rapidă a excesului de sare și apă din organism.
„Bilă roșie”: descrierea gradului
Primul pom prun a apărut în Asia de Vest.Aici s-au încrucișat spont cenușii și spinii. Pruna chineză este foarte populară în grădinile Regiunii Moscova datorită gustului și versatilității sale. Este posibil să reciclați și să îl utilizați proaspăt. Principalul avantaj, din cauza căruia această prună roșie a devenit atât de comună, este o creștere mică. Dacă alte soiuri pot crește până la cincisprezece metri, atunci „femeia chineză” scăzută este foarte convenabilă în ceea ce privește recoltarea. Arborele său crește până la maximum doi metri și jumătate, are ramuri întinse și o coroană nu prea densă.
Calitățile gustative ale fructelor „bilei roșii”experții evaluează patru din cinci puncte posibile. Fructele sale se lipesc foarte strâns în jurul ramurilor, uneori chiar ascunzând frunzele. Această caracteristică a culturii duce la un randament ridicat. Sub rezerva standardelor agrotehnice, un prun chinezesc poate produce până la optsprezece kilograme de fructe delicioase. Varietatea din punct de vedere al maturării este timpurie. Faptul este că această prună înflorește mai devreme decât restul. Prin urmare, până în august, puteți recolta.
Descrierea prunei „timpurii”.
Acesta este foarte popular în țara noastrăSoiul a fost crescut de crescători chinezi. Cu respectarea corespunzătoare a tehnologiei agricole de creștere a prunelor „coacerea timpurie” roșu aduce o recoltă excelentă. Arborele ei este jos, având o coroană sferică răspândită. Fructele au forma corectă a mingii. Au un gust dulce parfumat și carne portocalie strălucitoare. Avantajele acestui soi sunt termenul de valabilitate relativ lung - până la douăzeci și cinci de zile, rezistența la iarnă, nepretenția și susceptibilitatea scăzută la dăunători și boli.
Valoarea nutritivă a soiului Alyonushka
Această prună roșie produce fructe perfect rotunde.forme. „Alyonushka” este un copac de dimensiuni medii cu o coroană sferică. Soiul nu este solicitant în îngrijire, așa că este recomandat grădinarilor în creștere. Chiar și o persoană care este departe de grădinărit poate obține o recoltă bună de fructe de pădure delicioase.
Pruna "Alyonushka" este unul dintre fructeculturi cu conținut scăzut de calorii. O sută de grame din pulpa fructelor sale conține în medie doar patruzeci și nouă de kilocalorii. Este excelent atât pentru conservare, cât și pentru consumul proaspăt. Cu toate acestea, gospodinele ar trebui să-și amintească că valoarea sa energetică în formă uscată crește mult - până la 240 kcal.
Pulpa de prune din soiul Alyonushka cu obișnuitmâncatul reduce nivelul de aciditate din organism, astfel încât soiul este foarte util pentru gastrită sau arsuri la stomac. Medicii recomandă ca și pacienții hipertensivi să-l mănânce, deoarece luptă bine cu hipertensiunea arterială.
Informații generale despre pruna „generală”.
Acest soi a prins bine rădăcini în clipcondițiile zonei de mijloc a țării noastre și chiar dincolo de Urali. Pruna roșie „generală” este considerată unul dintre cele mai delicioase fructe care se coc vara. Fructele sale pot fi consumate atât proaspete, cât și conservate. Arborele acestui soi tolerează perfect înghețul. Cultura este polenizatoare. Cel mai bine este să-l plantezi lângă pruna roșie „Ural”.
A fost gustul excelent care a servitmotivul pentru o astfel de denumire originală a soiului. Fructele prunei „generalului” sunt destul de mari ca mărime și pulpă moale și fragedă. Ei fac gemuri, compoturi și gemuri incredibil de delicioase. Arborele se caracterizează prin creștere scăzută și capacitatea de a rezista la îngheț. Greutatea unui fruct poate ajunge până la patruzeci până la cincizeci de grame. Acest prun înflorește la sfârșitul lunii mai timp de trei săptămâni. Prima recoltă a recoltei este în al patrulea an de la plantare. În funcție de regiunea de cultivare, fructele pot fi colorate în diferite culori, variind de la portocaliu-roz până la roșu aprins. Au gust ușor dulce, cu note acre. Conțin aproape toate vitaminele din grupa C, mult calciu, fier și mangan. O sută de grame de pulpă a acestui fruct conține norma zilnică a unui astfel de oligoelement precum zincul.
Prună „japoneză”.
Acest soi se distinge prin efectul său decorativ și înaltproductivitate. În general, pruna roșie „japoneză” nu este solicitantă de îngrijit. Soiul este rezistent la îngheț și este capabil să rodească perfect chiar și cu respectarea minimă a regulilor de cultivare. Astăzi este omniprezent în grădinile rusești. În plus, cultura este utilizată pe scară largă de către designerii de peisaj, deoarece crește foarte repede.
Pionierul soiului a fost Luther Burbank,care se mai numește și „Americanul Michurin”. El a fost cel care la începutul secolului al XX-lea a introdus multe specii indigene de prune în Statele Unite din Orientul Îndepărtat și din Japonia. După ce a efectuat lucrări de reproducere cu ei, încrucișându-le cu alte soiuri și prune de cireș, a obținut hibrizi destul de interesanți.
Frunzele prunului „japonez” sunt alungite, mai multasemănător piersicii. Soiul are lăstari ușori, pe care apar muguri mari pe tampoane groase. Acest prun are un fruct neobișnuit de rapid: chiar în anul următor după plantare, produce o recoltă. Fructele sunt rotunde, roșii, pe tulpini scurte. Pulpa practic nu se separă de oase. După greutate, fructele sale sunt considerate cele mai mari din lume. În plus, sunt incredibil de delicioase. Pe lângă fructele rapide și mari, pruna „japoneză” se remarcă prin fructificare regulată și abundentă. Arborele are cu siguranță nevoie de tăiere ciclică anuală, astfel încât coroana să se poată întineri.
Pruna „Kuban”: caracteristici generale
Soiul se caracterizează prin precocitate.Fructele sunt de mărime medie și de culoare roșu aprins. Pruna „Kuban” a fost crescută în anii optzeci ai secolului trecut. Datorită caracteristicilor sale gustative, este foarte popular printre grădinarii ruși. Soiul se caracterizează printr-o creștere rapidă. Prima recoltă poate fi obținută deja în al patrulea an după butași. Fructele sunt destul de mari. Sub rezerva tuturor normelor tehnologiei agricole, ele pot ajunge la o greutate de până la patruzeci de grame. Coaja fructelor de prune din acest soi este puternică, dar subțire, iar pulpa este colorată într-o culoare gălbuie suculentă.
"Împrăștiat"
Această prună poate fi atribuită arbuștilor.Soiul are proprietăți decorative excelente, prin urmare, în multe parcele de uz casnic, un prun „întins” este un element de decor în designul peisajului. Atunci când alegeți acest soi, trebuie amintit că, chiar și în condițiile din centrul Rusiei, un copac poate îngheța iarna. Ca urmare, va muri sau, în cel mai bun caz, își va restabili masa verde timp de zeci de ani. Prin urmare, chiar și în ciuda gustului său bun, această prună roșie este mai folosită pentru decorarea terenurilor de grădină.
"Krasnoselskaya"
Este rezultatul selecției chinezești.Soiul este excelent pentru cultivarea în climatul siberian sau din Orientul Îndepărtat. În exterior, prunul Krasnoselskaya este un copac pipernicit, cu o coroană răspândită, pe care, în timpul perioadei de fructificare, se formează fructe roșii mici, complet rotunde. Cu îngrijire adecvată, chiar și un grădinar începător poate obține o recoltă bogată. Fructele acestui soi au o greutate de aproximativ douăzeci de grame, practic nu există nicio cusătură pe ele. Pielea este roșie, netedă, iar pulpa fibroasă, galbenă.
Conținutul de zahăr al acestei prune este ridicat cu o mediearomă și aciditate scăzută. Perioada de înflorire a acestui soi este medie, iar coacerea este mai târzie. Pomul dă roade abia în al patrulea an. Soiul este parțial autofertil, cu un randament ridicat și toleranță moderată la secetă.